我喜欢开车自驾游，2018年，2019年，2020年，跑遍了河南以及周边省的古村古镇古境，大饱眼福的同时，也大快朵颐。
尤其是步行踏遍青山绿水，特别容易饥肠辘辘，也就特别关心怎么供养我的五脏。
一个感觉，河南各地的名小吃还是很实惠好吃的。
记得我到淮阳的时候，街边的胡辣汤一碗才六元，这么便宜的价格！坐下后看见本地人参加某个银行的活动叫“一元喝胡辣汤”，两个本地人都用手机分别支付了一元钱，就喝上了与我手捧的内容与份量一模一样的汤……
吃到半截，看收银台旁边的一个顾客正在抗议，说打汤的伙计盛汤不够，才给了大半碗，人没有以前实在了……
我望着这汤，里边有木耳，黄花菜，还有牛肉粒，感觉这成本也不止六元啊。现在卖一元钱一碗，不是说无奸不商吗？河南商人也太厚到了。
逍遥镇胡辣汤
襄县豆腐菜
开封杏仁茶
原阳的壮馍
信阳的鱼锅，腊肉
辉县的焖锅饭
焦作的丸子汤
洛阳的牛肉汤，红薯汤，燕菜汤，
新乡的红焖羊肉
长垣的就太多啦
请大家补充吧…………