单品销量想提高，学会这5招。
开水果店必学水果老板必修。一定不要直接降价，你知道为什么吗？教大家5招，可以提高单品的销量。水果店的单品卖不好，想把某个单品卖爆，应该怎么做呢？
知名水果人沃索德尤道理：曾经说过你的水果店，只有卖不出去水果的人带新手几行助同行前行。比如说凤梨，你采购了3箱，卖的可能不太好。然后你肯定是这么想，这个凤梨太贵了。这边的顾客不爱吃凤梨或者说凤梨卖不动，还是把它放在门店的最角落位置，便宜处理掉以后再也不进了。
如果你真是这么想，那你一定要听我认真说完了。其实我们自己的门店也有反映，某个单品卖不动，我们要做的是应该想怎么样。同样的单品，别人家的门店能卖好，那你的门店为啥卖不好呢？难道吃凤梨的顾客都住在别人的门店附近了吗？难道你的店真不适合卖凤梨吗？
5招可以提高单品的销量。要坚持品尝试吃要做好。你想过没有？试吃越多你是亏了还是赚了？让顾客可以清楚的知道这个单品的口感和味道。不想买的吃的会买一点，是你和顾客的敲门砖。不如顾客吃一口来的，实在有说服力。你说呢？
第2招最简单：一定不要直接降价，你知道为什么吗？
第3个增加货量，对我没有说错，你也没有听错，单品卖的不好先要增加货量，货量少会导致单品的销量低，人有多大胆。
第4招很好学！换一个位置陈列，卖不好你还给它一个差的台面，差的位置不是更卖不动吗？和位置陈列好，让顾客可以清楚的知道这个是你门店的一个主卖单品。比如像收银台了，像门口了，像那个主要的端头了都可以。
第5招带新手几行助同行前行。先降价再恢复，短时间来讲降低价格能立马提升销量。但是一定要记住，这个单品销量好了之后，一定要慢慢的恢复正常的销售价格，否则就会进入低进价，低卖价低品质垃圾客户。死循环。学会这5招，这个单品的销量会慢慢的好起来。你学会了吗？助同行进行