
喜欢看日剧的人
都有一颗对生活的热血之心
PS:难道不是看俊男美女的心吗???

询问了周围小伙伴们对日剧的印象
手动删除花痴*党**之后
我们得到三个关键词
热血、精致、美食
美食剧已成为日剧的一大分类
平凡的他们过着我们理想中的生活
剧中的美食隔着屏幕都充满诱惑力
但是你想过吗
你与他们之间只隔着一个美腻的餐盘!

▲《深夜食堂》美食剧照
尊重每一个普通食材和精心搭配的食物美学,大概就是贯穿美食系日剧的两大套路。
>>套路一:食物值得被尊重<<
食物是大自然的馈赠,要用心对待哟


▲《深夜食堂》里的猫饭和鸡蛋三明治,食物简单,但精心选择了相配的食器
尊重食材这一点在很多日剧中都得到体现,哪怕是一份普通到不能再普通的米饭或三明治,都会配上细致讲究的餐具,在视觉与味觉上带来双重幸福感受!
>> 套路二: 生活需要仪式感<<
生活是杯白开水,何不多添点滋味

▲《小森林》里的自制便当,田间简单食材的组合,搭配起来却令人产生愉悦感
日剧中的人们对生活充满热情,不将就、不含混,清晨充满活力大呼一声“早上好!”,为家人和自己准备的爱心便当也是整整齐齐规划排列,甚至会用心的放置一些小装饰。

▲《小森林》里的沙拉,从沙拉碗到餐盘,看似随意的搭配,都透露出细节的考量
如果细心一点,我们会发现日剧里的美食都是些平常的食物,很少会出现华丽的山珍海味,可是它们看起来都很有食欲,让人产生愉悦的幸福感。
日本家庭的厨房特别热闹,大大小小风格各异的餐具一应俱全,搭配着各种美食。
>>套路实践指南<<
时间不够,装备来凑
魔都生活节奏快,对于各种自嘲“IT狗”“设计狗”的白领来说,能静下心来做一顿饭已十分珍贵,厨艺在短时间内增长更是困难。(句句戳中小编,心塞塞……)
不过,我们可以先把装备买齐呀,学不来牛掰的厨艺,至少装装样子还是可以的嘛!
想要镜头下的食物美美的其实很简单,耍个小心机拿出几个高颜值餐盘,随便凹凹造型,朋友圈几轮图po下来,在大家心中你就是个心灵手巧会生活的优雅girl,听起来就很赞!
如果你还在纠结选什么餐具
我们为你精心挑选了一些品质单品
愉悦玩转各种美食“套路”
>>平价推荐<<
100元以内


图片来源:梨花食堂
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宜家阿尔弗系列(参考价格:19.9元)
购买途径:宜家商场、淘宝代购(关键词:宜家 阿尔弗 盘)
宜家其实是平价餐具里很好的切入点,不论从颜色还是样式,都在同价品牌中具有强势竞争力。简单的水果拼盘搭配阿尔弗餐盘的花边,散发出浓浓的小公举气息,谁说水果只能洗干净啃啃!

图片来源:梨花食堂
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Denby (参考价格:40元)
购买途径:淘宝(关键词:Denby 蓝边 瓷盘)
白瓷盘是百搭单品,亮点就是边沿的一圈蓝边,透露出那么一丢丢复古气息,重点是价格很可爱,是后面要介绍的英国品牌Falcon Enamelware的平价替代品(别说我没告诉你噢~)

图片来源:pinterest.com
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Luzerne(参考价格:42元)
购买途径:上海高岛屋百货、淘宝(关键词:Luzerne 白丝 螺纹 草帽盘)
陆升陶瓷,来自新加坡的品牌,2014年进驻上海,是非常百搭上镜的西餐盘,螺纹的盘边让料理在无形中显得高级起来,这就是留白的魅力!

图片来源:淘宝
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糯米瓷(参考价格:15元)
购买途径:淘宝(关键词:糯米瓷)
这是一家专卖瓷器的店铺,种类丰富,可以满足各种类型的食物的需求,价格也很可爱。整体风格偏清新简洁,喜欢和风料理的你一定会喜欢这里的餐具。


图片来源:cutipol.com
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Cutipol(参考价格:85元)
购买途径:淘宝(关键词:Cutipol Goa/Moon Matt Black/Duna Gold)
来自葡萄牙的餐具品牌,推荐Goa系列拼接款,Moon Matt Black哑光全黑系列以及Duna Gold全金色系列,都是上镜利器。餐具也是构图不可缺少的部分,不要忽视哦!

图片来源:梨花食堂
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油纸 (参考价格:20元/100张)
购买途径:淘宝(关键词:烘培油纸 蜡纸 牛皮色)
相信我,这一定是最省钱的套路了,将一张烘培油纸揉皱,展开垫在干燥食物下方,美式街头风格就这样诞生啦,性价比荣登榜首,杠杠的!(图中餐具为Cutipol Goa系列)
>>进阶推荐<<
100~200元


图片来源:梨花食堂
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Falcon Enamelware (参考价格:178元)
购买途径:淘宝(关键词:Falcon Enamelware 瓷盘)
Falcon Enamelware是英国的百年品牌,经典标志就是白瓷盘搭配彩色边,边沿的弧度很美。就算简单的将燕麦和酸奶平铺在里面,配上简答的水果点缀就能爆发小宇宙。为了这样的早餐,每天早起5分钟拍照也愿意!


图片来源:pinterest.com
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1616 Arita有田烧 (参考价格:185元)
购买途径:淘宝(关键词:有田烧 菊皿 柳源照弘)
这应该是在美食界最有人气的单品之一了,很多美食博主都po过这个餐盘,因为它实在太美腻了,哑光的材质和俊俏的花瓣外型,可以搭配任何食物,并且自带网红光环。

图片来源:500px.com
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面包板(参考价格:40-150元)
购买途径:淘宝(关键词:面包板 木托盘 寿司板)
面包是很多人会选择的早餐,不赶时间的周末早晨,为自己制作一道美美的brunch,面包板是能迅速让普通法棍变身西餐厅装扮的关键哦!晒张午后阳光洒进来的桌角,等着别人问你是哪家店吧!


图片来源:marumitsu.jp
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Studio M (参考价格:130元)
购买途径:官网海淘、淘宝(关键词:Studio M 八角餐盘 粗陶)
Studio M的餐盘人气很高,其中最出名八角餐盘一直被模仿,从未被超越。今天要推荐的是另一款,螺旋花纹粗陶餐盘,粗陶的质感能很好的衬托食物的本真。淘宝的款式较少,比较同一化,基本都是大热的几款,想寻找更多好看的款式可以尝试官网(marumitsu.jp)海淘。

图片来源:淘宝
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aizawa项泽工房(参考价格:140元)
购买途径:淘宝(aizawa 纯铜 镀银 手工)
餐具由匠人手工打造,曾经被纽约美术馆收藏。不经意入画的一个小勺和一把小餐刀,是整个画面的点睛之笔。尾部露出的纯铜制部分,经过岁月的洗礼,颜色会渐渐加深,餐具的韵味因此得以展现。
>>剁手推荐<<
200元以上

图片来源:thebeastshop.com
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野兽派×小王子 (参考价格:299元)
购买途径:野兽派官网
花艺品牌野兽派和小王子联名出品的骨瓷餐盘套装,一共四款,金边是由手工描制。每个女孩都有一个童话般的梦深埋心中,这套少女心十足的餐盘就是为此而生的,po出来吸睛能力爆表~

图片来源:pinterest.com
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柳宗理Sori Yanagi (参考价格:379元)
购买途径:淘宝(关键词:柳宗理 铸铁 煎锅)
其实这是一个造型独特的煎锅,也正因为它的造型独特,可以直接端上桌,并且是拍照利器,简单的食物在其中都被赋予了一种新生的力量。煎蛋的同时可以顺便煎些蔬菜和香肠,利用刷牙的间隙完成高颜值早餐不是困难,端上桌凹造型so easy!

图片来源:hakusan-shop.com
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Hakusan白山陶器(参考价格:368元)
购买途径:淘宝(关键词:Hakusan 白山陶器 波佐见烧)
200多年历史的品牌,获得多项设计大奖,可以说买到的都是高品质的设计产品,风格是在传统的和风基础上进行的时代性改良,温润宁静,能很好的衬托出食物的质感与淳朴。


图片来源:则武Noritake微博
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则武Noritake (参考价格:900元)
购买途径:上海东方商厦、新世界大丸百货、淘宝(关键词:则武 Noritake 瓷器)
则武是日本顶级餐具品牌,镶金工艺和品质都很赞,融合了西方美学和传统东方美学,风格独特且高贵,田园风的图案将你的少女心填满,如果不介意价格的话,就买买买吧!

图片来源:christofle.com
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Christofle昆庭 (参考价格:2200)
购买途径:上海恒隆广场、久光百货
餐具界终极*b大**oss出现,法国皇室*用御**的顶级奢侈品牌Christofle,银器简直要美哭~精致的金边餐盘搭配锃亮的银质餐具,完美的衬托了食物的高级感,奖励自己一套心爱的餐具,摆在家里心情都会变好!
剁完手,生活还在继续前进,偶尔下厨慰劳下自己的胃,让这些小插曲丰富滋味。面对着美美的食物,也是一种优雅的解压方式。