抹茶燕麦粥 (法式奶油燕麦粥)

牛奶燕麦粥,是英国最古老的菜肴之一,出现在查理二世的烹饪原稿《烹饪方法》(The Forme of Cury)里,这本书出版于1390年,是世界上最古老的烹饪指南。因此,介绍英国的早餐,这道古老又美味的佳品必须在册。

ins燕麦粥,抹茶牛奶燕麦粥

你以为是简单的牛奶煮燕麦吗,当然不是!今天,ins上的各位大神已经将牛奶燕麦粥演绎出了各种精美玩法,今天为大家介绍两种口味吧!

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清新抹茶风

夏天的最佳伴侣,归属抹茶。颜色清丽,搭配冰饮简直完美。

  • 做法:

1. 燕麦100g、牛奶150g、宇治抹茶粉5g、肉桂粉(可不加)1g、蜂蜜10g全部混合,前一天晚上准备好,浸泡过夜;

2. 拿出浸泡好的燕麦粥,再加入20g酸奶混合即可。

浓郁可可风

巧克力味的燕麦粥,虽然热量随着气温飙升了些,但馥郁的口味简直不能抵挡。

  • 做法:

1.燕麦100g、牛奶150g、可可粉5g、肉桂粉(可不加)1g、蜂蜜10g全部混合,前一天晚上准备好,浸泡过夜;

2.拿出浸泡好的燕麦粥,再加入20g酸奶混合即可。

果味蓝莓风

酸酸甜甜的蓝莓,躲在燕麦里,将它悄悄的染成紫红色,好看极了。

  • 做法:

1.燕麦100g、牛奶150g、蓝莓30g(压碎)、肉桂粉(可不加)1g、蜂蜜10g全部混合,前一天晚上准备好,浸泡过夜;

2.拿出浸泡好的燕麦粥,再加入20g酸奶混合即可。

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三种口味的燕麦做好后,可以根据自己的喜好,再上面加入水果、坚果或者奥利奥。我加了芒果、香蕉、大红李、腰果、蔓越莓、奥利奥等等十余种材料进去,是不是很好看,燕麦中的海底捞出品啦!

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