6.21~6.30日,我有幸作为第二季“南航旅游达人”出行越南,非常感恩。这是本次出行的一篇作业,对在芽庄和大叻的吃住行做了一些总结和推荐。
南航给了我十天的“免费海岛游”的时间,到达和出发都在芽庄。我这趟旅行,掐头去尾减掉路上的时间一共是7天,芽庄3天半,大叻3天半。
我没有记账,但估算整个9天的行程,如果加上机票,也就4000块人民币不到,非常经济。如果家在广西,可以陆路入境越南,花费会更少。
由于出发前并未多做准备,我对越南知识性方面的了解很差,只能指望在路上能遇到能带领我的旅友。
很幸运,在芽庄,我遇到了一家很棒的青旅,老板提供了很多旅行信息;在芽庄到大叻的车上,我认识了擅长中文的越南女孩,为我在大叻的第一天提供了一些指南;在大叻的路边摊上,我结识了一位做中文导游的越南男生,从他口里了解了许多关于越南的小知识;而在大叻的青旅,我遇上了英语超棒的大姐,结伴旅行,相互分享了对方的景点内容,从而我知道了一些中国攻略里没有写的好去处。
比起观赏景点和享受大餐,我更喜欢和人接触交往,了解当地的语言、文化,探索当地人的饮食和人文,从而发现人和人、文化和文化间,以及思考或价值观之间的差异。希望我的旅行总结对喜欢青旅和穷游、喜欢探险和发现的你有一些参考意义。
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芽庄在越南东南沿海的位置,大家耳熟能详的河内、会安、蚬港等城市都在越南偏北的位置,离芽庄比较远,比较适宜往西南安排旅行路线。如果旅行时间足够的话,从芽庄、大叻、胡志明到美奈兜一圈再返回芽庄可以涵盖这些著名而又风格各异的旅游城市,如果机票价格合适,你可以不用转圈,芽庄去胡志明回。
我选择了略微深度游,最终在越南,除了芽庄,我就去了大叻这个离他只有5小时车程的城市。
芽 庄
> > > 住
1. Alana Nha Trang Beach Hotel ★★★★★
阿兰娜芽庄海滩酒店
南航为我在这家酒店订了两天的城景高级房(含早),在booking.com上显示他们标准间的人民币价格约为1100元一天,房间简约又富禅意,大幅的玻璃窗让房间并不显得狭窄。洗手间和浴室空间都很绰约,浴室与房间间的全透明玻璃(有百页帘可拉)和房间里的落地镜为房间增添了许多暧昧与浪漫气息,很适合情侣居住。酒店提供内容非常丰富的自助早餐,配备有健身房和顶层的泳池。










2. Backpack Abode Hostel ★★★★★
阿博德背包旅舍
阿博德离市区不远,出门不远的十字路口对面就是本地著名的M咖啡,这家M咖啡可以让你在开放的店堂里或室外享受越南风味的(滴漏)咖啡和慢生活。超市和Su Spa都离它不远。
如果你不想去人挤人的景点,喜欢一些有趣的或富当地特色的东西,那我严重推荐你入住这家青旅。青旅老板叫Tang(音译),原本学的就是旅游专业,对本地旅游资源非常熟悉,英文又很流利,只要你愿意找他参谋,他能给出适合你的建议。
你可以在店里租摩托车(120,000越盾),特别的是,他家的摩托车按24小时计费,而不是晚上十点归还。你要自己加油,加满也就需要50,000越盾的样子,往返郊外3、40公里的景点完全没有问题。
除了租摩托车,在店里买电话卡、订火车票、汽车票都很平价,和外面的价格一模一样,不一样的是,老板会给你很多必要的帮助,比如电话卡的流量设置。



3.Backpack Hostel ★★☆☆☆
背包旅舍
某攻略上推荐了一家名为“Backpacker’sHouse”的旅舍,应该就是这家。在Booking上好评推荐不少,中国东北老板娘和越南丈夫被传为佳话。
这家店的老板是阿博德家的Tang是同胞兄弟,店内装修和设施和阿博德没什么差别。不同的是,中国老板娘对于中国人来说更为亲切,更容易沟通。可光是能中文交流对我这样的旅行者是完全不够的,我需要内行的旅行信息。
老板娘倒是告诉了我坐机场大巴到机场比较便宜,再问询地点,她只是说让老公载我到车站,可是就再没有下文了。最后还是来他家串门的Tang在我的电子地图上标注了车站的地点,详细解释了车站的位置,告知了我机场大巴运行的时间,并根据我的起飞时间给了我乘坐大巴的时间建议。
> > > 吃
1. Xom Moi ★★★★★
在电子地图上搜索这个位置,在它的周边你能找到地道的当地饮食。这是Tang推荐的,可惜我没空探索这个地带,只是在这个小店买过一份37,000越盾便宜的鸡饭。

2. 毛蛋? ★★★★★
不知该怎么称呼这种蛋,这是比毛蛋成熟程度还要少的蛋,蛋里有初初发育了的肌肉组织,能看得见蛋里崽崽的血管,未发育成熟的内脏,据说营养价值比普通鸡蛋要高。有崽崽的除了鸡蛋,还有更小的鹌鹑蛋。夜晚,在阿兰娜酒店斜对面交叉路口的路边摊就能吃到,不过摊主完全不懂英文,你需要指出你想要的东西。
吃法是,在小杯子里把鸡蛋竖起来,把一头的蛋壳敲碎,加上胡椒粉之类的佐料,用小勺挖取食用。


3.小烤肠 ★★★★★
真不知道该把它称做什么,看起来它就是短而小的肉肠,用叶子象包粽子一样包着,打开后在炉里烤香,加上调料,加上少许蔬菜,用象面皮一样的食材裹住蘸酱料吃。
可惜我因为语言不通,没有成功地按当地的吃法吃成,摊主把叶子剥掉就把肠儿塞给我了,这没有经过烧烤的肠味道上绝对是差了十万八千里的。

4. 龙虾 ★☆☆☆☆
我看当地人在街边的小板凳上围着喝啤酒吃烧烤,于是也点了只路边摊的烤龙虾,500,000越盾一斤,我挑了一只450,000盾价格的龙虾。可能是烹饪方式的问题,吃来并不觉得有多鲜美,而且这龙虾虽大,但应该是死的,所以价格偏贵了。我不是个吃货,不知道怎么吃既好吃又划算,只能告诉你我掉的坑。




5. M咖啡 ★★★★★
M咖啡是本地著名的咖啡品牌连锁店,有的店只卖包装咖啡,咖啡豆、纯咖啡粉、2合1/3合1咖啡粉各种size各种包装任选,遇上能坐下来喝咖啡的店建议你去享受一番,没空的话还可以买外卖,冷热随君。
越南咖啡苦而浓烈,所以咖啡里加了厚厚的糖也不奇怪。M咖啡的饮品每杯折合人民币5-11块不等,非常便宜。点单后,先上来一杯清香的茉莉花茶,咖啡随后就到,别看咖啡不贵,质量可一点儿也不含糊。
这一杯咖啡两大部分组成,下面是接咖啡的杯子,上面是滴滤装置,像个深深的勺子,勺子里的咖啡粉被沸水冲泡,一滴滴地通过滤纸,咖啡还附带一大碗冰块外带夹子,只是几块钱东西,却是别处都买不到的讲究、“慢”生活和情调。



> > > 玩
芽庄是一个沿海城市,有很多相关的游览项目:珍珠岛游乐园(乘坐全球最长跨海缆车过去)、游览四岛及潜水、泥浆浴等等,不好意思,上述我都没去。
1.Ba Ho Waterfall ★★★★★
巴赫瀑布
这个瀑布有三个部分可看,非常原生态,不很高,也不算壮观,却是探险的好去处。它简直算是个“野生”瀑布,虽然收门费,但是除了门口一个建筑是厕所加小卖部,没有商业设施。从收费处到瀑布多少也得走个15、20分钟的样子。
首先,非常推荐租摩托车出行,快捷、灵活、自由。地图上显示从阿博德出发到巴赫的骑行路线为37公里,视你对地图导航的熟悉程度,实际骑行时间可能在1小时到1个小半小时。
如果你挑选一条并不那么笔直的道路,可能你能遇上河上的长木桥和一段铁道穿过的马路。

进入到瀑布区域后,不要停留在底部,除非你只想看看风景玩玩水。跨过鹅卵石,攀上大石头,你会看到数字和箭头指示,照指示走,你能依次观赏到三段瀑布。如果要戏水,停留在第一段瀑布就够了,如果要看到最高最里的瀑布,需要按箭头的指示走到“3”。要继续往上的话,需要很好的体力和一些攀爬的能力,这不是个观赏性很强的瀑布,简直是开发给冒险者的。

到了第三段已经非常难了,可能并没有太多人成功到过第三个瀑布,所以“3”所指的方向要爬的山要穿的树丛都没路可寻。由于我是一个人,出发时间又晚,到达的时候仅有的几个老外也逐渐走光了,心急火燎地上了最后一段的小山,没有看到现成的路,天也快黑了,便放弃了。


但是这一天的冒险还是让我回味无穷:一路上自由又紧张地骑着摩托开在不知名的马路和乡间,经过一条长木桥,摩托轧在桥上嘎嘎响的声音和脚下宽广大河奔涌的姿态和急流声,无不让我胆战心惊,还在马路的护栏一侧等待穿行的火车通过。在离瀑布不远的小村庄里看着电子地图绕圈始终找不到瀑布,经过瀑布的树林里巨大的蝉鸣和蛙声,湍急的瀑布水流把我拖鞋冲走险些流向下游,在石头间石缝里树林里的艰难前进与上升……这些所有让我心里发紧的事在探险成功后变成了“玩的就是心跳”开心的颤栗。
2. 芽庄海滩 ★★★★☆
大概因为我自己是海南人,对海滩是司空见惯了,加上不会游泳不爱玩水,所以我对芽庄海滩不是那么感冒。但是呢,这样一条马路旁的海滩,是一种你拒绝不了的生活方式啊,哪怕你不玩水,吃完饭在沙滩看看海吹个海风,感觉也如此有假日风情。而且,它可不止是海滩,是大家的游乐场——游泳、泡水、荡秋千、打排球、在木桥上凭栏远眺……又怎能错过呢?








3.Skylight酒吧 ★★★★★
芽庄最高的360度view酒吧Skylight在哈瓦那酒店的顶层,露天,全玻璃围栏,门票仅150,000盾,包一杯酒水,含酒精不含酒精都可。人多的时候需要排队,只有一部直达电梯允许使用。酒吧主要分观景台和低一层的酒吧两大部分,酒吧内部连接着大厨餐厅。除了欣赏音乐和享受酒水,你还能看到抽水烟是个什么样。酒吧里有直连的wifi,不过连接不是很好,做直播不太好用。他们的工作人员都很热情友善,我在DJ工作台附近拍照时,甚至还被DJ请到台上好方便拍照,感觉很温暖。







4. Su Spa ★★★★☆
在大众点评上看到Su Spa推荐为必去,我也确实疲劳需要放松所以去了一趟。和推荐的差不多,等待的时候有茶和莲籽汤招待,服务也很贴心。不过说是Spa,没有泡澡,只是做完按摩后下楼淋个浴。
Spa的内容很丰富,也比较特别,除了我们通常所知的精油按摩,还有热石按摩,和我选择的热植物药包的按摩。
它不是不好,只是一是太中国了,说是本地特色著名的按摩中心,在我去的时间段里看到全是清一色的中国人,接待的小妹也会说中国话;二是按摩价格约在人民币150-400,对穷游来说,价格略高。





大 叻
大叻离芽庄也就5小时车程,可是温度和风情可是迥然不同,在芽庄热得能冒烟,在大叻居然凉爽宜人,昼夜温差还大,晚上的大叻甚至是海口将要入冬的体感,不过才25度,却觉得很冷。
下了车就马上能感觉到大叻地势的高低不等,它是个山城。一到大叻我就喜欢上他了,他太有特色了,车站不远的就是大叻市场,特色食物特色工艺品琳琅满目,除此之外,他的建筑低矮,许多楼房好象积木一样,带有尖顶又色彩斑斓,实在漂亮。
> > > 住
Idorm B&B ★★★★★
Idorm住宿加早餐旅馆
Idorm离大叻市场很近,离“新咖啡”就20米的样子,对面就是“V Cafe”, Idorm通往春香湖的叉路口有我喜欢的一家可以吃到白粥加咸蛋的店,我喜欢这个位置。他的床位价格却是附近最便宜的。



老板非常热情和淳朴,店里的所有东西都比外面便宜。水要便宜一半价钱,酸奶做得考究又好吃也就几块钱,喝咖啡也要先给你上一杯清香的茉莉花茶,吃的也让我念念不忘。我喜欢他们的芝士夹心面包早餐,咬起来嘎吱响的脆劲加上浓郁的芝士味,怎么都吃不够,配上一杯甜咖啡,真是yummy yummy的。不要担心咖啡太甜,越南咖啡真是让你苦到心里去。


店里的摩托出租一天只有80,000盾,我用的两天里都不需要加油;在店里买回芽庄的车票,也比新咖啡的价格少上30,000盾,当然,我不知道新咖啡的车是否比我订的要高级。总之idorm就是物美价廉人好,住上了我就不想走了。
Idorm哪里都很干净整洁。床位虽然看起来有点挤,但是房间很大,住宿床位的人也不多,有两天我都一个人睡。带窗户,通风很好,每个人还有一个大柜子放行李。

> > > 吃
1. 大叻市场 ★★★★★
就不用推荐什么具体吃的了,大叻市场什么都有,什么你没见过的吃法,什么奇怪的食物你都可以在里面找到,价格低廉。大叻市场包括新旧两个市场,以一个象大体育馆一样的圆形场地为中心,向东南方向延伸出长约500米的日用品工艺品市集,西北方向还有一个新市场,于是这个地方人满为患,是个购物吃东西的好地方。





2. langfarm咖啡 ★★★★★
Langfarm是连锁店,在大叻市场的北面边上就有一家最大的店面,两间同样是卖本地特色茶、咖啡、果脯的店铺,一间咖啡冲泡店面,外加咖啡间外的开放空间,很是气派。
Langfarm咖啡很便宜,如果喝不惯苦咖啡的话,8块钱一杯的咖啡能让你喝一晚上,实在是无法形容这苦,应该比喝中药还苦,但是味道也实在香浓,如果有时间,我愿意把店里咖啡尝个遍。



3. TinTin ★★★★★
TinTin在大叻市场的东南边,和他的橫街平行。TinTin的最大特色就是他在马路边的高墙上,爬上到店的楼梯,你能在高处的露天平台上小酌咖啡,观看下面的车来车往人流穿梭和流光溢彩的夜景。


我喝了一杯加了冰淇淋和酒的咖啡,味道不赖。除了TinTin,这一排的咖啡馆你想上哪就上哪,重要的还不是咖啡那么简单,要的是一种心境和情调。

> > > 玩
大叻不算大,有很多可看的景点,主要分散在春香湖的东、南、北边。你可以参考我以下的推荐路线。
1. 大叻旧火车站-灵福寺-Doha Cafe ★★★★★
大叻旧火车站主要用于观光,是婚纱摄影胜地。车站固定一列旧式蒸汽火车用于展览,只有一辆列车开往叫Trai Mat的乡间小镇,每天仅发五趟。




游客可以乘火车到小镇,镇上有一间灵福寺,不需要门票,你可以在里面看到和国内不一样的龙、佛祖、观音、弥勒等雕塑,那儿特有的彩瓷贴片让寺里的雕像华丽辉煌。




在回来的路上,春香湖南边一个大广场的上方,有一个你忽略不掉的Big C超市和冰淇淋状的咖啡店Doha Cafe,咖啡店经营到夜间,可以上去观光和喝一杯饮料。如果对咖啡没兴趣,你只管在广场上待着,看越南人们是怎么在广场上吃喝游玩的。

春香湖

Big C


Doha Cafe
2. (大叻教堂)-Crazy House-保代避暑行宫★★★★☆
这是一条从北到南的路线,由于时间关系,我没有到大叻教堂看一眼,很可惜。攻略上介绍Crazy House是越南前总统的女儿设计的建筑,也用于游客住宿,实际确实有人在此住宿,你有机会看到有人拉着箱子从某个房间出来准备退房。
Crazy House地方不大,象个小童话世界,也象个小迷宫,里面有一些弯弯绕绕的小道,你不知道哪个入口通向哪里。在屋顶上,附近的景色一览无遗,没有高楼大厦,那些尖顶的彩色小积木在阳光下如此亮丽,感觉如此甜美。




保代行宫在地图上有三处,离CrazyHouse最近的是行宫3,是避暑行宫。据说保代避暑行宫是越南一个生活奢靡的总统为避暑修建的,这让我想起了我国皇帝的皇宫,可是实际上比起我们国家的皇宫要小得多朴素多了。这里如果没有讲解的话就无聊许多,只能随便看看总统的各个房间布置和摆设,展出的那些奢侈的用具只有一排玻璃柜,比起中国皇帝来说,这真是太小儿科了。

话说这个总统书房里这尊白色塑像还真是像毛主席,我还兴致勃勃地跟越南大姐说这是我们的Chairman Mao,真是闹笑话。


这条线路和上一条差不多,都以采风拍照为主,可能满足不了你探奇的胃口。
3.情人谷-大叻大学(Box Coffee)★★★★★
这也是一条从北到南的线路,由于出门时间晚,且百度地图显示情人谷的位置有误,绕了点弯路,到达的时候我已经错过了情人谷的开门时间,但是在情人谷外围能看到这里的建筑优美,植物美丽,山势有些高度,应该是值得观光放松的好地方。



大叻大学就在到情人谷的路上,这间大学依山而建,想遍览整个校园要上下高高低低的道路。学校建筑古朴而优雅,在一个排球场边上,学生们在路灯下拾级而上,撩动我莫名的情愫。




如果能去得早,你可以去找Box Coffee享受咖啡,据说这是大叻大学最好的咖啡厅。

在从大叻大学回市区的路上,有一家大概是叫“Bun Cong”的粉店,可以吃到地道又知名的粉汤。
4. LangBiang山 ★★★★★
这是越南朋友推荐我去的,由于时间不够,我没去成。据说在山顶上能看到整个大叻,风光很好。有一部分路和到情人谷的路重叠,骑车不到一小时可以到,不用担心爬不了山,可以和人拼车坐吉普上到山顶,赶时间的话,整座山的游览时间只需要2小时,有时间的话还可以外加游览禅院。如果你厌倦了攻略的千篇一律,这里是个很好的选择。
在越南我有好些想去没去的地方,好像留下了伏笔,留待我以后再去探索。
出 行 建 议
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如果你要到越南去,记得多准备几个电子地图,以免被地图坑了,尽量用英文地名搜索以避免可能的错误。百度地图今年已经推出了可以离线的世界地图,有中文地名,对于英文地图是个很好的参考补充,但它的导航必须要联网才能使用,它的中文地名可能会有误。Google Map能找到别的地图上找不到的地名,但是不能离线,只能联网使用。
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大叻早晚温差较大,别只带夏季短袖装,还要至少备一套长袖的衣物。
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住宿、用餐都会遇见朋友,记得微笑、开口说话。
其余的话,我留在我旅行日志里说吧。