
Xiao小C, 四川,人事专员
早8点,地铁口,公交站牌旁边,就涌现着大批上班族,大家行色匆匆,就怕上班迟到。每天叫醒自己的恐怕不是梦想,而是昨晚定的闹钟,早上匆匆忙忙的年轻人通常都会忘记吃早餐,因为实在是太赶啦。
而今天小编采访到的一位90后的可爱小姐姐,是位早餐的美食达人。Xiao小C也是一位上班族,2013年毕业以后开始接触美食。
接下来让我们来欣赏一下小姐姐的日常早餐

浓浓的北欧风格,精致的摆盘,是不是看起来令人超级有食欲。想必大家也很好奇这么精美的早餐以及这么好看的图片是怎么做出来的吧,小编今天就带大家来采访一下这位小姐姐。

美食初衷
question 1:您接触美食的初衷是什么呢?
初衷源于对生活的热爱,一个人在陌生的城市,早中晚都要自己做,自己做健康又随意,更喜欢制作美食的乐趣。真正坚持做早餐从2015年开始,一方面源于对美食的热爱,对完美生活的追求,另一方面喜欢坚持吃好早餐,以前高中偶尔会胃疼,因为不坚持吃好早餐,所以对我来说,吃好早餐比晚餐更重要,对自己好一点从对胃好开始。

图来自Xiao小C

美食摄影技巧
question 2:看您平时美食照片非常精美,有什么小技巧分享嘛?
对于如何拍摄这个问题,我平常用相机拍的,目前用的佳能5d4和尼康d7100,然后平时会看一些摄影大咖的美食图,比如:差不多小姐ki、爱生活的馋猫vip,crazy gochloe等,学习她们的布景和摆盘,最后再加上自己的想法来进行构图,主要还是要多看多学多练,练得多了也就孰能生巧了嘛~

图来自Xiao小C

question3:您觉得平常做美食难度大还是后期拍摄难度大?
个人觉得相比做美食,美食拍摄难度大一些,拍照要考虑用哪个餐盘,用哪个背景,还要布景,而且平时拍照只会用自然光,所以很多时候要靠天气。摄影还要后期修图之类的,这些相对来说难度比较大。后期主要运用一些调色软件,比如印象啥的,凭感觉调色吧。

图来自Xiao小C

小物加分
question 4:方便介绍一下平常拍照布景采用的一些小物件吗?
拍摄中借助一些小道具也格外加分,比如餐布,小竹篮,好看的餐盘以及餐具等等,这里Xiao小C主要推荐阿莫玲家,她家属于北欧风格,挺不错的。餐具推荐禾下,波佐见烧还有小狗狗的窝日本代购。这些餐具都比较日式而且手感好,虽然价格稍微偏贵,但是耐用耐看。

图来自Xiao小C

工作和美食
question5:平时工作忙,工作和美食怎么均衡?
上班一般都是早上做早餐然后急急忙忙拍照吃完就去上班,自从爱上美食,几乎周末都是宅家里做美食。因为职业相关,每个月月初月末会忙一些,年底忙着工作汇总和第二年的工作计划也比较忙,有时候早上来不及做早餐,就会提前一晚上做好,这样第二天早上就不用特别早起啦~

图来自Xiao小C

Xiao小C的创意菜谱

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在真正爱美食的人的眼里,一切食材都是有灵性的,你会去触碰它,感知它,才能创造出满意的菜谱。
纵观Xiao小C每日的打卡日记,每天不重样的早餐,又精致又细心,能够从事自己喜欢的职业固然幸运,能把自己的爱好当做副业去追求也不失为幸运的一种。

文末小福利
身在他乡为异客,往往一道美食能牵引出对家乡的记忆,介绍一道你最喜欢的家乡美食,或者讲一个你亲身经历的美食小故事,留言点赞前2获得15cm加高慕斯圈一个哦~

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