鞍山南果梨
鞍山南果梨属于秋子梨系统,原产地为辽宁省鞍山市千山区对桩石,迄今已有一百多年的栽培历史,是辽宁省的名牌梨果,该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗,迄今为止,唯一可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村,此果实属华夏果中之桂冠。该品种以其果实色泽鲜艳,果肉细腻,爽口多汁,风味香浓而弛名于国内外。是当今国内栽培的梨果当中可与香梨、贡梨和水晶梨媲美的珍品。

海城南果梨

海城南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美称,也有人叫做香水梨。其采摘期在每年的九月初,此时果实一般纵径为4.7~5.2厘米,横径为5.5~5.8厘米。平均单果重50~75克左右,最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。南果梨是世界梨果中的珍稀品种,在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中,南果梨名列首位。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一。
岫岩玉

岫玉以产于辽宁岫岩而得名,为中国历史上的名玉之一。岫岩玉,产于中国玉乡辽宁省鞍山市岫岩。岫岩山清水秀,宝藏遍野,以盛产岫岩玉闻名中外,特别是两次国石评选活动中,岫岩玉名列榜首,堪称辽东半岛上的一颗璀璨的明珠。岫玉广义上可以两类,一类是老玉(亦称黄白老玉),老玉中的籽料称作河磨玉,属于透闪石玉,其质地朴实、凝重、色泽淡黄偏白,是一种珍贵的璞玉。另一类是岫岩碧玉(亦称瓦沟玉)属蛇纹石类矿石,其质地坚实而温润,细腻而圆融,多呈绿色至湖水绿,其中以深绿、通透少瑕为珍品。
岫岩黑猪(活类非活类)

