要说现在最热门的话题，那莫过于今年的新型冠状病毒肺炎的疫情了，现在全国人民同心协力对抗疫情，各个地方都采取了相应的措施。目前来说，最有效的办法就是减少人员流动，防止疫情传播，所以现在很多地方都采取了控制人员进出的办法，像我们这农村也都在路口有了专人把守，控制的非常严格。
在当前的形势下，我们种植苹果的果农朋友除了对疫情的关心之外，最关心的就是现在的苹果销售问题了，尤其是现在还存在冷库里的苹果，让很多果农朋友心急如焚，这次疫情对苹果的销售和价格会不会产生影响，疫情过后要如何应对，这也成了果农朋友们现在比较关心的一些问题。今天我们就来探讨一下这个问题。
首先来看一下目前的苹果销售形势
一、目前库存苹果的销售状况
这几天我们这里封村封路，控制人员流动，我也就在家里呆着尽量不出门了，没事了和朋友在网上聊聊天。经过了解，现在的库存苹果的销售的总体情况可以用四个字概括：基本不动。
这里说的基本不动，不仅仅是在春节以后，因为疫情的原因市场低迷，很多客商都来不了造成目前销售困难的情况，而是从去年入库开始，大部分果农入库的苹果都没怎么销售。
去年果农存库的苹果现在销售的非常少
二、现在苹果市场的状况
目前来说，我国的苹果产量是很高的，我查阅了一下资料，在正常情况下，我们国家的苹果产量是在4000多万吨的，而出口量仅仅只是100多万吨，这意味着什么呢？我们种出来的苹果绝大部分是要在国内市场消化的，粗略计算一下，我们国家人均每年要消费50斤左右的苹果。
当然，这只是我个人一个粗略的计算，这里面没有计算果汁等消耗，只是一个大概，不能说完全准确。但这个也说明了现在的一个基本的市场状况，我们国家的苹果市场是供大于求的。
再还有一个非常重要的因素，那就是现在能和苹果竞争的水果太多了，苹果并不是一种生活必需品，消费者可以选择吃苹果，也可以选择别的水果，而且别的水果现在的产量也很高，例如砂糖橘等等，价格也都很低，这对于苹果市场的冲击是很大的。
这些方面我们从现在的苹果市场销售情况是完全能看出来的，除了2018年的苹果减产，最近几年苹果价格就一直处于比较低的状态。
根据农业农村部官网的数据，在2014年我国的苹果产量就超过了4000万吨
三、为什么会出现这种状况
在2018年，由于自然灾害我国的苹果产量大幅下降，这也导致了苹果价格的一路上涨，但是到了2019年的苹果下树，马上又回到了原来的状态，价格相对于2018年一路下跌，在我们这的收购市场的早中熟品种在去年下半年曾经一度跌至一元以下，而且，直接拉到收购市场销售也是非常困难，货多客户少是去年一直保持的状态。
于是，很多果农在当时的情况下对晚熟的红富士等品种的苹果选择了入库等待时机销售，这也是目前我们这里一个主流的销售模式，入库保存能一直销售到第二年五一以后甚至更久，时间没有那么紧促，可选择性比较高，果农可以根据市场行情选择销售或者再存一段时间。
现在问题就来了，去年的苹果在市场上销售困难，都往冷库里入，把冷库里也存满了，很多冷库达到了基本饱和的状态。这里面不仅仅是果农存进的苹果，冷库里存的苹果还有一些收购商或者冷库老板等等收购的，相对来说， 这些人是掌握着一定的主动权的，最关键的是，这些人对于未来的苹果价格并不怎么看好，很多选择了尽早出手，这样的话，果农的苹果销售就要往后放一放了。
市场饱和，供大于求，果农不占主动，这就是我们果农现在存在冷库里的苹果基本不动的主要原因。
去年存库的苹果数量很多，路上运输的车辆也能反映出这一情况
我们果农现在应该怎么办
现在回到正题，我们果农现在除了疫情之外，最关注的应该就是现在存库苹果的销售问题了，现在很多果农都是在盼着这次疫情早点结束，能够早点有更多的客户来收购，让自己的苹果早点卖出去，卖个好价钱。那么我们不能只依靠客商来收购，要怎样应对库存苹果的销售问题呢？我认为主要是有以下几方面的问题：
一、在疫情未完全结束之前不要添乱
这次新型肺炎的疫情可以说是今年我们国家的头等大事了，全国上下共同努力对抗疫情，这个时候对于人员流动的控制是对于疫情防控的最有效的办法，我们果农虽然现在对于自己的苹果销售都很着急，但是在这个时候千万不要添乱，要积极配合防控疫情，不要为了销售苹果在疫情结束之前不要为了销售苹果到处乱跑，这是现在我们要做的最重要的事情。
现在全国上下齐心协力对抗疫情，我们果农在这个时候最重要的是要积极配合控制疫情
二、想尽一切办法为自己的库存苹果销售做准备
这段时间我们虽然不能随意出门，但是可以通过网络和外界联系，建议果农朋友趁现在这个时候，尽快想办法为疫情结束以后苹果的销售做准备，总之一句话，想进一切办法，卖到手里才是钱。
- 首先我们可以多和自己存苹果的冷库老板沟通，及时了解市场动态，这样可以在合适的时候及时出手。
- 二是自己通过各种渠道宣传预售，可以自己宣传，也可以与人合作，可以有多种形式，现在控制疫情少出门，正好可以利用好这个时间。
- 再就是通过自己的各种社会关系通过网络预售，能卖出苹果的办法就是好办法，可以动员在城市工作生活的亲朋好友，帮助自己预售苹果，在疫情结束以后当然前提是要有公道的价格，同时还要保证质量，不能伤了帮助自己的亲朋好友的心。
- 最后，就要要动员身边的社会力量，提前多联系自己身边能够帮助自己销售苹果的朋友，例如身边的一些电商达人、果品代购等等。
疫情过后苹果的销售问题将是果农最需要考虑的
三、保持好的心态，避免入坑
在现在的形势下，我们共同努力，肯定会战胜疫情，这个只是时间的问题。而我们库存苹果的销售还能持续几个月的时间，我们要保持一个好的心态，不可急于求成。俗话说“心急吃不了热豆腐”，有的果农朋友太过于着急，就有可能走进一些误区，让自己的苹果销售更加困难，下面我就说一下我们在销售上要避免走进的一些误区：
- 首先是不要为了销售哭穷卖惨。虽然说现在的疫情以及市场饱和等原因会对苹果的销售造成一定的影响，但是还不到全都倒在沟里的地步，为了销售哭穷卖惨只会让人更加反感。
- 第二是要避免刷屏式的宣传和销售。在我们日常生活中，刷屏式的宣传是非常令人反感的，我们果农朋友千万不要为了宣传销售不断刷屏，或者不断给人打电话发信息，让别人反感了本来人家能要这样也不要了。
- 第三是如果通过网络销售一定要实事求是。不要过于夸大宣传，自己的苹果质量是什么样就实实在在的说，保证以后发的货和自己所描述的相差不会太多，定价也要根据市场，既不能亏也不要想一口吃个胖子。
- 最后我们要避免进入一些对于我们果农来说门槛过高的平台。说到通过网络销售，我们很多人都会想到淘宝等平台，这些平台看似人人都可以入驻开店，但是建议我们果农朋友不要轻易尝试，要在网上做好一个店铺对于我们果农来说是不容易的，建议选择一些对于我们来说门槛比较低的方式。
发展农村电商是拓宽销售渠道的重要措施，但是果农要选择适合自己的方式
我们果农以后的路要怎么走
上面说的是现在我们果农在冷库里存的苹果的销售问题，关于苹果的销售，已经是近几年几乎一致存在的一个问题，除了受灾大面积减产，我们果农几乎每年都要一定程度的面临价格低卖果难的问题，那么我们果农下一步的路要怎么走，这是我们要好好考虑的一个问题了。
一、不要再盲目扩大种植面积
目前来说，我们这里的果农老龄化比较严重，很多果农的年龄比较大，不会再扩大种植面积，但是对于目前的果园很多在短时间内还不能放弃。但是，一些相对比较年轻的果农和一些有一定经济实力到农村投资的人最近几年却有很多在扩大种植面积，这样只能不断的增加产量，让市场供大于求的问题越来越严重。
去年拍摄的新建的果园，盲目扩大种植面积是导致市场供大于求的根本原因
二、将追求数量增长转变为追求质量的提高
现在的苹果市场，除了供大于求的局面外，还有一个很重要的特点就是优质果的价格一直不错，始终处于供不应求的状态。这就说明了我们果农目前大部分还是以追求数量为主，优质果的发展空间还是很大的。所以我们要转变观念，不要再盲目追求数量，而是要以 质量取胜，这个问题说起来简单做起来难，需要从多方面入手才会取得好的效果。
- 首先要淘汰一些相对劣质老旧的品种。现在在我们这里还有很多树龄接近30年或者已经超过了30年的老果园，还有一些果农在建园的时候选择的品种或者苗木不好的果园，这些果园的基础不好，很难长出优质的苹果，但同样需要消耗人力物力去管理。对于这样的果园，有能力的还是及时淘汰为好，没有壮士断腕的决心不会种出好苹果的。
- 第二是要提高管理水平。有了好品种，还要有好的管理方法，才能长出优质的苹果。目前来说，我认为我们果农朋友在管理上存在的主要问题有两个：一是随大流，人家做啥我做啥，农资经销商让用啥肥用啥药就用啥；二是落实不到位，各种管理技术说起来头头是道，做起来就无所谓，真出了问题就拍大腿后悔。只有掌握了科学的管理方法并落实到位，才能管理好果树，长出质量好的苹果。
一些树龄超过30年的老树现在仍占比较大的比例
三，加强品牌建设、拓宽销售渠道
说到品牌建设，很多人可能会感觉到是比较高大上的，其实这个问题很简单，我们开个店也要有个门头，有个招牌，卖苹果没有自己的招牌如何能让人记住呢？所谓的品牌建设就是这样，就是能让消费者记住自己，有自己的名字，而不再单纯依靠区域品牌。
再就是拓宽销售渠道的问题，这就和上面说的有点重复了，就是想尽一切办法把自己的苹果卖出去，让别人记住自己，我总结了一下，不管哪种销售方法，只有实实在在的销售自己的产品，不夸大不骗人，才能让自己的路走的更远，有口碑才会有市场。
总结
总而言之，现在我们果农对于这次疫情对苹果销售的影响以及疫情过后苹果的销售要如何去做是非常关心的，我认为现在这个时候，我们还是要以防控疫情为主，这段时间我们可以多利用网络宣传一下自己，寻找一些销售渠道，但是从长远看，改变目前的状况，提高质量拓宽销路才会有更好的发展。未来的果农，要能种出好苹果，还要能卖上好价格！