
前段时间,网络上关于“乔碧萝殿下”直播变大妈事件闹得沸沸扬扬。
其实不仅是网络世界,就连你在网上预定酒店,线上看照片的五星酒店都有造假,线下走到实地考察往往才发现,一些民宿公寓打着五星酒店的旗号招摇撞骗。

即使是跑到了国外,依然存在与五星酒店标准不符的差别。这就造成了“德不配位”,某些野鸡酒店加上“国际”两字就开始四处作妖挂名揩油“五星”,反倒是些真正的奢华酒店却异常温柔低调,从来不给自己加星星。
关于星级的评定,美食有轮胎米其林评级制度,酒店便有做润滑油的美孚。
只因当年为推广汽车行业,原本做本行的美孚,渐渐在酒店和餐厅评级上走出一条“野路子”,推出的《美孚旅行指南》(“福布斯旅行指南”的前身)大受欢迎。

由美孚开发的星级评分系统,评分等级分为一至五星。如今的福布斯依旧根据原来的800条谨则,为各酒店做出恰当的星级判断。
不过美孚的官方评级制度,在世界各国执行起来,却有了不同的版本,要求标准也不尽相同,所以造成了五星酒店星级与服务不匹配的乱象。
在我们国内,还是国家旅游局1988年那一套《中华人民共和国评定旅游(涉外)饭店星级的规定》的评分制度,因为过去酒店主要负责接待外宾的历史关系,当时一味追求硬件设施,在软件服务上失了马蹄。

当年的五星酒店,仿佛是天外来物,如今已化作稀松平常的小事记在了人们旅游攻略备忘录。1990年全国第一家五星级酒店的广州白天鹅酒店,慢慢退出了历史的舞台。
众多国内五星酒店的服务和管理水平褒贬不一,难以和标准的五星酒店达成一致。
一线城市的酒店整体风貌稍出众,但去到三四线城市,就会发现所谓的五星酒店,开了灯眼前的模样,关了灯全都一个样。一个模具里批量生产的精品酒店装修,乍一看,还是二十年前老布什来中国做客的老干部风。

不过有人可能会说,拿国内的评性标准照搬国外的酒店水平,当然是没有参照性。
国内目前最高是白金五星,国外却没有超星的评级制度。即便是国际连锁品牌,开展新业务往往都会找物业来管理,所以在同等品牌起跑线下的五星酒店,分布在世界各地的服务水平也是参差不齐。
管你是选的威尼斯人、洲际四季还是具有东方典雅气质的文华东方,来到异国他乡,想要遇到一家“心动”的五星酒店,全凭一腔孤血的勇气和运气。

尽管如此,但有一类五星酒店却能傲视群雄,屡获殊荣,他们是每年福布斯榜单&IHA的常住客。他们是五星酒店金字塔尖的王者——奢华五星 (Luxury Hotel) 酒店。
别看奢华五星酒店,比五星多了“奢华”两字,就显得很财大气粗。首先就来说说奢华五星酒店的软件历史文化。

图为佛罗伦萨瑞吉酒店
奢华酒店里的常青树“瑞吉”,18世纪年阿斯托(Astor)上校为了便于开趴体创立了该酒店,如今历经百年风雪依然气宇翩翩;1907建成的Plaza Hotel,现在已成为纽约地标式建筑之一;创始于1898的巴黎丽兹沉淀百年经典。

如同宫殿般的巴黎丽兹
这份骨子里的高贵,是一些“后起之秀”的五星酒店望尘莫及的。
再说酒店的硬件,一般情况下的五星酒店打开方式,就像是好好先生,挑不出哪里有毛病,却也平平无奇。仿佛是五星酒店里走基础保险的“优衣库”,能满足人们的住宿需求,但是大家提到五星酒店时,总觉得还差了那么点意思!
但很多奢华五星酒店给人的硬件设施体验就很不一般了,奢华如迪拜阿玛尼,雍容似印度The Oberoi Amarvilas,Agra,每一个单拎出来都是活色生香的“宝藏”酒店。

普通五星酒店撞见这些壕无边界的奢华酒店,就像优衣库女孩遇见了盛装出席魅力“高岭之花”。
“高岭之花”的魅力在于香气袭人,人身未动,但心已远。试问谁不曾魂牵梦绕着要拿走一瓶悦榕庄的洗浴备品Banyan?

奢华酒店内的洗漱备品,通常如它酒店的金字招牌一样有质感,悦榕庄的水疗全套沐浴就是采用的自家天然原料所制,同样奢侈的还有宝格丽跟阿玛尼的酒店。
这里就不得不提一下,阿玛尼(Armani)酒店中的家具摆设都是当年大师亲历亲为设计出来的。这份用心和对待酒店事业的细腻,高度自然是其他一心只想赚钱而开门营业的五星酒店,所不能比拟。

奢华酒店最让人安心的地方在于:一切以“客人”出发的服务。
普通五星酒店为“放养”模式,办理入住后几乎就不会管你,服务人员遇见了便礼貌性地打招呼,没有特别要求酒店工作人员不会过来帮你。这在奢华五星酒店是绝对不会存在的!
奢华酒店会创造照顾客人的需求,比如伦敦的克拉里奇的衣柜里,除了普通的浴衣睡衣,还为每位客人准备了一套剪裁精良的Burberry风衣,穿上它,据称能消解掉一点伦敦大雾天气的不愉快。

如果你是下榻至嘉佩乐,则能享受一天24小时随叫随到的私人管家服务,这在全球的顶尖服务配置上都是数一数二的。
另外瑞吉酒店的管家服务也十分敬业,从客人入住的开箱打包、欢迎茶水点心到擦皮鞋熨烫衣服,在入住期间的任何方面,都能为客人提供量身定做的VIP服务。
过去小墅还曾听过一件关于奢华酒店的轶事,据说纽约的华尔道夫为了接待罗斯福这类的政要大咖,曾经甚至在地下建立了秘密火车站!不过现在火车站已停运了,感兴趣的朋友值得前去一探究竟。