中国人吃的嘎嘎香，到了外国人眼中却成了不敢吃的毒药。这几种中国美食老外见了直打哆嗦，倒找钱也不肯吃。敢吃第一种的勇士更是少之又少，你敢尝试吗？今天带大家盘点一下老外不敢吃的7种中国美食。
第七种 蛇汤
提起 蛇汤 估计没有几个人敢喝，可是这道美味在香港却有着悠久的历史，还被香港人奉为极致美食，有些 蛇汤 铺子甚至有着百年历史，连汤锅都包浆了。外国有位小哥壮着胆子来到了一家蛇羹小店，让老板做了一碗 蛇汤 ，刚开始小哥还自信满满，觉得自己能战胜内心的恐惧，可是等到 蛇汤 真的端上来后，小哥额头一直挂着汗珠，露出一副惊恐的表情。蛇在西方人看来是恶魔的化身，所以老外碰见蛇都是绕道走，更别说把炖蛇汤喝了。
蛇汤 里的主要食材就是蛇肉，另外还有各种菌类，吃起来与海鱼的口感有些相似。小哥壮着胆子小心品尝，在喝了几口之后就面露难色，看样子是喝不下去了，毕竟心理这关还是很难过去的。其实 蛇汤 虽然听起来有些恶心，但是营养价值却非常高，一点不输排骨汤、鸡汤， 蛇汤 中含有丰富的蛋白质以及大量微量元素，平时多吃点，可以有效补充身体缺失的营养，另外还能健脾开胃，活泛气血，是不可多得的补品，老外们真是没口福了。
第六种 毛蛋
外国人曾把 皮蛋 叫做恶魔之眼，觉得中国人吃 皮蛋 很不可思议，后来老外们又了解到中国人不仅爱吃 皮蛋 ，而且还非常喜欢吃 毛蛋 。老外就纳闷了，中国人怎么就跟蛋过不去了呢？ 毛蛋 是鸡蛋在孵化过程中，受到不适宜的温度、湿度等影响，致使鸡胚停止了发育。人们为了不浪费，会把这些毛鸡蛋用蒸煮炸等方式给吃掉。在吃之前甚至能看到鸡脚或者鸡头，看起来非常恶心。但是爱吃 毛蛋 的人却不这么觉得，撒上椒盐后的 毛蛋 比煎好的牛肉还要美味。老外们看中国人一口一个 毛蛋 ，不禁瑟瑟发抖，他们觉得吃 毛蛋 实在是太残忍了，并且难以下嘴咀嚼，是吃一口就要吐的存在，哪怕倒找钱老外也不肯吃。一开始老外们还不能接受 皮蛋 这种食物，自从看了中国人吃 毛蛋 之后，他们觉得吃 皮蛋 还是可以接受的。
第五种 醉虾
醉虾 是江浙沪地区的一道名菜，肉质鲜美口感独特，既有酒的醇香，也有虾肉的爽滑。值得注意的是， 醉虾 这道菜所用的虾一定要是活虾，把提前清洗干净的活虾放入黄酒中，不一会儿的功夫，原本活蹦乱跳的虾子就不动弹了，这个时候再把调好的汤汁儿倒入装虾的碗中，盖上盖子等到碗里没了动静便可以开吃了。可老外完全接受不了 醉虾 这道美食，他们觉得即便把虾洗的再干净，身上还是会有细菌存在，搞不好还会吃出肠胃炎等疾病，所以还是少吃为妙。另外老外会怀疑这 醉虾 还没死透，这样生吃活虾真有点于心不忍。外国老铁们除了吃不了 醉虾 之外，还接受不了泰国的 跳跳虾 ， 醉虾 与 跳跳虾 有许多相似之处，但是 醉虾 明显要比 跳跳虾 好吃的多。
第四种 血豆腐
血豆腐 也叫血旺，著名美食毛血旺就是由 血豆腐 做成的，最常见的血旺有鸭血、鸡血以及猪血，可以直接吃，也能跟其他食材一起搭配着吃。老外们一般只吃肉不吃动物血，所以当他们看到中国人大快朵颐吃血旺的时候，当场就吓傻掉了。在他们看来，这就相当于直接喝动物的血，并且 血豆腐 一般呈红色，看起来非常恶心，让人难以下嘴，老外们宁可扔了这动物血，也不肯尝一口 血豆腐 。其实这玩意儿吃起来还行，挺有韧劲儿，并且还富含一定的营养价值，老外们真是错过了一道美食。
第三种 臭豆腐
臭豆腐 是长沙当地特色美食，素来有“闻着臭吃着香”的说法，老外们一般接受不了 臭豆腐 的味道，仅是闻一闻就受不了了，并且 臭豆腐 的卖相也不咋滴，更加让老外没了食欲。老外们看中国人吃这么香，有时也会疯狂心动，想要尝一尝 臭豆腐 到底是什么味，但当他们得知 臭豆腐 的做法后，又再一次的胆怯了。其实 臭豆腐 是由黄豆制成的，常见的 臭豆腐 一般有两种，一种是湖南长沙的黑色 臭豆腐 ，另一种是浙江绍兴的黄色 臭豆腐 。 臭豆腐 之所以散发臭味，其一是因为它被臭烘烘的黑卤水浸泡过，其二是豆腐在发酵和腌制过程中，蛋白质被卤水中的微生物分解掉了，就会产生刺鼻的气味，所以 臭豆腐 并没有想象中的可怕。一些老外在了解完 臭豆腐 的制作原理后，开始尝试着买一份尝尝，没想到有的老外还真就吃上瘾了，几天不吃就馋得发慌。
第二种 毛豆腐
部分老外还能接受 臭豆腐 ，可是看到来自安徽的 毛豆腐 后，老外的头摇的跟拨浪鼓似的，坚决一口不吃。 毛豆腐 是安徽特色美食，主要使用的原料就是豆腐，优质 毛豆腐 上面有一层浓密纯净的白毛，个别 毛豆腐 还会有黑色颗粒。把 毛豆腐 用油煎一煎，再撒上各种调味料，味道zer一下就上来了，不仅没有臭味，闻起来还特别诱人，是不可多得的徽州美食。可是老外在看到长满白毛的豆腐后，胃里泛起一阵恶心，这毛茸茸的豆腐就跟发霉了一样，看上去一点也不健康，老外担心吃了它后会拉肚子，所以都不敢轻易尝试，并且还说中国人吃的都是魔鬼料理，连发霉的豆腐都不放过，简直太夸张了。只要老外们勇敢尝试吃一次，保准会爱上这种特色食物。
第一种 蜈蚣炸串
别说外国人了，就连国人见了 蜈蚣 都要害怕的往后退几步，敢吃 蜈蚣 的勇士更是少之又少，但在中国还是有这样的勇士。一些国人就爱吃稀罕物，比如 蜈蚣炸串 ，把 蜈蚣 串在竹签上，然后用火对它进行炸制，再撒上一些调味品，别提有多美滋滋了，就是卖相有点可怕，吃起来真挺美味。另外 蜈蚣 还是一味重要的中药材，对人体健康有益，没事儿吃点 蜈蚣 解解闷也是可以的。除了 蜈蚣 可以食用外，蚂蚱、知了猴这些都是国人爱吃的昆虫。而老外们是无论如何都接受不了的，这玩意儿在他们看来根本就不能下嘴，先不管口味咋样，仅是想一想就已经让人恶心了，所以老外们并不敢吃类似于 蜈蚣炸串 的昆虫类食物，这些食物也只能在中国被称为美食了。
