虽说现在各色茶饮店遍地开花，但在广东人的心里，喜茶总是一个特别的存在。
不少人第一次喝喜茶，大约在5、6年前，那时的喜茶还叫皇茶，店也没有现在多，奶盐绿茶还是9块一杯，有时候还没下课，大家就传着小本本记录下想喝的口味，下课了请朋友代购奶茶（江门的朋友还记得吗？）
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还记得你和朋友喝的第一杯喜茶是什么吗？
图@摘腿毛
如今，当年组队喝奶茶的朋友已经四散各处，喜茶也在不同城市生根发芽，对于看着它成长的广东人来说，每每看到熟悉的logo，在新品、周边不断发现广东元素，就会心里暗爽：喜茶是广东特产无疑！
今期，半岛君想和你八一八喜茶的“广东胃”，一探究竟喜茶有哪些广东元素的饮品、甜品？它又是如何通过舌尖戳中广东粉头的心？
在喜茶，重温记忆中的糖水铺
“糖水”这个词，南北的理解大有不同。
在广东，糖水不是白糖冲水，而是“椰汁西米露、红豆沙、姜撞奶、杨枝甘露”等甜品的统称。
记得小时候，放学后回家前的这段breaktime，多半是在糖水店度过，一班老友点上几份不同味道的糖水，一边交换着吃，一边讨论TVB电视剧，叽叽喳喳笑闹一场，再带着一肚子甜蜜回家。
没想到糖水店的镇店之宝“杨枝甘露”被喜茶放进了多肉芒芒，做成“多肉芒芒甘露”。
饱满红柚粒撞上大块Q弹芒果肉，调入顺滑椰奶，水果的微酸加上椰奶的清甜，融合出浓郁的广式风情。熟悉的椰奶和芒果红柚的香味一上舌尖，瞬间有一种回到学生时代喝糖水铺的感觉。
在喜茶，体验茶餐厅high tea的感觉
可能受TVB的影响，广东人特别喜欢吃茶餐厅，有时因为赶时间，有时只是不知道吃什么。
茶记的食物选择不多，来来去去都是菠萝包、奶茶、粥粉面饭之类，但熟悉的味道总是让人安心，百吃不厌。
“餐蛋面，冻奶茶”是一个人享受茶记时光最常点的套餐，坐下来，要记得吩咐阿姐：午餐肉煎“燶”一点，奶茶走冰。
热辣辣的汤面驱走疲惫，甜蜜蜜的奶茶滋润入心，吃完套餐，又重新燃起了明天的期待。
没想到这份温馨情怀，喜茶也懂，专为茶记爱好者出了奶茶波波冰、出前一丁餐蛋包。
奶茶波波冰的茶底和茶记奶茶一样，用了锡兰红茶提香，配上细腻浓郁的鲜奶，调成醇香的奶茶。
奶茶托起粒粒软糯的黑糖波波，再加上绵绵的冰沙，层次丰富，口口惊喜，完美复刻了奶茶“鲜红汤色、甜中带点涩”的灵魂特色，诚意致敬了一波茶记奶茶。
在茶餐厅吃面，识食的都会吩咐伙计“食丁”，即是将面底转成烟韧爽口、味道更好的出前一丁。
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广东人的家里也会常备出前一丁
喜茶盏鬼地将最受广东人欢迎的口味“麻油出前一丁”，搭配午餐肉、芝士装进了欧包。
从中间掰开，哇，里面实实在在包裹了丁面和午餐肉，这些认真的细节，直接击中一个丁面迷的心。
夏日的广东街头，能看到不少人面前放着一杯冒泡泡的咸柠七，一边聊天，一边用勺子笃着杯里的咸柠檬。
喝咸柠七，笃柠檬是必不可少的步骤，笃出酸酸的汁液，和汽水搅拌，大力一啜，气泡带着咸甜的陈皮香直冲喉头，爽！
喜茶仿佛看穿了我们这些咸柠七爱好者的心，专门出了一款咸柠七脆筒。
舔着咸咸甜甜、不失柠檬清新的雪糕，好像回到了那年夏天，上完体育课，和一班老友在茶餐厅吸咸柠七无忧无虑的时光…青春啊！
在喜茶找到广东人的童年
记得小时候，总喜欢趁大人午睡时，偷偷打开冰箱，广东小孩的寻宝目标都是那甜甜的益力多和阿华田。
怀旧又创新的喜茶，终于对我们的童年下了手，不仅用益乐多和突尼斯软籽石榴出了一款“石榴益力多波波冰”，还特地定制了大号的益乐多瓶子。
拿到这杯超大size的益力多的那一刻，小时候被循环*脑洗**的广告语“你今日饮咗未啊？”，立刻闪现脑海。
BTW，益力多出了广东，在其他城市都叫养乐多，惊喜的是，喜茶在新品的包装和命名都照顾到了这个细节，不愧是广东长大的仔仔啊。
喜茶x阿华田联名出的“阿华田波波冰”，同样是引发童年回忆杀的杰作。
阿华田酷脆酱作为挂壁，加入阿华田脆脆和黑糖布蕾，顶部撒上有巧克力和麦芽香味的麦酷脆，多重阿华田产品的复合叠加，使熟悉的阿华田味道丰富浓郁到极致，叫人忍不住想起小时候背着妈妈，偷摸摸干吃阿华田的时光，入口秒回童年啊！
当喜茶遇见早茶
广东人的早茶，不止于虾饺、烧卖一盅两件的搭配，一只糯米鸡配一杯热茶，也是完美的早茶时光。
喜茶一直为传统的粤文化注入新的生活趣味，像这款和点都德联名推出的“熔岩糯米鸡包”，将Q弹的糯米、咸香的蛋黄、鸡肉和香菇等料，蒸成香喷销魂的糯米鸡内馅，再层层裹进软欧包里…
撕开熔岩糯米鸡包瞬间的惊喜，就像当年第一次吃糯米鸡一样，被无敌丰富的馅料迷成了星星眼。
一口咬下去，糯米和鸡肉的弹牙，咸蛋黄的沙沙口感，加上柔韧的欧包外皮，正是满口咸香的老广味道。
粒粒黏糯又充满嚼劲的糯米配合花生、腊肠，是令人力量充沛的早点“生炒糯米饭”，然而世界上的糯米饭不只一种，喜茶另辟蹊径，将广东人爱吃的泰国甜点芒果糯米饭装进了蛋糕里。
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芒芒糯米饭蛋糕
半岛君特别中意芒芒糯米饭蛋糕的造型，头顶一颗胖胖的“太阳蛋”，看着心情就好，蛋糕外面裹满了金黄的椰子碎片，内里是糯米饭、新鲜芒果颗粒和奶盖混合而成的夹心，fushion又好味，毫不违和。
八完喜茶的广东胃，你有没有被这些融合广东元素的新品惊艳到？有没有更期待它后续的新品呢？
喜茶通过一次次令人怀念的广东味道，传播广府文化，作为一个忠实的粉头，半岛君希望继续看到喜茶为广东人复刻回忆的同时，也把地道的老广风味，带到了更多人的心里。
