豆瓣日记大全 (豆瓣日记冬日之光)

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豆瓣日记咖啡,豆瓣日记及笔记

本篇只谈挂耳(滤挂咖啡)

有什么原因吗,其实也没有,因为我昨天刚刚回答过有关挂耳的问题,这不备份一下么,作为一个轻微强迫症光封面我就做了三个版本,一个比一个丑,直到我喝了一杯咖啡脑子才清醒。

挂耳咖啡适合什么样的人呢?——像广告狗啊影视狗啊之类的(就是我)前一天晚上刚被虐虐虐的乙方朋友或者第二天要考试备考的小伙伴,价格低效果好最重要的是符合懒人需求。

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一共四步骤,也可分解为打开——挂好——泡水。

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我推荐的呢都是我自己喝过的一些小喜好。好的下面进入正题。

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首先,要推荐的是便宜日常预备役一号选手——UCC

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看我真的无时不刻强调自己的存在感嘻嘻

作为一个工薪阶层来说,职人咖啡简直就是为了我们量身定制的名字好吗,便宜大碗!我分别叫他们小蓝、小红和小绿。

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小绿比较苦

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小蓝整体蛮淡的,微酸

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小红比较酸和香

当然经济宽裕的话我会选择大图下一排的炭烧系列,光滤纸就比上面的红蓝绿三人组高档不少呢。

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UCC的炭烧咖啡是我这个牌子里最喜欢的,大图下方左二那个咖啡是精选挂耳咖啡系列,挺贵的,但是觉得口感一般啊,还有一些我没喝过的没有发言权不说了。

二号选手意式风情illy

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他们家的广告图都是美美的,放佛喝下一口咖啡,下一秒一对意大利俊男靓女就对上要在舞池里热舞的节奏。用的是阿拉比卡烘焙咖啡豆,要问什么是阿拉比卡,其实咖啡的品种有很多,首先最常见的两个大品种分别是:阿拉比卡和罗布斯塔。

市面上的咖啡豆,除非有特意说是罗布斯塔种的咖啡,其他不管你遇到什么名字的诸如耶加雪菲、曼特宁、哥伦比亚等,都属于阿拉比卡品种下面的子系品种或原生品种(小科普完毕)

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咖啡拍出了艺术的感觉

illy深度烘焙的口感大概是最接近现磨的,我没买过中度的,其实第一次购买的想法很简单,就是买咖啡会送illy的杯子,我迷之喜欢那个杯子……有些人会觉得稍微有点偏酸,但我觉得恰到好处,香味浓郁口感入口会让你觉得很舒服,味道真的很香。

三号廉价连锁下的好味咖啡Doutor

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Doutor,日本咖啡品牌,创始人是鸟羽博道,这个哥们儿年轻时在巴西学习过两年半咖啡制作后来回到日本创业,走价格战所以价位很低,大概20几块钱就能喝咖啡还有吃三明治咯美滋滋,现在已拥有一千多家连锁店,吸引的是上了年纪的日本人(可见喝点咖啡抽支烟吹吹年轻时候的牛皮了不是我国中年男性的专利)。这个挂耳也很便宜的,4块多一片,用的是巴西和哥伦比亚咖啡豆,但是味道还不错啦,可能会觉得有点苦,性价比rio高。

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4提到挂耳不得不说的咖啡AGF

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写了一会儿又困了,今天都没有午睡,本来打算就此打住,但是心有不甘,决定先用AGF结个尾,别的我们下次好好再写一写。我喝的这款是AGF MAXIM (浓郁型)味香醇适口,不酸,入口还挺顺滑,AGF MAXIM 除了挂耳还有速溶系列,当然这个牌子另一个比较有名的系列是AGF Blendy乞力马扎罗咖啡,没喝过下次可以尝试一下=v=

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就算先写完了喝杯咖啡美滋滋:)

(全文完)

本文作者“宇宙大队长”,现居杭州,目前已发表了15篇原创文字,至今活跃在豆瓣社区。*载下**豆瓣App搜索用户“宇宙大队长”关注Ta。