如今流行跨界，卫生界跨界生产的月饼，或许正让月饼界汗颜。
贵州省医的“云腿”月饼，一不小心成了网红月饼。有消息称，医院月饼供不应求，营业额超过2亿 ！
虽然贵州省人民医院否认了营业额的消息，但月饼的火爆却是不争的事实。据网友说，凌晨两点来医院排队买月饼，竟发现现场有好几百人排队，比春运还可怕。
由于省医月饼的供不应求，医院食堂只能发布限购公告。而在网络以及贵阳的很多地方都开始出现了各式各样的代购省医月饼。为此，省医发出特别声明，表示院外的“省医月饼”都不来自省医食堂。
据牛熊交易室了解，贵州省医做月饼有十年多，一年四季都有售卖。或许没有外界传言两亿的产值，但据其受欢迎的程度，无疑为医院贡献了不少收入。
一个医院食堂产出受大众欢迎的食品品牌，这是一件好事还是一件“不务正业”“旁门左道”的事，在网友和卫生界都引起了讨论。
在卫生界，受到某种启示的江苏某医院院长，还为此专门撰文，开始《从以饼养医的神奇愿望谈起》。
“当今社会人们对健康的重视，更多的是追求与提高自己的生活质量、预防疾病和改善自己的生活……在大健康的战略下，在医院的优质品牌构建中，医院健康食堂，也具有品牌优势，也具有人们的信任优势，也能成为医院发展的一个重要的方向和重点 ”。
这难道这是要开启“以饼养医”新模式的节奏？相信贵州省医月饼事件引发的思考和讨论还会继续。
其实，像省医月饼走红这样的事情并不少见。由于国企或者事业单位食堂的卫生条件让人放心，而食物又比外稍便宜，当地附近市民居民都会争相购买。
就拿馒头来说，“贵钢馒头”、“厦大勤业馒头”，都是附近居民的抢手货，按今天的话来说，就是馒头界的网红。
品质好，口碑好，消费者自然趋之若鹜。省医月饼走红的事情，我们不妨平常心看待。