被高校馋哭的美食 (馋哭了美食记)

学校自产大豆磨成豆浆,请全校的师生品尝是一种什么感受!

最近河南农业大学的餐厅里连续三天每天早上都为同学们提供免费的豆浆,更难得的是磨豆浆的这些豆子是学校自己实验田里种的豆子。因为都是学生们亲手种植,所以收获的大豆一部分做成了豆浆,还有豆腐,免费发放给同学们。

馋哭了美食记,馋哭的小吃

还有一些高校更进了一步,研发、生产高效版的土特产。比方说,东北农业大学身处红场之乡,直接在本校食品学院的加工厂里生产出了农大红肠。据说皮薄肉多,口感油润。

馋哭了美食记,馋哭的小吃

南京农业大学土特产是黄教授烧鸡,这是一只有“文凭”的烧鸡。据说背后有6位博士15位硕士组成研发团队,在在卤味技术上有20多项发明专利。不使用防腐剂,靠研发的功能性“小肽”来保证风味。

馋哭了美食记,馋哭的小吃

湖南农业大学科研成果更接地气,翻天娃辣条。这辣条不同一般的辣条

馋哭了美食记,馋哭的小吃

你敢相信这辣条是发表过学术论文的吗?论文的名字叫做《香味挤压面粉熟食复配抗氧化剂的研究》。

中南林业科技大学研发的有没有开袋就能闻到臭味的双份酸笋螺蛳粉。

馋哭了美食记,馋哭的小吃

云南农业大学有香甜貌美的玫瑰花酱。

馋哭了美食记,馋哭的小吃

华南农业大学的酸奶做了半个多世纪,现在已经是广州的知名品牌之一。

有学校科研的加持妥妥的都是知识的结晶,想想没毛病。农业类院校研究的就是粮油瓜果食品工艺好坏,自己先吃糖果才知哪里不足,怎样改进。

另外加送一句广告语:

你买的是商品

我卖的是科研

搞科研,顺带整点科研成果给大家尝尝。这格局大了吧!

另外你还吃过哪些好吃的高效美食评论区见。