蜂蜜
之前我已经介绍这个品牌的麦卢卡蜂蜜，现在我总得介绍一下Nelson Honey其他的蜂蜜和如何正确饮用蜂蜜。
麦卢卡蜂蜜Manuka Honey，源自新西兰南岛Marlborough Sounds马尔伯勒、kahurangi国家公园和新西兰南岛北部的各个地区。
西海岸蜂蜜 West Coast Honey，天然美味的复合型花蜜，如水果拼盘般丰富美味，产自新西兰南岛崎岖和原始纯净的西海岸地区。
蜜露蜂蜜Honeydew Honey，源自新西兰南岛Nelson Lakes尼尔森湖地区的山毛榉林。
蜂蜜产品不仅仅是美味的食品，同时也可为您的健康提供有益的呵护。
如何正确饮用蜂蜜
WEST COAST 西海岸蜂蜜
1.美容养颜
长期坚持服用蜂蜜水之后，皮肤会变得更加的白皙有弹性，而且会更加的水润。如果夏天被大太阳晒伤之后，蜂蜜也可以对皮肤进行很好的滋养和条例，能够有效的深层修复肌肤。如果皮肤出现痘痘或者*疮痤**，那么和蜂蜜水治疗效果也是很显著的。
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并且有一定的止痛作用。 饮用一杯温温的蜂蜜水，睡一个美容觉，岂不美哉。
麦卢卡蜂蜜
2.促进消化
研究发现，喝蜂蜜水之后胃酸分泌就会回归正常，能够有效的增加肠胃蠕动，有效的治疗消化不良的症状。特别是吃了一段美味大餐之后，很容易出现积食的情况，喝一些蜂蜜水可以有效算段排便的时间。如果是患有便秘等等消化疾病的患者，那么日常多喝一些蜂蜜水，还能够有效的恢复身体健康。
如果身体出现了积食的症状，那么取出一茶匙5g的蜂蜜冲泡之后可以直接食用，最好是一日三餐的饭后2小时后食用，能够有效的促进消化。出了治疗积食之外，便秘，十二指肠溃疡等等也有着很好的治疗效果。
3.面包和蜂蜜
很多人清晨起来空腹喝的第一杯水就是蜂蜜水，这很不合适。因为蜂蜜水含糖，不是单纯的水。蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，因此肾脏排尿时间要比喝一杯白开水相对减缓，这样就降低了给身体排毒的作用，失去了清晨喝第一杯水的意义。所以起床后应该先喝一杯温白开水，十分钟之后再喝蜂蜜水，也可以直接食用蜂蜜或把蜂蜜涂在面包一起吃。
蜂蜜中的果糖， 葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营运状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人士，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
2分钟小课堂
麦卢卡蜂蜜经常提及的UMF如何转换至 MGO
麦卢卡蜂蜜是从麦卢卡树的花蜜提取而来的，它之所以有强大的抗菌活性，是因为它含有特殊成分。这种不寻常的抗菌活性是新西兰的彼得·莫兰教授在20世纪80年代发现的，当时他意识到麦卢卡蜂蜜的作用甚至在过氧化氢被去除之后仍然存在。其中原因多年来一直是难以捉摸的，直到2008年，两个实验室独立鉴定出甲基乙二醛（MGO）是麦卢卡蜂蜜的关键活性成分。顺便提及一句 我这里提及的MGO 是天然的活性成分，而非人工合成的化学成分。
麦卢卡蜂蜜的活性已经被检测出可以对抗不同种类的微生物，特别是那些引起伤口感染的微生物，它抑制了有问题的细菌病原体，包括对多种抗生素有抗药性的超级细菌。