你是否还记得儿时的冬日里，寂静萧条的乡村小路上，声声悠扬的吆喝声从远处传过来：“冰——糖——葫芦——” “糖葫芦嘞”。
作为家喻户晓无人不爱的美食，糖葫芦如今更是跨越国界，火到了韩国。
还一度上了韩网热搜。
1
糖葫芦在韩国是怎样火的？
要说糖葫芦在韩国是怎样火起来的？这可能跟《超人回来了》有关。
某期节目中，一个小盆友津津有味地吃着糖葫芦，边吃边兴奋地从座位上站起来。
而且在韩国，比起山楂糖葫芦，草莓糖葫芦的人气更甚一筹，可能山楂在韩国不常见吧。
于是糖葫芦一下子走红，成为韩国新晋网红美食，更被韩网誉为“甜点界的颜王，小食界的帝王”。
新闻标题：
비주얼 디저트계의 제왕탕후로
视觉甜品界的至尊糖葫芦
新闻标题：
비주얼 디저트의 제왕,탕후루를 아십니까?
视觉甜品界的至尊，你知道糖葫芦么？
对于这道新晋美食，韩国人最关心又是哪些呢？
卖糖葫芦的地方、糖葫芦保管、糖葫芦包装、首尔卖糖葫芦的地方、草莓糖葫芦、冰糖葫芦、草莓保管方法、糖葫芦做法、糖葫芦含义、洗草莓的方法。
可以看出，问的最多的除了卖糖葫芦的地方，就是如何制作糖葫芦。
还有韩网友对糖葫芦这个名称由来产生了好奇。
问题：
糖葫芦的名字为什么是糖葫芦呢？
网友回答：
好奇糖葫芦名字是什么意思的各位！
糖葫芦就是把砂糖泡在糖水里凝固后，呼噜噜的吃。
韩语菌科普：
南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙”。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。
当然，韩网还有更一本正经的科普：
중국 베이징 지역의 전통 간식으로 알려진 탕후루는 다양한 과일에 시럽을 굳혀 만든 음식이다.
众所周知，糖葫芦是中国北京地区的传统零食，它是将糖浆凝固在各种水果上制成的食物。
탕후루는 베이징 지역의 대표적인 중국 전통 간식으로, 중국을 여행하다 보면 쉽게 접할 수 있는 길거리 음식이기도 하다.
糖葫芦是北京地区代表性的传统小吃，也是去中国旅行的话，很容易就可以品尝到的街头饮食。
탕후는 명자나무, 산사나무의 열매에 물엿을 굳혀서 만드는데, 요즘은 파인애플, 바나나, 키위 등 다양한 과일을 사용한다.
糖葫芦是用海棠树，山楂树的果实沾满糖稀凝固而成的，最近还用菠萝，香蕉，猕猴桃等多种水果。
탕후루를 한입 베어 물면 과일 겉에 묻어있는 달콤한 코팅이 부서지면서 아삭거리는 소리와 함께 달콤한 과일즙이 흘러나온다.
咬上一口糖葫芦，水果外边的甜涂层就会破碎，发出脆脆的响声，并且会有甜甜的果汁流出。
과일에 설탕을 코팅해서 입힌 요리로 최근에 ASMR 영상에 먹는 모습과 소리가 인기 급부상하면서 많은 사람들에게 알려지고 있다.
这种在给水果涂上糖的美食，最近随着AMMR的吃播视频，她在视频中吃的样子和声音使得糖葫芦人气迅速上升，被更多的人所知晓。
탕후루를 만들려면 딸기의 경우는 꼭지를 손으로 제거하고, 귤은 과즙이 나오지 않게 해야 한다.
如果用草莓做糖葫芦的话就要用手把蒂去掉，用桔子做糖葫芦的话，要注意不要让果汁出来。
과일표면의 수분은 꼭 제거해야 하는데, 수분이 많을 경우 설탕이 과일에 달라붙지 않기 때문이다.
一定要把水果表面的水分去除掉，因为如果水分多的情况下，糖不会粘在水果上。
2
糖葫芦风靡韩国吃播界！
除了《超人回来了》的神助攻，糖葫芦的走红跟网红吃播们也离不开关系。而且人气越高，吃播视频就越多，知道糖葫芦的人也就越多，自然又推进了糖葫芦的热度。
不过经常看到第一次吃糖葫芦的韩国朋友，会把外面的糯米纸剥掉。小姐姐小哥哥们，那啥，糯米纸其实是可以吃哒~
很多韩网友在看吃播过程中，就会被诱惑。
所以，也就不难理解为什么naver上，为什么问“糖葫芦那里有卖”？“怎么样自制糖葫芦”的人最多了。
韩国网红们，一般会直播如何制作糖葫芦。
值得一提的是，比起老大哥山楂，使用草莓制作糖葫芦的韩国博主更多。
먹방 유튜버 사이에서 탕후루는 중국에서 공수하기 어려워 직접 만들어 먹는 영상을 공개해 눈길을 끌고 있다.
YouTube上的吃播中，提到糖葫芦很难从中国空运过来，而公开了自己亲手制作的视频，吸引了人们的视线。
吃播过程中的韩网友留言：
3
韩国的糖葫芦长什么样？
万物皆可糖葫芦？
让韩语菌感到神奇的是，你能在韩网搜到奇奇怪怪的各种糖葫芦。比如：
视频标题：
这次是用肉做的糖葫芦！味道如何呢？
视频标题：
拒绝平凡！陆海空糖葫芦走起！五花肉糖葫芦，大虾糖葫芦，炸鸡糖葫芦。
这真的好吃吗？（深表怀疑）
回归正题，抛去那些奇葩糖葫芦。在韩国，大街小巷上的糖葫芦长什么样呢？
요즘 길거리만 지나가면 항상 이런 딸기 모양의 꼬치?를 들고 다니던데! 딸기탕후루 라는 것이었어요!!
最近在大街上经常会见到拿着这种类似于草莓样子的串儿，这个其实就是草莓糖葫芦。
길거리에서 보면 1인 1개씩 들고 다녀서 뭔지 정말 궁금했는데!!!
在大家街上看人手一个，真的很好奇这是什么来着。
요즘 딸기탕후루가 인기가 좋아서 그러는지 옆의 가게가 원래는 쥬씨였다가 호떡을 판매했었는데 이제는 딸기를 판매하고 있었어요
可能是最近草莓糖葫芦人气太旺了，旁边的店铺本来是jucy来着，后来卖糖烧饼，现在卖草莓了哈哈。
딸기 탕후루의 가격은 하나에 1500원으로 생각날 때마다 부담없이 즐길 수 있는 가격이에요.
草莓糖葫芦的价格一个是1500元，这个价格就是想起来就可以吃，完全没负担。
上面是地方的价格，据说在仁川的唐人街，一串糖葫芦要3000韩元（约18块人民币）。不过韩国的水果比较贵，这个价格也能理解。
한 꼬치에 딸기가 4-5개 꽂혀 있었어요
一串上有4-5个草莓。
크기가 큰 딸기는 4개, 작은 딸기는 5개가 꽂혀있더라구요!
大小的就是，大的草莓串4个，小的草莓的话就串5个。
새빨간 딸기가 설탕 코팅을 입어서 반짝반짝 빛나고 있으니까 너무 맛있어 보이지 뭐에요(⁎˃ᆺ˂)♥
红彤彤的草莓涂上了糖浆层，一闪一闪亮晶晶的，看起来特别好吃。
바로 먹을 때 딸기탕후루의 가격은 1500원이지만 포장을 원한다면 포장이 가능하기는 하지만 포장비용이 200원 추가돼요!
马上就吃的话，糖葫芦的价格虽然才1500块，但是你要是想包装的话，包装费要再加200韩元（约人民币1.2元）哦。
포장 비용은 저렴해서 양껏 포장해가서 집에서 즐기기도 좋을 것 같아요
由于包装费用很低廉，可以尽情的包起来，带回家吃也不错。
딸기를 손쉽게 올릴 수 있도록 종이컵도 꼬치에 꽂아주시고 혹시 손에 묻을까봐 종이컵 아래에는 휴지도 감싸주셨어요
为了让草莓更容易的串上去，所以把纸杯也串上了，插上后怕沾手，所以在纸杯下面还包了纸巾。
哈哈哈，包装居然是纸杯？
딸기와 설탕의 조합이어서 상상이 가는 맛이지만 또 상상했던 맛과는 조금 달랐어요
草莓和糖的组合，味道确实浮想联翩，但是跟我们想象的味道又有些不同。
처음부터 끝까지 달달하기는 한데 설탕시럽층이 체감상 많이 두툼했고 딸기의 맛은 많이 느껴지지 않았어요
虽然从头到尾都很甜，但是体感上觉得糖浆层很厚，所以都感觉不到草莓的味道。
하지만 바삭하게 씹히는 설탕시럽 안으로 촉촉한 과즙이 터지는 게 정말 맛있었어요
但是呢嚼起来脆脆的，糖浆层里面又有湿乎乎的果汁涌出来，真的特别好吃。
그리고 설탕시럽이 입안에서 씹힐 때 단면이 많이 뾰족하니 조심해서 먹어야 해요
另外，糖浆层在嘴里咀嚼的时候，由于断层和尖锐，所以要小心啊。
最后，想吃糖葫芦的宝宝们，除了仁川，你还可以去弘大明洞逛逛，寻找家乡味道。
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