莓果提拉米苏
·Custard flowered mooncake·

前阵子的快手提拉米苏超级流行的,今天分享的这款算是它的升级版,莓果的酸甜让整体的甜度都降低了,酸酸甜甜超棒的!

原创作者 兴欣儿Eva
材料准备:
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食材 |
用料 |
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吐司片 |
2~3片 |
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燕麦片 |
50g |
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咖啡粉 |
15g |
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可可粉 |
8g |
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牛奶 |
200g |
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草莓酱 |
适量 |
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水果(装饰用) |
适量 |
制作步骤:

1 / 将燕麦片加可可粉、咖啡粉、牛奶小火煮到浓稠,放凉备用。

2 / 吐司用盒子压出形状,尽量把吐司边去掉,会影响口感。

3 / 取一片土司片铺底。

4 / 再铺入一层可可燕麦片。

5 / 在铺上一层土司片。

6 / 封顶抹一层草莓酱,再放上新鲜水果装饰一下即可。


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