为人父母,对于刚出世的子女尤其重视及紧张,在挑选奶粉方面更加会毫不吝啬,务须把最好的给子女,让他们能健康成长。最近消委会测试了市面上15款预先包装婴儿配方奶粉,发现价钱和质量没有一定关联,更令人担心的是,当中有9个样本含致癌性的缩水甘油酯,虽成分低于欧盟的上限,但仍是少吃为妙。
香港消委会检测15款预先包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均检出污染物氯丙二醇(3-MCPD),长期每日摄入过量的3-MCPD会损害肾功能和影响雄性生殖系统。不过,这15款样本当中,只有一款按指引服用会超过欧洲食物安全局的建议摄入限量。

香港消委会检测15款预先包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均检出污染物氯丙二醇(3-MCPD),长期每日摄入过量的3-MCPD会损害肾功能和影响雄性生殖系统。不过,这15款样本当中,只有一款按指引服用会超过欧洲食物安全局的建议摄入限量。
9款样本检出致癌性缩水甘油酯
现时香港法例没有为婴儿配方奶粉的缩水甘油酯含量订定标准,9款样本检出的缩水甘油酯含量由每公斤1.1微克至29微克,检出值最高的样本为「雪印」出品,所有样本均符合欧盟的上限规定,而缩水甘油酯具基因毒性及致癌性,消委会亦建议应减低摄取量,而是次所有样本中的缩水甘油酯均全部低于欧盟的上限。
1.雪印SNOW BRAND思敏儿初生婴儿奶
2.A2 Platinum Premium infant formula
3.雀巢Nestle超级能恩婴儿配方奶粉
4.美赞臣Mead Johnson安婴儿初生婴儿配方奶粉
5.meiji Infant Formula
6.雅培Abbott爱心美婴儿豆奶配方
7.惠氏Wyeth爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉S-26 GOLD
8.惠氏Wyeth illuma Infant Formula Milk Powder
9.惠氏Wyeth S-26 GOLD SMA
成分相若但价钱相差近倍
15款预先包装婴儿配方奶粉样本中,有13款以牛奶蛋白质为基础,馀下2款则以大豆分离蛋白质为基础,每罐声称重量由800克至900克,售价介乎$250至$539,平均每克样本价格由$0.31至$0.59不等,相差近1倍,不过即使价格上有巨大差异,各样本在整体安全、品质和营养成分的差异却不大,售价最低$250及最高$539的样本同样获消委会总评为4星等级(5星最高),反映产品价钱和质素未必有直接相关。
选购和冲调婴儿配方奶粉7大注意事项
最后消委会列出7项家长选购和冲调婴儿配方奶粉时,须留意的地方,妈妈们一定要记下来:
1.产品包装标示的喂食表可作参考之用,但不同婴儿的体质和需求不同,家长应谘询医护人员的意见,作出相应的调整。
2.根据罐装上的指示按比例量度奶粉分量和水。每个牌子罐内提供的勺子大小不一,应使用原厂提供的勺子。
3.较大婴儿配方奶的蛋白质含量相对较高,对初生婴儿尚未成熟的肾脏会造成负荷而引致不良后果如脱水、腹泻或脑部受损,所以较大婴儿配方奶粉并不适合6个月以下的婴儿饮用;
4.由于配方奶并非无菌的食品,冲调拟供年龄未满6个月的婴儿饮用的配方奶时,每次只应冲调一餐的分量,并以冷却至不低于摄氏70度的沸水配製。