建盏,是我国宋代的八大名瓷之一,是宋朝皇家*用御**茶具。可能听过建盏的人不多,但每一个知道建盏,了解建盏的人无一不拜倒在建盏独特的魅力之下。建盏之美,是独一无二的,可以是如兔毫般的纤巧灵动,可以是如油滴入水时的骤起惊艳,亦可以是如星空般的绚曜夺目。都说"美人在骨不在皮",那么建盏也是这样吗?下面就跟着小编一起去看看建盏的前世今生,了解独属于建盏的"骨"。

一件好的瓷器是离不开好的泥料的,正如每一栋大厦都有自己的根基一样,建盏也有独属于它的特殊泥料,正是这泥料的特殊性才成就了建盏的独特之美,说是建盏美人的"骨"也不为过。
制作建盏的泥料源自福建建阳水吉,建盏起于唐末、五代之初,两宋时期及其兴盛,元初开始走向没落,至元末已经完全衰绝。往前追溯建盏文化兴盛的宋代,水吉因其得天独厚的高铁粘土资源而成为了建盏之乡。

了解建盏的人都知道,"无铁胎,不建盏。"而这铁胎的根源便是水吉当地所产、含铁量很高的红棕色粘土,这样烧出来的建盏胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,手感厚重,才能称得上"铁胎"。
水吉的土因其较高的含铁量所以才能烧制出厚实坚硬、手感厚重且有金属声的"铁胎",也因此成就了当地"建盏之乡"的称号,那么只用含铁量高的土做胚泥就能够烧制出精美的建盏么?

首先,我们要知道黄泥的主要成分为氧化铝和氧化铁,而氧化铁含量越多则土越红。而水吉的土正是含铁量很高的红棕色粘土,杂质多所以密度就相对较低,不耐高温,也不适宜淘洗过细。但建盏的烧制温度一般为1300度左右,且需要很长的烧制时间,如果再加以淘洗,胎体易在高温环境中就容易变形或炸裂。
这时候就需要添加进一种含金属元素较少的土来平衡这种情况,高岭土是一种自然界常见的粘土矿物,主要矿物成分是高岭石,耐高温,泥料细腻,因呈白色软泥状,所以又被称为"白云土"。其烧制出的成品颜色发白,胎体轻薄,具有良好的可塑性、耐火性等物理性质。

将含铁量高的红棕色粘土与含金属元素相对较少的高岭土做适当的配比,一方面能够保留足够的含铁量软化水质,使胎体密度降低具有透气性,另一方面又能够提高耐高温性,增加成品率。
显然只有含铁量高的土是无法烧制出精美的建盏的,但不能否认的是含铁量高的土是能否成功烧制出建盏的关键。而水吉除了有得天独厚的高铁粘土以外,其纯净无污染的青山绿水也为建盏的烧制创造了无比优良的环境——大面积的天然森林提供了足量的木材燃料;丘陵地形适宜的坡度便于百米长的龙窑的修建;发达的水系为建盏的流通提供了便利的交通条件;当然最重要的是储存量极大的含铁量高的釉矿和粘土。

配好了胚泥,接下来就到了拉胚的环节。拉胚一般有三种,手工胚、半手工胚以及机压胚。建盏的制胚成型,多采用的是手工拉胚,双手拉胚时要成竹在胸,一气呵成将泥拉成器胚,推、拉、收、放等齐上阵,直到找到器壁最佳形式成型。
拉胚成型之后,便是烧制过程,建盏的烧制工艺比一般瓷器来得更为讲究和精细。建盏传统烧制流程一般历经选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉胚、修胚、素烧、上釉、装窑、焙烧此13道工序。

纵观整个建盏的制作过程,不难看出一只建盏的诞生是经过数道精细繁杂工序的结果,可见每一只盏都来之不易,而关于建盏"泥料"的重要性更是不言而喻,如果将建盏比作美人,那么"泥料"便是建盏美人的"根骨"。
关注我们,了解建盏,了解不一样的茶具风貌。