

不知道长沙的小伙伴有没有听过一家名叫仙峰面包的店,据说这是长沙老牌的一家面包店,位置就在迎宾路的七天酒店五楼,附近的白领经常来点下午茶,外卖小哥也络绎不绝。

轻轻推门而入,每日新鲜出炉的面包,静静呆在玻璃橱窗里,等待着人来挑选。


原木色系的装修风格,摆放着各种书和小摆件,很有旧时光的味道。



/墨鱼芝士/
柔软又不失韧性的墨鱼面团,包裹着浓郁的奶油芝士,咸香之余,还能尝到一颗颗的坚果和蔓越莓,每一口都是惊喜!


/南瓜橙皮吐司/
刚出炉的南瓜橙皮吐司伴随着淡淡的橙皮香气,搭配巧克力豆,奇妙的口感在口腔里久久留香~


/菠菜蒜蓉芝士/
面包才不是只有甜的呢!菠菜蒜蓉芝士不单单是淡淡的咸味,还辣辣的呢!每天的新鲜菠菜汁柔和的面团中,透着浓郁的蒜香,每一颗芝士粒都裹着细细的辣椒粉,很符合湖南人的口味。

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经过建湘路的人,很多都会对因为面包留下深刻印象。他们家主打硬欧包,而且出品也很稳定,很多面包来晚了还买不到。

图片来源:因为面包
老板是一个名副其实的面包工匠手艺人,他坚持用zui好的食材用心做每一款面包,也因为这份坚持从而收获了一大批忠实粉丝。



图片来源:因为面包
/海盐可颂/
一口可颂,满口香酥,店里热卖的海盐可颂,外表朴素,起酥层层叠叠,外酥内软的口感治愈系满分。

图片来源:因为面包
/焦糖金枪鱼/
如果你是肉食类面包爱好者,那你可以试试这款分量十足的焦糖金枪鱼,一口咬下,闪耀着琥珀色的焦糖风味酥皮轻微掉渣,透过层层酥脆深入内里,黄油的香与焦糖独特的甜完美交织融合再渗透至中心处的洋葱和金枪鱼夹馅之中。使得夹馅金枪鱼鲜而不腥,满嘴鲜香、润而不腻、酥而不油。


/咸蛋黄芝士贝果/
可盐可甜的咸蛋黄芝士贝果,面包体经过长时间的发酵,使得口感韧性十足,内里搭配咸香软糯的咸蛋黄,最后表层覆盖香浓芝士。一款集合韧性、风味、颜值、好吃、路子野的好面包就这样自然而然的诞生了!

图片来源:因为面包

在偏僻的湘春巷里,有一家特别的面包店,名叫吧赫西点。

图片来源:小红书@夏溅荷
这是一对德国夫妻为帮助聋哑儿童而开的店,夫妻俩专门聘请聋哑人来工作,还从德国聘请面包师到长沙教他们做面包,只为帮助他们依靠自己的能力有尊严体面的生活。


图片来源:小红书@夏溅荷
吧赫的店面不大,装修也算不上精致,但一走进店,看到每一个面带微笑的人,霎时间心也跟着阳光起来。


图片来源:小红书@collectress
/肉桂卷/
他们家的肉桂卷很受好评,用天然酵母发酵做成的面团,混合着迷人的肉桂香和入口松软的滋味,是无法抗拒的美味!


图片来源:小红书@夏溅荷
/五谷小餐包/
粗粮爱好者可以试试他们家的五谷小餐包,表面上是瓜子、芝麻等五谷杂粮,营养又健康,而且层次感很丰富。

图片来源:吧赫西点

为了让孩子吃到健康的面包,老板特意去拜师中国台湾的吴武宪师傅学习如何做面包,并开了这家名叫贝壳面包空间站的店。

图片来源:贝壳面包空间站
来这间店,你能感受到一切东西都是有温度的,暖黄的灯光照在喷香的面包上,满满当当的幸福持续蔓延。

图片来源:贝壳面包空间站
老板每天都会在微信上发布当日的菜单,每天都有不同的面包可供你选择,而且他们家的面包性价比很高,人均10元左右。


图片来源:贝壳面包空间站
/芋见南瓜/
强烈推荐他们家的芋见南瓜,芋泥+麻薯+南瓜的神仙组合,口感软糯味甜,真的爱了爱了!

图片来源:贝壳面包空间站
/小红薯麻吉/
从中国台湾坐着轮船而来的麻吉,搭配新鲜地瓜蒸熟制成馅,才有了这款深受大家喜爱的小红薯麻吉,去他们店里一定要买上一份尝尝看哦~

图片来源:贝壳面包空间站
/奥利给/
没错!人家的名字就叫“奥利给”,用奥利奥做成的面包,一时间融合在嘴里的时候,有说不出的满足。

图片来源:贝壳面包空间站

在小红书上很火的Bonbun!邦邦面包,像是法国电影里开在街角的社区面包店。

图片来源:Bonbun!邦邦面包
店面是浓浓的欧洲风情,搭配温暖而不失活力的洋红色调,整体明亮温馨,很适合约上小姐妹一起前往拍照打卡!



图片来源:Bonbun!邦邦面包
/海盐卷/
刚出炉的海盐卷,外壳香酥内里柔软,撒上黑芝麻,一口一个,好吃到惊艳!

图片来源:Bonbun!邦邦面包
/亚麻籽蔓越莓/
营养丰富的亚麻籽蔓越莓采用的是法国特色无添加石磨面粉,保留了整粒麦子的矿物元素及蛋白质,吃起来湿润且有些嚼劲;蔓越莓果干作为点缀与调味,咀嚼中不时会偶遇酸甜的惊喜,与亚麻籽、石磨面粉形成三位一体的绝配。


/国王饼/
国王饼也是店里的招牌,一口咬下去,先是牙齿咬合层次分明的千层酥皮,入口之后,是颗粒感犹存的酸甜蔓越莓和浓郁奶香的香草杏仁奶油馅相融合,慢慢咀嚼和品味,松软又甜蜜的内馅 ,瞬间攻占擒获了胃。

从早餐到下午茶,搭配牛奶或咖啡,没有什么能比一款松软可口的面包,更令人感到美滋滋的了。