新冠疫情迫使大家改变了不少日常生活习惯，比如在家做饭、讲究饮食均衡、增强自我抵抗力等，这些习惯在疫情后也会长期保持下去。消费者习惯的改变会催生哪些商机？哪些宅居行为会成为长期消费趋势？
从京东618的最新战报中或许可以窥得一二。
6月1日，京东618全球年中购物节迎来开门红，自零点开始京东超市前10分钟整体成交额同比增长超300%，各品类销售一路高歌猛进，民生消费必需品及日用生活品均呈现爆发式增长。
后疫情时代，还有哪些消费商机？
一、倡导健康新生活，巩固在家自煮成长期行为
6月1日，京东618开场30分钟，食品品类成交额是去年同期的6倍以上。其中，粮油品类开场3分钟成交额破千万；开场10分钟成交额是去年同期20倍；食用油卖出1000吨，调味品1小时成交额同比增长350%，南北干货1小时成交额同比增长300%，烘焙原料1小时成交额是去年同期的6倍；有机酱油1小时成交额是去年同期的5倍。干货食品品类1小时的成交额是去年同期的6倍，酒水品类1分钟的整体成交额同比增长400%。
从上述数据中不难看出，消费者在家的时间变长后，最为直接的消费行为就是“饮食方式”，在家做饭的行为增加，伴随“饮食均衡营养以追求免疫力”、“重视食品安全”在后疫情时代将会是消费趋势。
相关厂商（锅碗、烹调器具、家电、料理方式、保鲜、清洁）、丰富料理内容的网站等应把握当前的时机点，让这波庞大的新兴市场能量稳定巩固，渴望成为未来业绩持续增长的基础。
二、增强自我抵抗力，成为明确的消费习惯
6月1日京东618开启1小时内，抽纸品类成交金额是去年同期的244%；洗衣凝珠，成交金额是去年同期的143%；除菌剂，成交金额是去年同期的10倍。品牌方面，6月1日前1小时，清风成交金额是去年同期的27倍，奥妙成交金额是去年同期的130%，洁柔成交金额是去年同期的330%，滴露成交金额是去年同期的15倍。
此外，营养保健类产品成交额同比增长200%；开场40分钟，汤臣倍健成交额同比300%，雀巢健康科学成交金额同比增长5倍。开场5分钟，小仙炖成交额超过去年全天。
面对这波疫情，消费者有更全面的卫生意识，如对口罩等级的判断、勤洗手的必要性等等，都逐渐成为消费者增强抵抗力的一种行为方式。随着消费者在家的清洁行为逐步增加，对于过去较少整理、打扫的角落，或是凌乱的空间都有了整备换新的时间，因此，除了对消毒液、洗手液有需求，在家居整理需求方面，可以协助打扫减少清扫力气的电器以及协助空间利用、有效收纳、食品保存等优化居家环境的产品，也会提升销售潜力，甚至会推升对家居风格、个人品味布置产品的替换或采购。
此外，营养保健类产品成交额的提高说明增强自我抵抗力，也将成为疫情后突出的生活概念。
三、不断尝新后成为“持续消费”
自开门红零点开始，京东超市多款C2M（反向定制）产品迎来爆发式增长。
其中，反向定制产品护舒宝敏感肌系列液体卫生巾10分钟销量是去年同期的17倍，亿滋京东定制商品前1小时销量超过去年全天，是去年的11倍；坚果蜜饯品类，京东定制商品成交金额同比增长410%以上；雀巢京东定制商品，前1小时销售量同比增长180%；反向定制张君雅小妹妹15包零食大礼包，前1小时销售超去年全天，同比增长310%；屈臣氏朱正廷京东定制款水1小时售出25万瓶；金龙鱼京东定制核桃油新品成交额环比增长800%，福临门京东定制亚麻籽调油新品成交额环比增长1500%，华味亨反向定制商品山核桃味瓜子前1小时是去年同期12倍以上。
疫情期间展现的家居活动，都让消费者尝试另一种生活模式，最为明显的是在家做饭，以及线上阅读、线上学习，各种“网上闲逛”，让原本不熟悉网络购物的消费者在疫情期间摸索在网络上浏览、订购与交易的方法，也强化了原本会以网络购物的消费者，在网络购买产品的多样性与频率。
消费者有机会去认识之前陌生的消费品牌或是产品线，甚至是产品的口感与口味。
相关厂商在疫情期间增加了“品牌认知度”后可以通过跟平台合作来维系消费者的品牌兴趣，让消费者有使用需求时，成为优先选择的方案，这也是是相关产业可以持续努力的方向。
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