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特色、品质、个性、融合:四川现代果业发展的几点思考
特色、品质、个性、融合:四川现代果业发展的几点思考
🏷️ 原味农经
✍️ 高校教授
📅 2026-03-13T19:54:38+00:00
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四川,幅员辽阔,地形地貌差异较大,气候条件各异,自古以来就是“天府之国”,物产非常丰富。水果不仅品类多,产量也大。
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盐源苹果、会理石榴、雷波脐橙、攀枝花芒果、屏山姻红李、苍溪猕猴桃、井研椪柑、资阳血橙、汉源樱桃、龙泉水蜜桃、广安龙安柚、泸县荔枝、仁寿枇杷、西充香桃、金堂蜜橘、石棉青见……,数不胜数。
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但这些年来,由于精准脱贫精准扶贫始终以产业为导向,在一些“运动式”的号召下,部分地方大上特上水果产业,而不顾是不是适合,也不管市场能否消化吸收产能。因此,近几年四川水果价格波动较大,果农日子并不好过。以柑橘为例,很多丘陵山区例如丹棱、蒲江、南部、阆中、邻水都大规模地种植柑橘,殊不知一上市供给量增加,价格自然下跌,这个谁也阻挡不了。
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如何有效应对水果产业盲目跟风的风险?
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第一,要紧紧扭住特色不放。例如会理石榴、汉源樱桃、雷波脐橙等,是千百年来大自然选择的结果,是没有办法模仿和复制的。政府应采取行政手段给予这些地标水果产地保护。
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第二,要紧紧围绕品质做文章。尽管四川水果多,但高端市场仍然依靠进口,例如美国、澳大利亚的橘子、新西兰的猕猴桃、智利阿根廷的樱桃。因此,一定要奋力调整产品结构,减少低端产品的种植数量,增加高品质产品的发展。
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第三,要紧紧满足个性化消费需求。现在的时代,是个性化的时代,是快速消费、精准到位的消费时代,是“以消定产”的时代,你一定要找对找准目标消费市场和人群,再按照他们的消费习惯和特征去“定制”。
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第四,要紧紧促进一二三产业融合发展。以种为种,试图想通过单一的种植项目来发家致富的思维应该打破,种植园为什么不能是观光园?为什么不能是采摘园?为什么不能是科普园?为什么不可以是加工园?为什么不可以是民俗园?
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综上所述,只有多措并举,多计同施,新农人才能走“在希望的田野上”。







