最近又一家网红店诞生了！
它就是被誉为 “蛋糕界的LV”的Lady M蛋糕店。
作为纽约的老牌蛋糕店，
它还曾被杂志《BON APPETIT》
评为「美国十大蛋糕」。
开业后的短短一周内，
Lady M就经历了超长排队、黄牛哄价、
假号代购、被迫闭店、发稿致歉
等种种波澜。
不少胖友可能在想，
LADY M到底是何方神圣，火的这么离谱？
小板凳坐好，叔要给你们科普了。
9月3日，
这个来自纽约的品牌，
在上海的某金融中心开了中国内地的第一家分店。
当天排队的人可谓是人山人海。
据说有人排了5个小时。
我以为我们广州人喜欢排队，
想不到你们上海侬比我们更厉害！
叔弱弱的问一句：
你们都不用上班吗？
排5个小时买块5分钟就吃完的蛋糕，
是工作太闲还是作业太少？
之后，还传出了天价价目表。
一个6寸的蛋糕要1899元人民币大洋，
9寸的则要2599元。
what？？？
这个蛋糕吃了是会变仙女，
会*天升**会长生不老吗？
一个蛋糕就抵得上叔大半个月工资了，
想想就很忧伤啊。
网友们都炸了，纷纷开启吐槽模式。
不过，很多人说这个价目表是假的。
果然， Lady M官方微信号发布正式的价目表辟谣：
一块经典千层的价格是68块，
一个蛋糕可以切8块，
换算过去一个不过500多块。
（说的好像叔就买的起似的）
然而营业不到72小时，
9月5日，Lady M就被警方要求暂停营业，
原因是排队的人实在太多，
安全措施不到位。
9月6日，
重新开张的Lady M依旧门庭若市，
据说上海大半数的黄牛都聚集在这里。
他们已经成功将原本68-75元一片的蛋糕，
哄抬至了150元-180 元一片的高价。
在淘宝搜索“Lady M”，
跳出的热词里就出现了代购，
代购费用也大多超过了蛋糕本身的价格。
180吃一块蛋糕？
吓得叔手里的煎饼果子都掉了。
叔表示不是很懂你们有钱人的世界。
等等，叔好像发现了一个发家致富的方法，
请问有人要组团一起去做黄牛的吗？
在线等，挺急的。
在被迫闭店又重新开业之后，
LADY M出了一条新规：
只限堂食，不能外带，也不能打包！
也就是说，排队外带高价转手的黄牛，
已经被拒之门外。
唉，叔的发家致富方法，
还没实施，就这样泡汤了。
那么问题来了，
这一片难求的千层蛋糕，真的好吃吗？
LADY M家最火的是千层蛋糕，
她家的千层蛋糕规定
必须有不少于20层的饼皮，
并且薄如纸张，纯手工摊制，厚度均匀。
这是一种非常极致、
并且极耗人力成本的工艺。
排几个小时队，
吃一口名店的巨贵蛋糕，
除了口腹，心理之欲当然也是满足。
这是一款足够好看好吃的千层蛋糕，
放在朋友圈里秀下照片，
自己开心快乐就值得。
最后，叔就问你一句，
假如“Lady M”要来广州
你会不会去排队！！！