春节长假刚过，相信你和渝姐一样，回家的生活每天都有大鱼大肉伺候着，似乎几天时间能把一年要吃的肉都咽下去……天天吃肉让渝姐都有一种掉进油桶里的感觉了，有同感的请举爪~~
新年开工，免不了会和同事们聚上一餐。春节里大鱼大肉吃腻了，这次，我们就来点儿清淡的~
菩提素素食餐厅 （星悦荟店）
在重庆这种大粗大红的地方，出现了这么一家“异类”——菩提素，纯素食餐厅，而且还小有名气。
而就菜品来说他家真真是把素菜生生的做出了肉的味道。手卷是它家的招牌美食，里面有素菜果条排列在一起，再撒上酥脆松鲜的素肉松，上面点缀的核桃烤制得更是酥脆可口，而且这是无米手卷啊！满满的正能量！
炒饭虽然只是一砵炒饭，但却是一砵有内涵的炒饭。米饭粒粒分明，混杂着松子、玉米、胡萝卜、黄瓜等，说每一粒都包裹着素肉松和咖喱有点夸张了，但确实很美味，味道均匀，又不油腻。
如果不告诉你你能看出来这是盘素肉吗？看到这道菜的时候我完全惊呆了，外观真的做到了以假乱真，味道上也几乎跟真正的肉没差，还有肉香味，素鱼片还有鲜味。不过这真的只是用豆制品经过调味做成的。
地址：江北区北滨路春森彼岸龙湖星悦荟7栋5楼
电话：023-67396911
人均：111元
朴素蔬食素食餐厅
看到这门面的时候，就想到了它的名字“朴素”，真的是“店如其名”，太低调了，有点像私人会所的感觉，要不是服务员从里面开门，真心就错过了。不过进去之后才发现里面大有玄机。
一进门，原木色的藤条隔断小距离走廊很有创意和禅意，若隐若现，有种瞬间进入了另一个时空的错乱感。顺着藤条走廊走到头就是这个景观区：这只是一家餐厅，并不是景区好嘛，真的要做得这么极致吗！
强烈推荐他家的酸辣千叶豆腐，豆腐丝特别嫩，像乌冬面的口感，加上藤椒的麻，太鲜香了。
在这还能吃到冰淇淋很惊讶吧，只有你想不到，没有他家做不到的。不过这冰淇淋是用豆腐做的，超好吃。
其他的菜品也都很棒，只是看看色相也让人垂涎欲滴~
地址：江北区北滨路春森彼岸龙湖星悦荟7栋5楼
电话：023-67076977
人均：113元
禅悦心语素食家
环境布置得还算不错，也比较安静，菜品主要以仿荤类为主，其实斋菜非常考验技术，这家厨师做到了。
水煮鳝鱼，鳝段是用杏鲍菇做的，其他配料几乎没变，同样的辣，同样的麻，同样的是那股子鲜。
太极羹，名字很有意境，实际是用山药和菠菜打成泥做的，山药可以滋养强壮，助消化，敛虚汗，菠菜更是有“营养模范生”之称，富含多种营养素，非常健康的一道菜。
三杯鸡，这个“鸡肉”做得很逼真，豆制品做的“肉”，菇类等做的“皮”，形状还藕断丝连的，太棒了。
地址：江北区江北北滨路金源时代购物广场灯巢5楼美食城(近君豪酒店)
电话：023-86359396
人均：81元
素心小厨素食坊
店面虽小，却五脏俱全，环境非常干净又安静，座椅都是沙发，窗台的飘窗上还摆着茶具，看得出来美女老板是个很有情调的人。
这家其实不算严格意义上的素食，因为他家有鸡蛋干、奶昔等菜品甜品，但确实主要以素食为主，凉拌蕨根粉、炒鸡蛋干、烧茄子这些家常菜都很开胃，而且摆盘非常精致，老板真的很用心啊！
此外这家的饭前零食也很有特色，有红枣、杏仁、核桃酥，茶水也毫不含糊，用的是红茶，其实饭后在那看哈小书，喝点小茶，也是不错的选择。
地址：九龙坡区杨家坪西城天街西城星座B座 0810室
电话：13206023911
人均：20元
五食素食养心斋
这家店就开在磁器口大门右边，但是估计很少人注意到吧，有点闹中取静的感觉。店里环境很不错，全部是木质装饰，墙上到处挂满了与佛学有关的书法字画，大厅还有一排书架，客人可以随便查阅，所有的细节都透露着一种古朴的宗教风格。
他家的菜名都起得很有禅意，像功德豆腐、神仙豆腐、达摩豆腐等。上面这道菜叫“华枝春满”，取自弘一法师的诗，里边有酥炸过的茶叶，很清香。
饺子也是纯素馅的，有玉米、香菇、豆腐、木耳等多种蔬菜，材料非常多，馅够足，皮很有韧性，不输肉馅饺子。
地址：沙坪坝区磁器口南街10栋(磁器口大门旁)
电话：023-65677773
人均：50元
芊月茗茶艺素食馆
这是一家可以让人心平气和的店，店里到处是中国风元素，古香古色。灯、桌子、摆件，乃至所有的细节都是复古的中国风，非常精致。特别是椅背，是用绢纱做成的，绢纱上画有国画。旁边还有茶艺师和修禅室。
菜品精致可口，不是把蔬菜做成荤菜的形式，只是简简单单的蔬菜最原始的的味道，每一道菜上桌的时间都有讲究，而且会有专人讲解每道菜。
地址：江北区北滨路北滨一路鎏嘉码头B区2栋3F(B区车库13号电梯上三楼，仙厨食府旁，近车库）
电话：023-81985538； 023-81985536
人均：88元