V厨杯厨艺展示大赛已经成功举办了三届，每一届都是人气爆棚的存在，我们的民间美食家们使出浑身解数，每一件作品仿佛都能入画一般，赋予了美食全新的含义。现在第四届V厨杯厨艺展示大赛也接近尾声，今天就让我们走进全国绿色发展百强县市—平湖，看看这里的美食家们能给我们带来怎样的惊喜。
按照惯例，我们都会以投票的形式评选出比赛的佼佼者，本次也不例外，通过重重评选，最终1号陈女士、8号陶女士、10号朱女士、5号陆女士脱颖而出。
1号陈阿姨的这道油焖大虾对于喜欢吃海鲜的人来说是难以抵挡的诱惑，虾是“白肉”的一种，比猪牛羊等“红肉”营养价值更高，而且容易消化，非常适合没有过敏症状的老年人和儿童食用。油焖大虾最大的特点就是不需要像吃龙虾需要繁琐的过程，因为虾经过油炸和翻炒，早已变得金黄焦脆，可以连虾壳一起吃，其实喜欢吃虾的人都知道，虾营养价值最高的部位反而是经常被人们剥除的虾皮，V厨在品尝油焖大虾时从来不剥壳，不知道喜欢美食的你是否跟我一样。
再来看看8号陶女士的这道红烧黄鱼，红烧黄鱼是以黄鱼为主要材料的一道中式菜品。营养非常丰富。煮红烧黄鱼时，要先将黄鱼炸过，以增加香气，并避免鱼肉在烧煮时散掉。烧的时候以小火焖烧，再用大火收干汤汁，如此吃起来才会鲜嫩够味。
10号朱女士的红烧仔鸡
5号陆菊芳女士的“花开富贵”
正所谓“高手在民间、佳肴入凡尘”，V厨杯厨艺大赛的举办让爱好美食的人们有了一展才华的平台，从来没有任何一个厨艺大赛能吸引全国每个城市的厨艺爱好者的目光，也从来没有任何一个厨艺大赛“爆出”了全国这么多民间厨艺大神。民间两个字代表着什么？代表着这里的所有作品都是出自老百姓之手，那些把五星级酒店的厨师聚集起来的所谓大型厨艺比赛不过是套路而已，没意思，他们的手艺怎能和我们民间的厨神相比。V厨我虽然也能做得一手小菜，但是和这些民间美食家比真是小巫见大巫，要向他们学习的地方还很多。
最后让我们再来欣赏一下本届大赛的人气王—1号陈女士的精彩厨艺。
视频加载中...