关于感恩节的美食 (关于感恩节的食物介绍)

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感恩节外国食物介绍,感恩节美食集合

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感恩节快乐

Happy Thanksgiving

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感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。

直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日 。

1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四 定为“感恩节”。

1879 年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。

在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。

感恩节起源

感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端,起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治*压镇**和宗教*害迫**,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教*害迫**的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。

1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代。

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风俗习惯

感恩节庆祝活动美国加拿大在风俗习惯上基本一致,

食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉米;

活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装*行游**、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。

美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。

那么,你知道感恩节有哪些常用单词吗?

下面请跟着小编一起来认识它们吧!

Entree

英 [ˈɒntreɪ] 美 [ˈɑ:ntreɪ]

n.主菜

例句:What’s your most authentic entree?

你们最道地的主菜是哪一样?

Turkey

英 [ˈtɜ:ki] 美 [ˈtɜ:rki]

n. 火鸡

例句:One more hour and the turkey will be ready.

再过一个小时火鸡就做好了。

Goose

英 [gu:s] 美 [ɡus]

n.鹅;鹅肉

例句:The goose loses a feather.

鹅掉了一根羽毛

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Apple pie

英 [ˈæpl pai] 美 [ˈæpəl paɪ]

n.苹果馅饼

例句:I made you an apple pie.

我给你做了个苹果馅饼。

Pumpkin pie

英 [ˈpʌmpkin pai] 美 [ˈpʌmpkɪn paɪ]

n.南瓜派

例句:Did you make my favourite pumpkin pie?

您做了我最喜欢的南瓜馅饼了吗?

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Cranberries

英[ˈkrænbəriz] 美 [ˈkrænberiz]

n. 蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓

例句:Look at the fresh cranberries.

你看这些新鲜的小红莓。

Berries

英 [’berɪz] 美 [’berɪz]

n. 浆果( berry的名词复数 )

例句:The tree is covered with ripe berries.

树上长满了成熟的浆果。

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Bread

英 [bred] 美 [brɛd]

n.面包

例句:He spread some butter on his bread.

他在面包上涂了些黄油。

Ham

英 [hæm] 美 [hæm]

n.火腿;火腿肉

例句:I was eating ham and Swiss cheese on rye.

我正吃夹着火腿和瑞士干酪的黑麦面包。

Jam

英 [dʒæm] 美 [dʒæm]

n.果酱

例句:Tom spread some strawberry jam on a slice of bread.

汤姆把草莓酱涂在一片面包上。

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Beans

英 [’bi:nz] 美 [’bi:nz]

n.豆( bean的名词复数 )

例句:I started cropping my beans in July.

我7月份开始收割豆类作物。

Indian corn

英 [ˈɪndjən kɔ:n] 美 [ˈɪndiən kɔrn]

n. 玉米

例句:The beautiful Indian corn never grows more rapidly than in the shadow of a warm summer night.

美丽的玉米在温暖的夏夜生长得极快。

Potatoes

英 [pə’teɪtəʊz] 美 [pə’teɪtoʊz]

n.马铃薯,土豆( potato的名词复数 )

例句:For supper we had mashed potatoes, salad and fresh, baked salmon.

晚餐我们吃了土豆泥,还有沙拉和新鲜的烤鲑鱼。

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Flavoring

英 [’fleɪvərɪŋ] 美 [ˈflevərɪŋ]

n. 调味品,调味料

例句:No preservative, flavoring or coloring is added.

不添加防腐剂、色素和香精香料。

Onion

英 [ˈʌnjən] 美 [ˈʌnjən]

n.洋葱(头)

例句:Don’t harvest the onions until the tops are rown.

不要收割洋葱,直到它的顶部变成棕色。

Sweet potato

英 [swi:t pəˈteitəu] 美 [swit pəˈteto]

n.番薯、红薯

例句:She has become used to eating sweet potato.

她已经习惯于吃红薯了。

感恩节,虽起源于西方,

感恩,却常存于每个人的心中

感谢爸爸

最深沉的爱

感谢妈妈

最操心的爱

感谢爱人

最永恒的爱

感谢老师

最无私的爱

感谢朋友

最真诚的爱

感谢生活

绚烂多姿

感谢自己

独一无二