牛皮席的历史是很久远的，在SiChuan南部地区，水多丘陵多，当地人由于特定的环境多饲养水牛，作为农耕的帮手，水牛喜欢水，长期恶劣的生存环境，繁重的农耕劳作，让水牛体格健壮，皮糙结实，当地人在宰杀水牛时用牛皮经过多道工序的鞣制，做成牛皮席，由于牛皮天然毛孔具有透气、吸汗、散热的功能，渐渐演变成夏天专用的牛皮凉席，制作的历史可追溯至春秋战国时代，並成为皇室贡品，在古代只有少数的人能享用，现有乾隆年间留存的牛皮席到现在保存完好！足见优良品质和耐用性，牛皮席属于稀缺资源，因为原材料的有限，供应是有限制的，加上本身在夏凉用品中的优势，显的比较珍贵！大家选择时应该有些了解，这里我分成几方面为大家做一些浅析。
一、牛皮席的优点：牛皮席是天然的，自带有自然的毛孔，纤维松散，透气性好。吸汗、吸湿性强，散热快。由于是天然的纤维组织，和人体相接近，不会对皮肤产生刺激，贴肤性好，不会过敏。凉而不冰，不像竹席刚睡上时由于皮肤和竹席温差过大，有一激灵的感觉，在冷气房里尤为明显，老人、小孩、病弱的，非常适合用。隔热防潮，由于是天然皮，经过加工后的牛皮席隔热效果比较好，並且能防潮。经久耐用，如果保养得当的话，可以用一百年以上，从分摊的情况下，效费比非常明显，高贵而不贵。
二、选择水牛皮时要注意，它有硬席和软席两种，硬席和软席的区别有，前者更凉爽，不可折叠，更耐用。后者相较以前者凉感要弱一点，但触感柔软更适合老人，病弱体质的。优质牛皮席纹理自然粗犷，带有自然明显的龟纹和劲皱，手感厚重，标准的牛皮席厚度在3.5-4.0mm，重量在10kg以上！色牢度很重要，用纸巾沾水擦皮面，检查是否掉色！由于水牛皮生前牛皮有损伤，认真的朋友可以在皮的反面查看，容易看到DaoShang、疤痕等，影响皮子的完美，但不影响使用效果，如果商价打折的话比较划算。我在德国法兰克福买过一个牛皮手提包，看到有个疤痕，和柜员交流以后，打了八折，用了十几年，完好如初。
三、保养简单，牛皮席平吋不用打理，如果有污渍或汗渍需擦洗时，有毛巾沾温水擦一下即可，硬皮席子越睡越凉，不用时，把床垫立起放在床垫下就行，软席也是如此，虽然软席可折叠，但如果时间长了，折痕恢复难度大，会影响美观及平整度。
牛皮席在日常家用物品中算贵重物品，低于1500元的基本多是有点问题的，现在有人用黄牛皮代替水牛皮，前者厚度不够，天然纹理不够，皮张较薄，使用后表皮会松夸，需谨慎选购，还有用二层皮的，它较薄没质感，体验感非常差！生活的美好无处不在，一张优质水牛皮席会让您在炎热夏天有个凉爽舒适的睡眠环境，让您精神倍爽，工作愉快！
