就在昨天，《2019上海米其林指南》全新发布！魔都吃货界再次轰动！
这次的米其林榜单中有107家餐厅名列在册，包括了 1家三星餐厅、8家二星餐厅、25家一星餐厅，73家米其林餐盘餐厅。其中ULTRAVIOLET by Paul Pairet独占鳌头，已连续2年获评米其林三星餐厅！
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3星
ULTRAVIOLET by Paul Pairet
2星
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
喜粤八号
御宝轩
乔尔·卢布松美食坊
唐阁
新荣记（南阳路）NEW！
逸龙阁
雍福会
1星
菁禧荟 NEW！
Bo Shanghai
大董海参店（静安）
大董（徐汇）
福和慧
II Ristorante-Niko Romito NEW！
苏浙总会
Jean Georges
吉品轩 NEW！
老正兴（黄浦）
Le Comptoir de Pierre Gagnaire NEW！
南麓·浙里（黄浦）
利苑（浦东新区）
利苑（徐汇）
鹅夫人（闵行）
鹿园 NEW！
斐霓丝
家全七福（静安）
迷上海
艾利爵士
*安泰**门
大蔬*界无**（黄浦）
新荣记（黄浦）
甬府
雍颐庭
米其林餐盘奖获奖名单也在昨天一同公布。
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AKMÉ
Atto Primo
Arva
尚牛社会
寻味巴黎
全日
喜粤8号（南京东路）
恰
成隆行蟹王府（黄浦）
壳里
翡翠酒家（静安）
古铜法式餐厅
厨魔馆
德兴馆（广东路）
顶特勒粥面馆
鼎苑
Épices & Foie Gras
福一零一五
福一零三九
福一零八八
Ginza Onodera
Hakkasan
恒悦轩（浦东新区）
恒悦轩（徐汇）
苏浙汇（淮海中路）
金轩
老干杯
La Société
兰.俏江南（国金中心）
滇道
汉舍中国菜馆（静安）
慧公馆（思南路）
莱美露滋
Mercato
Mr & Mrs Bund
NAPA
那时*疆新**．乌孙
1515牛排馆
欧社
Paris Rouge
Pelham’s
月半鸭
Pop
帕戈
游宴一品淮扬
皇朝会
山茶花
Scarpetta
家全七福（浦东新区）
尚席
上海餐厅
四季轩
夏宫
鮨 大山
T for Thai
The Chop Chop Club
食社
The Cut
The Meat
The Pine at Rui Jin
空蝉
Villa Le Bec - Bistro 321
蔚景阁
味香斋（黄浦）
惠食佳（静安）
惠食佳（浦东新区）
馨源楼
新大陆 - 中国厨房
夜上海
永兴
渝信川菜（静安）
讚·法式铁板烧
子福慧
除了星级餐厅和餐盘奖，必比登榜也受到了吃货们的热烈关注。此次共有26家本地餐厅入围必比登，多数为本帮菜馆。多次登榜的阿娘面、大壶春、茂隆、海金滋等餐厅都是魔都食客从小吃到大的经典味道，极具上海特色！
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阿娘面
Alma
翡翠酒家（黄浦）
大壶春（四川中路）
鼎泰丰（上海商城）
文兴酒家
功德林（静安）
海金滋（黄浦）
豪生酒家
苏浙汇（南京西路）
吉士
金刚馄饨还有面（蒙自路）
兰亭
兰心
南麓·浙里（静安）
绿波廊
茂隆
米泰
荣小馆（黄浦）
蜀三味·川菜（闵行）
天都里
正斗粥面专家（浦东新区）
大蔬*界无**（浦东）
大蔬*界无**（徐汇）
扬州饭店（黄浦）
上海老站
在众多熟悉的面孔中，六家新上榜餐厅显得格外引人瞩目，它们是击败魔都几千家餐厅终入榜单的黑马，其中，新荣记（南阳路）更是黑马中的黑马，一举冲进了二星榜单！
新荣记（南阳路）
新晋黑马新荣记（南阳路）位于静安区南阳路170号的贝轩大公馆内，建造于1984年的海派老建筑环境优雅古朴，蕴含浓厚的历史底蕴。
餐厅内没有大堂散座，全部为包间，每间包间内配有专门的服务人员，顾客的隐私性得到了绝对的保证。
新荣记的菜肴六成为台州菜，四成为粤菜。虽说是高档菜品但却不以燕窝鱼翅等为主打，而是更加看重食材的新鲜度与产地，着重经营东海海鲜。
地址： 南阳路170号(近西康路)
人均：1031元
吉品轩
吉品轩位于衡山路乌鲁木齐南路交界处的伯衡55，它融汇了东西方文化浸润下的海派文化，不仅有欧洲古典主义建筑与法式烂漫花园景致，更有美食佳酿与当代艺术氛围的实力演绎。
餐厅内空间敞阔，可同时款待100位宾客，还拥有八间风格各异、极具设计感的包间，分别以毕加索、蒙德里安、康定斯基等来命名，为钟情艺术的宾客供享全方位的感官畅享。
店里主营精品粤菜，有20余年粤菜烹饪经验的主厨将西餐食材创新的融入到粤菜之中，同时还会根据不同季节，优选本地当季食材创作时令菜单，给食客带来惊艳的味觉体验。
菁禧荟
新晋米其林一星餐厅——菁禧荟，是一栋仅有五个包间的独幢别墅，坐落于大虹桥区位于十几栋独栋洋楼群内，环境低调安静又不失典雅，十分受魔都食客的追捧，不提前预定基本吃不到。
店里主营新派潮汕菜，在传统潮汕风味中加入了创新的烹饪元素，更符合上海人的口味。店里食材新鲜，都是当天空运而来，把潮汕人靠海吃海的特色发挥到极致，因每日到店食材不同，所以店内无固定套餐。
地址：虹桥路1665号B5幢别墅
人均：1349元
II Ristorante-Niko Romito
历时7年、耗资20亿的全球第六家宝格丽酒店今年6月份在魔都刚刚开业就引发了预定热潮，仅仅过了三个月，宝格丽酒店又成为了人们的话题中心——酒店内的II Ristorante-Niko Romito餐厅成功摘下了米其林一星！
II Ristorante-Niko Romito摘星是情理之中的事了。餐厅由米其林星级名厨Niko Romito 主理，作为当代著名的烹饪大师之一，他将独特的烹饪理念带到了上海宝格丽酒店，呈现全新的意式美食。
餐厅的酒单以来自世界各地的醇正葡萄酒为主。侍酒师挑选来自皮埃蒙特、托斯卡纳和香槟区的一系列有机和生物动力法红酒，甚至包括中国*疆新**的高端红酒。
地址：河南北路33号
人均：未知
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
拥有17颗米其林星星的法国名厨 Pierre Gagnaire的同名餐厅遍布欧洲、亚洲、美国……去年终于来到魔都了！
餐厅位于建业里嘉佩乐酒店，老式石库门的酒店通道保留了海派风情，藏匿其中的餐厅更是融合了法式浪漫与中式典雅的设计风格。
Le Comptoir de Pierre Gagnaire一早就被大家当成了夺星的热门餐厅。作为大师的国内首秀，餐厅主打轻奢法餐，不同于印象中的经典料理，这里的菜品少了一分华丽，多了一份轻松，菜单里弥漫的是法式小馆子的休闲，更为平易近人。
地址： 建国西路480号(建业里)
人均:648
鹿园
鹿园位于上海影城对面，从外观看，就能感受到恬静和悠然的氛围。在这座小洋房里，有着民国文人居住后留下的书香气，而经过修缮过仍延续了老上海的味道，显得神秘又典雅。
鹿园的建筑原是文人饕客的住宅，如今热爱老洋房的旅英硕士IRIS LIN将餐厅开入洋房，把花园别墅修旧如旧，尽可能多地还原了洋房本来的建筑风格，而室内的布置延续了英伦和上海西洋风格，每个细节都抓人眼球。
店内菜品保留了淮阳和本帮菜式的精华，并加入了烤鸭、西餐和创新菜。从讲究的食材，到精致的摆盘，享受美味的同时也有一种童话般的感受，非常梦幻纯洁。
地址：新华路119弄1号(近番禺路)
人均：400元
米其林来到上海3年
每次指南的发布都会伴随巨大的争议
但对于一些爱吃的选择困难症来讲
这份榜单无疑是救命稻草般的存在！
接下来的假期时光
就让我们带着新鲜出炉的米其林指南
一起逛吃魔都吧！
— The end —
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