
天气越来越热,
周哈哈每天的“口粮”也越来越丰富起来,
前天一碗枇杷,昨天一块西瓜,今天几颗荔枝......
果然,吃货的世界没有季节,只有季节水果。
哎呀,看着周哈哈狼吞虎咽吃着荔枝的样子,
康康姐忍不住想,
孩子......你怕不怕上火啊。
荔枝这个东西,食用禁忌的传说特别多,
但有真也有假,
你们听它们自己说说吧。

有一种传说是,
荔枝吃多了会“上火”,会长痘、喉咙痛或者流鼻血。
其实,“上火”是中医里的一种说法,从食品科学的角度来说,这与荔枝的高糖分有关。
荔枝的含糖量高达17%左右,如此高的糖分含量会让口腔里的细菌兴奋起来,给它们提供诸多“养料”,这些细菌大量繁殖就会造成牙龈炎症、口腔溃疡、喉咙疼等症状。
所以,吃完荔枝以后,要及时用清水或淡盐水漱个口,这样就能缓解所谓的口腔“上火”症状啦。
也正是因为荔枝糖分高,所以更容易增加痘痘皮肤的负担,使痘痘更严重。
痘痘肌的筒子们,不仅要少吃荔枝,各种糖分量高的食物都应该少吃啊。

每年到了某一种新鲜水果上市,泡药水的谣言就会随之而来。
桃子泡过,李子泡过,橘子泡过,终于轮到荔枝了。
更有说法是,这种泡过药水的荔枝吃了会让孩子得手足口病,或者致癌。
真是令人窒息的谣言,首先手足口病是一种肠道病毒引起的急性传染性疾病,荔枝不管怎么泡药水都不可能产生肠道病毒!
更何况,荔枝泡药水也只泡在表面,谁家孩子吃荔枝不剥皮啊!
再来说说泡药水的问题,的确,许多水果商会在水果表面喷洒或者浸泡一种白色的药水。
这种药水叫做咪鲜胺,是全世界公认的安全保鲜剂,可以在水果运输保存的过程中,起到杀菌保鲜的作用,全世界都用,根本不会危害健康。
既然这种保鲜剂是安全的,也当然不会致癌啦!

网上有一种说法,吃了荔枝会被查出酒驾,确实如此哦。
成熟的荔枝在储存过程中会因发酵而产生酒精,吃过以后,口腔就会残留酒精。
如果这个时候对着酒驾测试仪“吹气”的话,的确可能会被测出酒驾哦。
不过大家也不用太担心,吃了荔枝后口腔里的酒精最多只能维持10-20分钟,所以司机只需要在吃过荔枝20分钟以后再开车,就没问题啦。
如果你在吃了荔枝以后,被查出了酒驾,也不要惊慌,可以跟交警哥哥说明情况,然后要求20分钟后在复测一次,或者申请血液检查就行啦!
毕竟,荔枝的酒精只会浮在口腔里,不会进入人体血液哦。

“荔枝病”是一种急性神经系统疾病,它是由荔枝体内含有两种名叫“有次甘氨酸A和α-亚甲基环丙基甘氨酸”的“毒素”。
这俩货可以抑制葡萄糖的合成,进而显著降低血糖。
所以,如果大量摄入了这两种“毒素”,就有可能出现头晕、心慌、出冷汗等低血糖症状,严重时可能会呕吐、抽搐、昏迷、甚至死亡,这就是人们所说的“荔枝病”会送命的原因。
不过大家不需要过于担心,“荔枝病”有两个关键的人体因素,第一就是食用者本身营养不良或者患有低血糖症,第二是空腹大量吃荔枝。
那么,对于普通的正常人来说,适量吃荔枝,根本不会引发“荔枝病”,体弱的老人和小孩则尽量在饭后吃荔枝,且少量吃就行啦。
哦,对了,没有成熟的荔枝里面“毒素”含量更高,大家买荔枝的时候尽量挑熟透的,味道更甜也更安全哦。
(素材:全民较真,杭州市市监局公众号)

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