<在还没有来到澳洲之前,听到许多过来人分享说拿着打工度假签很难找工作,又或是工资很低,老板很凶等等。但真正来到后发现,只要肯努力肯吃苦,其实并没有想象中那样艰难。>
启程

我想,当我们决定辞职来澳打工度假一年时,最难的部分便已经度过了。因为舍弃,往往是最困难的。
我们舍弃了原本安稳的生活、稳定中上的工资水平、还有对生活环境的可控性。选择离开,选择启程,就等于从头来过,从零开始。这对许多人来说是可怕的,因为完全陌生的环境夺走了人们掌控在手的一切。人,总渴望将生活、工作、甚至是子女都控制在自己手里。生活和工作按照自己想要的方式进行着,子女也根据自己期待的方向发展着,这使人感觉很踏实。因为没有冒险,也不会有意外。可事实上,计划总赶不上变化。这世上总会有各种意料之外的事情发生,仿佛在告诉你,你不可能掌控所有。
所以我们,也情愿放弃想要掌控的欲望。然后跟随着感觉,出走一次。
于是,我们来到了澳洲。

到达来澳已十六天!在这半个月里,我们找到了合适的工作和住处。与此同时,我已实现当初定下的过来要实现的其中两个愿望,那就是做代购和咖啡师。
其实在香港读书时就想尝试做代购,奈何学业太繁忙,根本抽不出时间来。所以这个遗憾一直存留在我心里,直到这次来澳洲~
所以,从我来到澳洲的第二天起,大K找到工作开始工作,而我也同时开启了自己的代购小事业。我走遍各大超市和药店,对比价格,并将自己想主推的保健品和奶粉的照片拍下来,然后编辑图片组合和进行产品介绍。
我花了许多时间和精力来捣鼓自己的代购小事业,其实并不是为了赚多少钱,只是为了实现自己一直以来想要尝试的一个梦。短短一周多,我接到了十几张单子,小到木瓜膏,大到一箱A*奶2**粉,或是潘多拉。
接下来就是去寄快递。这边的快递公司并不像国内那么好会帮你包装,所有步骤都要自己完成。从自己写快递单、装贴快递箱,到打包保健品,到装箱封箱,我都独立完成了。当把快递都寄出去的那一刻,我想我完成了想要尝试做代购的这件事情了。其中的艰辛与不易,唯有经历过才能感同身受。但我想,生命不在于要多快走到某个点,而是在往前走的过程中不断经历和丰富,让这段路走得尽可能精彩便好。
与此同时,我也十分幸运地找到了咖啡师的工作。最感恩的是这家店的老板十分耐心地手把手教我如何制作咖啡!于是,学习了一个早上后,我做出了人生中第一杯拿铁

我把店里的菜单都拍照了,然后回家进行学习。短短两天里,我已学会做各种咖啡,并开始做咖啡给客人喝。现在的我,已经能拉出小花来~如圣诞树、羽毛、爱心等!!只可惜每次拉完花,都要快速拿给客人喝,没机会拍照留恋一下呢~
我老板认为做咖啡师不仅要学会如何制作咖啡,也要了解咖啡的来源和不同国家咖啡的区别。所以常常在上班空隙,他都会给我解释不同咖啡的做法和起源,让我更深认识做咖啡这门学问。
我想我是幸运的,因为能找到那么棒的工作环境和老板;但同时,我想我不是只有运气,因为这一切都是靠我辛苦找寻回来的。
成长
由于圣诞前夕来到澳洲,所以工作机会少之又少。澳洲的圣诞,就如同中国的新年。大家都放假出去玩了,极少店铺仍在上班。即使上班,人手亦足够,不需再额外招人。所以那段时间找工作很不容易,我投了信息港(华人组建的)里几乎所有的工作。然后打印了三十份简历,花了两天时间投遍了三个区的相关店铺。后来,也陆续收到一些回应,可要不是距离太远,就是工作时间太晚。最后,才偶遇到了现在的这家咖啡店。当时我手里就还剩下两份简历,我带着零星的希望走进店里问员工店里是否需要招人。没想到老板也在,恰逢他们店刚新装修完十分需要员工,所以老板很爽快地让我第二天就来试工学习做咖啡!

于是,我怀揣着剩下的最后一份简历,充满感恩地开始了咖啡师之旅。
然而,挑战才刚刚开始。
我是那种要做就要尽力做到最好的人。所以我把店里相关的资料和菜单都拍照回家预习,并询问身边朋友关于做咖啡的步骤和方法。由于准备工作做得不错,所以第二天的学习十分顺利,我也很快掌握了做咖啡的技巧,并开始了咖啡店的打工旅程。
但是,对于咖啡店来说,会做咖啡是不够的,做得快和准是最重要的。与此同时,我还要兼顾做三明治等早餐的工作。所以,能够熟练掌握并快速做出来,这是作为咖啡师,也是该店员工最至关紧要的。于是,我努力学习如何能做到最好。但毕竟是新手,有出错的时候也是正常的。可老板并不会这样理解你,所以我也受到了一些“训斥”。当下的我,是伤心的。因为自己的确做得不够好然而,事后的我,认为这是宝贵的。

因为这一代的我们,从小便很少受到辱骂和训斥,多半是被父母保护起来的。而由于我的学习一直还行,出来工作的地方也很好,自己也很努力。所以出来社会工作两年多,其实都并没有被说过。
所以我很感恩这一次的“被训斥”,因为它给了我两个切身的体会和成长。
一是抗压抗骂的能力。因为一直以来工作环境都很好,所以从未有这样被说的经历。但这样的经历却是十分必要的,因为未来几十年,当我们越走进社会,便会经历越多越大的挫折。若连一点抗压抗骂的能力都没有,如何承担承受更多?然后变得更好走得更远?

二是必须努力学习。以前从未被说过是因为工作的层次相对高一些,即便出错也会用婉转地语言告诉对方,而不伤及对方的自尊。可因为打工度假签,我没法通过自己的文凭找到相对应的工作,只能在餐厅和咖啡店等做打工妹。所以自然而然,你所接触的人群不一样,老板对你的期待不一样,经历和待遇也就不一样。这次的经历让我深刻体会到不同层次的工作,不仅是同等付出所收获的单价不一样,更是所遇见的人群氛围的不一样。这也是我第一次自主意识到学习的重要性。因为努力学习,拿到较好的文凭,就能获得较好的工作(像我在中国时那样);而若没有这些,就只能做打工妹(像我现在这样)。
我很感恩,能够拥有这一年的打工体验。我可以通过做打工妹来历练和打磨我的性格,提升自己的抗压抗骂能力,甚至可能还会有更多其他更宝贵的在国内生活无法获取的成长。而我相信,经过这一年成长的我,当再进入到我所属的那个群体里时,会更加得心应手,更能吃苦耐劳,也走得更高更远^.^
放弃国内的一切,来到这边做打工妹,我并不后悔。因为在这获得的,虽然只是这十几天的感悟,却已经比国内安稳的生活所赚得的钱财更加珍贵!我想,选择抛弃安逸而来打工度假,这是我做过的最美好的决定。
