如何在不经意间显露好品味？你也许会说：哼，这还用说，在全球化的今天，我们家油盐酱醋都是进口的。这还不算好品味？
年幼无知的时候，我也曾经有过这种错觉：但凡包装上是外文的，哪怕是马来西亚老挝越南，似乎都有隐隐的光——因为，那是进！口！食！品！虽然价格一般都不菲，但是拿在手里感觉就是不一样啊有没有~与国产食品屡屡曝出安全问题不同，“进口”两个字好像就是那么让人安心。
进口食品真就让人那么放心吗？
是时候扒一扒进口食品的安全问题了！
近日，国家质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书，显示我国在“十二五”期间，共检出不合格食品12828批、6.8万吨，不合格原因主要包括微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签不合格等。
食品安全成了国人的“心病”，越来越多的消费者转而青睐进口食品。国外食品真的比国内食品安全？
2015年，我国食品进出口额已分别达到1159.2亿美元和706.8亿美元。“出口全世界、进口五大洲”成为我国食品产业的常态，但监管结果也显示，几乎所有种类的进口食品均有不符合我国食品安全国家标准的情况。
“相比本土食品，跨境食品供应链更长更复杂，食品原料生产、成品加工、运输储存等各环节已超越了国界。食品生物种质、品质特征、食源性病源微生物分布等方面极具地域特征，加之国际贸易文化、宗教、政治等因素，给跨境食品质量安全保障带来更严峻的挑战。”
消费者选购进口食品应注意以下细节正常进口商品是经过检验检疫从海关入境的，应该有中文标签。没有中文标签的进口商品，可能是*私走**进来的，甚至可能是假冒伪劣商品。消费者在购买时一定要认准“身份”，千万不要购买“身份不明”的洋货。可通过几个方面判断食品是否属于来源合法的进口食品。首先看标签，如果进口食品上没有中文标签，则可能是未经进口检验合格的。如果仅仅贴中文标签，但内容不完整，也是不合格的，强制标示内容包括食品名称、配料等。另外，标签内容应该清晰、醒目，不得与包装物（容器）分离。其次可以看证明，进口食品检验合格后，出入境检验检疫机构会开出“入境货物检验检疫证明”，证明备注栏标有货物品名、品牌、原产国（地区）、规格、数/重量、生产日期等详细信息，实际销售产品包装上的信息应与证书上的内容完全一致。消费者在选购进口食品时可要求商家出示进口食品的《入境货物检验检疫证明》，并进行核对。
进口食品会给我们的饮食增加很多选择和乐趣，给我们的味蕾和感官带来更多体验和变化，是我们“身未动，心已远”的有力证明——只是，任何事都最怕“迷信”。我们当然可以选择进口食品，但是要在怀平常心的同时保持必要的审慎和冷静。
机智如我，一点小建议：
》生鲜食品比如肉类鱼类，尽量选择家门口的菜市场或者大型超市，钱多可以买带码的有机产品。一般来说，活鱼鲜肉总归好过冻鱼冻肉，国外的冻品都要比鲜品便宜得多。
》奶制品一定要看生产日期和保质期。我个人选购进口食品时，这一项算是个大头。可是即便是BHG，很多奶制品的生产日期都不是太新鲜（进口流程不能优化一点吗？）。无论是实体超市还是某宝某东，购买时都不要贪便宜。曾经看到某网促销信息，欧洲进口牛奶1L装算下来不到十块钱——如果不是假货或者快过期的产品，那就是卖家真的疯了——即便在欧洲当地，最普通的1L装牛奶也要1欧元左右啊，再加上各种费用，卖家是在做慈善？
》学会看标签，实在看不懂也要多查查多问问。标签虽然只是包装的一部分，但是往往包含着丰富的信息：比如你可以上网查到底有没有这么个生产商、查标签上的生产地代码是不是与描述国家地区一致、查这到底是李逵还是李鬼……我曾经看到过一瓶中文标签说是法国红酒的正面酒标，完完全全一个法语字母都找不到，这恐怕是任何一个法国葡萄酒厂商都无法容忍的吧。
》尽量找有保障的经销商和渠道。如果不是原装进口，其实很多进口食品都不能称之为真正的进口食品，而应该称为进口原材料或者进口配方，至于后续流程如何，就不是你我能想象的了，品牌响信誉好的，自然多一份质量背书。如果你有可信可靠的海外代购渠道，也不失为一个好选择。
》少买进口零食。本来就是可有可无，加工环节流通环节越多，个人选择的风险也就越大。相比较而言，进口水果这样原材料类的食材安全性更高。
》给国产食品多一些自信。其实国产进口都存在安全问题，很多国产食品的质量现在也有很大提升。说难听点，一旦出现质量问题，国产的说起理来还是比进口的要容易。
做一枚有理想有情怀有见地的国际化吃货，你，准备好了吗？