喜茶冲上热搜 (网友买喜茶喝出指套回应来了)

刚刚和奈雪结束关于产品“抄袭”的撕x大战,硝烟尚在,喜茶自家后院却起火了……

昨日,有网友在微博上发消息称,在喜茶的产品中喝出一个“透明套”,还配上了图片和订单。

网红喜茶被曝光,喜茶冲上热搜

灰天鹅常有,灰犀牛常奔,网红店频频出事,看来喜茶也不能“免俗”。

1.又是陷害?喜茶方暗示与竞品有关

12月3日,一微博网友称在上海静安区兴业太古汇购买的喜茶产品内喝出疑似“指套”的透明物体,该订单为一单饿了么跑腿代购订单。

看到照片和相关视频,微博网友都要炸了,纷纷表示“引起极度不适”。

喜茶在昨天下午2点,在微博上发布了《关于喜茶饮品中出现异物的情况通报》(以下简称《通报》),表示喜茶全店的包装、服装和用具,并没有类似透明物,店里也没有使用类似指套用具。

网红喜茶被曝光,喜茶冲上热搜

到下午5点,上海市静安区市场监督管理局到喜茶兴业太古汇经营现场开展检查后,发布报告称喜茶店内操作人员均带有五指状透明食品手套,现状没有检查出微博发布的指套;调取监控录像,也没有发现操作中存在的异常行为。

在官方声明出来后,网友们并没有对喜茶大肆笔伐,相反,多数网友认为,喜茶是被人黑了。“这年头,都可以拿孩子失踪都可以报假案,喜茶的旗竖得这么高,肯定有反转。”

网红喜茶被曝光,喜茶冲上热搜

萌萌第一时间联系了喜茶方负责人,其回应则暗示,品牌可能遭遇第三方竞品的恶意抹黑,并再次澄清,此事,喜茶没有任何问题。

网红喜茶被曝光,喜茶冲上热搜

事件的真相有待进一步落实,不过,喜茶方面也表示,有结果第一时间同步出来。

2.网红店风波频出,食品安全成为巨大漏洞

不管是否遭遇了如同海底捞“卫生巾”事件一样的人为抹黑,但萌萌认为,灰天鹅常有,灰犀牛奔袭,摄像头不盯无缝的蛋:“竞争对手只是磨刀石,安全隐患才是最危险的敌人。”

这次事件,本质上暴露了喜茶在管理上的巨大漏洞。

“近期喜茶开启外卖服务,若不升级产品以外的相关服务细节,正值高速扩张的喜茶恐将面临更多难题,相关的安全隐患也很容易暴露。”一位业内人士一针见血地指出。

事实上,一笼小确幸、面包新语、沪小胖、桂满陇……之前,让网红神店跌下神坛的,一方面问题出在管理上,一方面问题出在食品安全的小细节上。

网红喜茶被曝光,喜茶冲上热搜

一如海底捞官网上赫然在目的那段话:海底捞可能有两种死法:一种是管理出问题,死亡过程可能持续数月甚至上年;第二种是食品安全出问题,一旦发生,海底捞可能明天就会关门,生死攸关。

一位餐饮老板指出,餐饮行业出现食安问题,原因主要来自于流程操作和人为管理。标准化,讲的是产品标准化、设备标准化、流程标准化、工艺标准化,后两个标准化出现问题,往往就会导致食安问题。

在这里,萌萌相对那些正处于势能高点,准备大肆扩张的网红店说一句:是时候检查一下自己的QSC了……

结语:

事实上,每次餐饮业出现食安事故,业界都会强调,食安问题无侥幸,即使对于海底捞这样的餐饮业老大。触犯红线,海底捞都在所难免。

因为,不管到底是不是个别门店的个别现象,不管公关有多牛、道歉多诚恳,不管你人缘有多好,错了就是错了,污点很难擦掉,后果无可避免。

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