扬州、镇江和南京的美食丰富，不过淮扬菜不太合我们的口味，感觉偏甜淡了！酱油使用较多。小吃倒是我的爱。
特产及美食：
扬州——1.茶早餐很出名，类似广东潮汕，我都喜欢。蟹黄汤包、馄饨、老鸭粉丝汤还不错。如果执着地要等位体验，就选香园或冶春，有分店，可就近搜索过去。2.淮扬菜比如狮子头、千丝豆腐（是羹汤，卖的是刀功）、干丝豆腐、烧河豚等很有名。3.东关古街里有一家老字号，在地人去排队买，狮子头、蟹黄汤包和其他的小吃都可以在这里吃，价格很合理。4.彩衣街更接地气，这里的桂花糕最好。5.看琼花和体验烟花，阴历的三月份更好。那时也是游客最高峰期，人满为患。
镇江——1.主打锅盖面。锅盖面其实就是一碗干面，顶上浇各种哨子，比如雪菜肉丝、牛肉酱等。2.小吃跟扬州大同小异，没有扬州丰富。3.镇江醋产地。
南京——1.小吃有梅花糕、桂花糕、桃酥、各种酥皮糕点、咸水鸭、桂花鸭、酱鸭、老鸭粉丝汤（有可冲泡的袋装）都很有名。
在地人给我们推荐的咸水鸭是老字号“章云板鸭”。返回的下午，专门导航去了秦淮区评事街208号金牌店，买了现卤出锅抽成真空包装的酱鸭子。这个店不在景区，排队不长。称重售卖，咸水鸭一斤28元；桂花酱鸭一斤30元。酱鸭会更瘦，油脂酱制的时候跑掉了一些。可以网购。
2.大菜是淮阳菜系，也有很多外来风味，小街巷里的餐馆会有惊喜。
3.冷饮甜品跟着排大队就是了。中华门街边的小卖部，一只绿豆糕1元钱、巧乐兹4元钱，还有比这更便宜的吗！
住：携程搜索订购，可以住景区附近。三地的景区都比较集中，交通方便。如家、汉庭或者宜必思酒店都很不错，有名的连锁店，底线就在那儿摆着，差不到哪里去。
Tips：1.网搜的餐饮店，节假日高峰期往往不靠谱～人太多、服务粗糙、东西贵。——可以询问在地人，他们指的地方会很好。
2.扬州狮子头价格混乱，古街里的老字号最值得。
3.南京咸水鸭、桂花鸭遍地售卖，价格更混乱。——夫子庙街里不少店一百元3只4只的，买一百还赠送一只，想想都不太敢吃。还有两家游客拿着空袋子在夸张的排队购买，打包的邮购箱子堆满了门口，价位较高，有人说那是雇的托儿，打包箱是空的，在演戏作假呢！仅有一家是称重售卖，还让品尝，似乎更靠谱。
建议听从在地人推荐的社区边上的现卤店，他们说社区边上的哪家都好吃，价格还合理。
4.扬州和镇江之间有公交车，时间很灵活。镇江到南京应该也有，我没有注意，不过高铁20分钟直达。
5.节假日机票和住宿都涨的厉害。提前订购的大交通，最后一天返回的机票，单价降了四五百。——其他的航班还有票，就直接退票，重新再购买。
最后两天的住宿是一次订购的，在假期结束前一晚，房价就掉了二百多，找携程退了差价。注意价格变动，找补损失。
