去年,央视财经频道《消费主张》的记者曾经在北京街道随机采访了一些年轻的中国父母,30位消费者中有五分之四都表示:自己会为孩子选择外国奶粉,原因是外国奶粉更安全、配方更先进。并且绝大多数人都承认,自己有过海淘奶粉的经历。

婴儿的营养汲取基本都要靠奶粉,奶粉中含有包括蛋白质、矿物质、维生素等五大营养物质,奶粉的质量与婴儿的智力发展有着密切的联系。为了婴幼儿的健康,选择质量合格的奶粉非常重要。
受益于全面二孩政策,国内婴幼儿奶粉市场规模在近 3 年将稳步提升,到 18 年有望达到 1,297 亿元。

我国婴幼儿奶粉市场规模不断扩大
奶粉市场一片红火。但自2008 年毒奶粉事件后,消费者对国产婴幼儿奶粉信心不足,进口奶粉成为国内消费者的重要选择。时至今日,国内奶粉在市场上的份额和价格仍然远远低于外国奶粉品牌。

2010 年后国产与国外婴幼儿奶粉价格 增长较快
从上图可以看出,国外奶粉产品的价格高于国内品牌,那么,是否越贵的就越好呢?在质量上 国外奶粉的质量就真的完全合格吗?国内奶粉是否就真的劣于国外品牌吗?
《消费主张》栏目记者先后通过京东、天猫、淘宝等网站购买了7个国家19个品牌的海淘奶粉,并将这些海淘奶粉样品送到了国家食品质量安全监督检验中心进行检测,检测的项目是13项维生素指标和13项矿物质指标,都是婴幼儿配方奶粉中重要的营养元素。
检测结果却让人大吃一惊:19种海淘奶粉,竟然有8个洋品牌奶粉样品的实测值不符合我国婴幼儿配方奶粉的强制标准,样品的不合格率达到了42%。
主要问题:
1)日本的明治和固力果主要问题是维生素K1不达标。
2)美国的美赞臣和雅培,奶粉中的铁元素均超过了我国标准的上限,轻则宝宝会出现恶心干呕,重则会出现肠胃出血。
而与之形成鲜明对比的是,国产奶粉中被抽检的三个品牌,飞鹤、完达山、三元,在测试中表现优秀,所有指标都符合我国标准。
致富点评
那么,为什么曾经风靡一时的洋奶粉在检测过程中普遍不达标呢?
来自北京大学公共卫生学院的王军波教授介绍:19款海淘奶粉,有8款奶粉中存在不符合中国食品安全婴儿配方奶粉标准的指标。从严格意义上来讲,这8款奶粉在中国就是不合格的产品。
比如,来自日本的几款奶粉,碘元素含量普遍偏低,主要是因为日本是海洋性国家,海鲜多,食物中碘含量就偏高,所以在婴儿奶粉里面对碘含量就没有严格要求。
但中国的奶粉标准中碘含量高于日本,营养学专家指出,奶粉中的碘含量对中国宝宝来说至关重要。
那么,吃了这些不符合中国婴儿配方标准的奶粉,就一定会出现专家们所说的问题吗?王军波教授告诉我们,由于每个宝宝的身体素质不同,个体差异很大,不符合中国标准的海淘奶粉并不会百分之百的影响宝宝的生长发育,但是海淘奶粉的这些不合格指标确实会增加发生风险的机率。

建议
从这次检测结果可以看出,对于中国的年轻父母,应该选择更适合中国宝宝体质的中国奶粉;因为中国宝宝和洋宝宝的体质状况大相径庭,不同国家有不同的配方标准,相比之下,中国的标准是根据中国母婴的体质和营养分析制订出来的,更加符合中国宝宝的营养所需,更加有利于中国婴幼儿的健康成长。
奶粉质量鉴别-冲调法:质量好的奶粉,冲调性好,会形成乳白色浑浊液,静置五分钟后也没有沉淀。
很多人谈到中国奶粉,总会对曾经发生过的食品安全事件有着挥之不去的阴影,就目前食品安全的角度来看,中国乳制品已经连续六年实现抽检合格率100%,并且我国的食品安检制度也日臻完善,奶制品检测越来越严格。
对于国内奶粉来说,我们在总结过去经验教训,不断完善自己的同时,应该主动出击,让国产奶真正服务于国民;让国民真正相信中国奶粉。
实习编辑:胡佳
编辑:张程
责任编辑:孟然
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