决定做这一期推文的时候，最大的失误是找老板来示范。
拿了14年镬铲和菜刀，但拍照的时候，就像一个青涩少年在等待着含苞待放。
每次想到龙虾那*欲肉**满满的硕大虾尾，
不少吃货就已经激动得小鹿乱撞了。
龙虾为什么这么诱惑
其实从生物学上来说，龙虾专指那些胡须粗壮，没有钳子的“高档大菜”；而那些带着钳子的大虾，分类学上则属于鳌虾，是龙虾的表亲。
不过在日常生活中，
我们早已习惯把鳌虾和龙虾都统称为龙虾。
不同于小龙虾，大龙虾光硕大的虾尾，
就可以占去整个龙虾的大半，
满满都是*欲肉**。
一些生于冷水的海鳌虾，
比如波士顿龙虾、欧洲龙虾，还有双巨大的虾螯，滋味更是比虾尾还浓郁得多。
大龙虾有着甲壳动物与生俱来的微妙甜感。
龙虾平时喜欢摄食的富含类胡萝卜素的浮游生物以及其他小型甲壳动物，
久而久之，
这些风味物质便逐渐累积在龙虾体内，
形成了它们别具一格的颜色与风味。
在西餐中，
就连龙虾壳也同样是极其美味的食材，
油中煎炒之后加水炖煮，
可以制成许多颜色鲜亮、风味浓郁的酱汁和汤品，
当然，
龙虾的美味远远不止大块大块的虾肉和饱含食色的虾壳，
常常被人们丢掉的虾头同样是龙虾的美味所在。
正确剥光龙虾的6种方法
剥光，
这个动词，
无论是对于男性抑或女性来说，
都是一个夜深人静的时候情不自禁去思考的问题。
我们就从头说起......
直男的操作方式，
以为举起*器武**，就能驾驭一切，
装着纯熟的动作，
却掩藏不了内心的鸡冻与羞怯
其实，
我们早就为你敲开了外壳，
你只需用双手轻柔地扭开，
*欲肉**感就能瞬间爆发，
龙虾的头部占据了一半的体积，
双手掰开虾壳，
薄薄的淡红色虾肉，
如同初恋的那位一样娇嫩，
不想这么快把它消灭？
当然你可以尝试一下
用“牙签仔挑铛铛罐”
当然，这需要你有足够的忍耐力。
打开虾身的薄薄的外壳，
是红白色丰满的虾肉
如果这时觉得应以君子优雅的方式品尝的话，
请使用你的器具，
将她一丝不挂地连膏带起，
细细品尝那肉质的鲜美
可蘸上给你口感甜美清爽沙拉酱，
或者令你感觉刺激彪悍秘制龙虾调味粉，
吃的时候脑子里一定会出现一个人名，
就是那个第一次在爱情上给你*苞开**的人。
请善用双手
通过手指的灵活的转动与触动，
能帮助你解决很多事情，
包括打开那最令人期待的部位。
因为虾螯肉质饱满结实，
崇尚自由奔放的主义的你，
大可用力撕扯，
就像流氓的外表下都隐藏着一个伟大的人格，
走心的时候谁也无法招架。
酸辣刺激的秘制龙虾调味粉
甜美清爽的沙拉酱
总感觉，
与前任错过了什么......
清烤波士顿龙虾
莼萃披萨
因为龙虾虾肉的特质，
高温烤制是尤其适合的烹饪方式，
这可以在很短的时间内烤熟龙虾，
保持肉质的柔韧鲜嫩。
每只重达400克，
会员价仅售￥88
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因制作时间较长，
无法于美团外卖或饿了么上售卖，
但可致电到店享受达达配送服务，
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