真评：柳泉居。有点冰箱的味道，不是今天新煮的。真假立现，中H老Z号。柳泉居俩人592。
今儿咱们是柳泉居，始建于明隆庆年间，也有几百年的历史。开店的时候您也在？你又闹。葱烧灰参：咸香微微甜，刚刚现炸的味道特别香，整个葱烧这个味道非常好。他为啥会有一个签儿，无论是好P还是差P，都知道是哪个师傅做的秃子头上的虱子。您还想跑，在您头上立着那应该就跑不了。
响油鳝糊：拌一拌香菜。蒜末拌匀了才能吃，味才重，鳝糊就得软。入口之后，蒜味啊胡椒粉味直接爆开，味道浑然一体。上面很多油，但是你吃的一点都不腻。
鳝鱼鲜汁英挂的好，味调的也准。做的挺牛。别说人家是卤菜馆，淮阳菜做的也不错。爆三样：腰花。腰花有点腥味，就没有上浆，所以就特别老。这不叫腰花，跟块板似的一点卷就没卷。刀工差很。看这样就有点老，它不颤。猪肚：软有点脆，有点冰箱的味道，不是今天新煮的。爆这个烹调方法，就应该是汁芡特别的小。这个汁有点特别大，就像溜了。这个爆三样，不好吃。
肉沫脆黄瓜：特别的脆咸香，里边有酱油的那个味道，炝锅的葱姜味，跟酱油味浑然一体。还有辣椒的这种辣香味，他这个黄瓜看着是干，其实不是黄瓜干，它是用盐腌完之后，一个重物挤压，失去水分了之后，黄瓜味就特别的冲。
好吃，鸿运蒜香鸡：鸡肉有嚼劲有口感，腌的时间也非常的合适。入口之后，浓郁的蒜香味。通过高油温炸的这种酥脆的香味，挺好吃。
海绵疙瘩6个：为什么少了一个？让小李偷吃了一个。这可是柳泉居首屈一指的产品，豆沙的味道，完美的。但它又不会很腻，隐隐约约好像是桂花的那种香味，面发的也恰到好处，软而不糟很筋道。这豆包就非常的好。
今天我们俩人592，吃了这么多老字号了，这次是比较舒服的一次。今天点的菜，其他的全部推荐，尤其是那个豆包，小李一人吃了4个，只要过一个，我就替你们揍小李一顿。想揍我你就直说！哼~~