嗨~
你的小可爱又准时出现了
昨日推出了民宿篇
各位可否满意啊
昨日剧透美食篇来了哟
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广元
古称利州
至今已有2300多年历史
历史悠久
美食当然也不少
趁着这个小长假
挨个吃个遍吧~
01
嘉陵江河鲜
所谓靠山吃山，靠水吃水。昭化古城位于三江汇合口，嘉陵江里的鲜鱼最大的特色就是鱼肉鲜嫩，汤味香浓，较为流行的吃法是嘉陵江鲜汤锅。白白嫩嫩的鱼肉冒出头，被辣椒激起食欲，便开始分泌口水。锅底还有各式各样的素菜吸满了汤汁的香味，味道一点也不比鱼肉差！总之就是两个字，巴适！
02
曾家山腊肉
提起腊肉，总会想起童年时围坐在火炉旁，看缕缕的炊烟升起，闻着被火熏出的阵阵腊肉香味，一家人其乐融融的样子。腊肉被切成薄片蒸熟，那晶莹剔透的白、红，弹牙的外皮，都透露着诱人的样子。这个长假，回家吃一盘妈妈亲自做的腊肉吧~
03
肉煎饼
肉馍馍，选用上好的腊肉，切片煎去多余油脂，两面裹上面糊，放在锅中煎成两面金黄，最后放上葱花盐巴调味。腊肉香和面饼香交织在一块，谁还走得动道啊！
04
中子麻辣鸡
中子麻辣鸡精选本地土公鸡，用肉桂、草果等多种香料加工至熟，凉后加入花椒、辣椒油、姜汁、味精等调料调拌而成，鸡肉麻辣鲜香、色泽鲜亮，肉质脆嫩有嚼劲儿，以麻著称，是朝天一道名小吃。
05
剑门关豆腐宴
一种豆腐千变万化的做法，蒸的清淡，烧的入味，炸的脆嫩，做汤的鲜美，各种吃法，嘿~总有你喜欢的！
06
乡村十大碗
十大碗宴席起始于北宋真宗皇帝，分为五荤五素又称之为十方席，吃十方之意。其菜肴多采用猪、鸡、鸭、鱼，和自产的蔬菜瓜果为原料，烹制成丰盛实惠的美食。
07
核桃饼
朝天核桃饼是朝天特色小吃，选用上等核桃仁，在发酵面上涂上花椒面、食盐，做成方饼或圆饼，放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤，称为“薄脆”。
08
蒸凉面
“凉面不过剑门关”，做这碗面一定要用嘉陵江的水，而且还就是广元一带的水最合适。口感软糯的凉面，配上灵魂辣椒油等佐料，一碗凉面立刻就有了灵魂。