你们不知道的日本美食 (日本美食纪录片大全)

动漫里的小可爱总是在吃什么烧,什么烧的,到底是什么啊?今天,我们就来扒一扒那些动漫里给我们种草的“各类真假烧饼”,看一看在现实生活中它们都长什么样子!

人人都知道的中国美食,日本美食纪录片视频

哆啦A梦狂吃的铜锣烧

把铜锣烧排在第一没毛病~

这可是我们蓝胖子的至爱~

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哆啦A梦在来到大雄家之前,他的耳朵被修改老鼠咬了,医生就不得已剪掉了它的耳朵。之后,没有耳朵的哆啦A梦惨遭小女朋友的抛弃。就在这最伤心的时刻,一只猫型跳舞机器人送给了他一个来自20世纪的吃的,那就是铜锣烧!从此,哆啦A梦就特别喜欢吃铜锣烧,也特别怕老鼠。

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铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块像铜锣一样的饼合起来,故而得名铜锣烧,是一种烤制面皮,红豆沙夹心的甜点,热乎乎的铜锣烧更是超级好吃~!

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出镜频率颇高的鲷鱼烧

鲷鱼烧可是动漫里的常客,虽然名字中有鱼字,可是却和鱼没有一丁点关系,要说有的话,就是因为它是鲷鱼状的! 这道小吃其实有点像红豆饼,现在中国街边也有许多的店在卖,改良出了板栗味、紫薯味等等。

把鲷鱼烧发扬光大的正是《Kanon》中的月宫亚由,亚由幸福地吃鲷鱼烧的样子感动了很多海内外的粉丝。

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《守护甜心》中,日奈也买过好多次鲷鱼烧~

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神奇宝贝里鲷鱼烧也有出境( •̀ ω •́ )y

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鲷鱼烧最早起源于明治时代,据传是因为明治时期鲷鱼价格很高,普通老百姓很难吃到鲷鱼。于是位于东京麻布十番街一家叫“浪花家”的店就用鲷鱼作为原型做出了鲷鱼烧,后来因为其味道喷香而供不应求。

鲷鱼,表达了一种可喜可贺的意思,是一种吉祥的象征。那时,用各种铸模做动物形状的小吃很流行,流行过后,象征吉祥形状的鯛鱼一直留存了下来。

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水冰月代表月亮吃掉的章鱼烧

章鱼烧,在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,水冰月吃了之后激动的根本停不下来了呢。

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据说章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧丸专营店创始人远藤留吉之手,远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里,煎烧后放在食摊上卖。后来,开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。

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每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,因此还有另一个名字叫章鱼小丸子。

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便当必备的厚蛋烧

厚蛋烧是由一张鸡蛋饼卷起来的,边卷边继续倒蛋液,再继续卷,重复几次,最后变成一份美味的蛋饼卷。

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樱桃小丸子中,美食贯穿了整部动漫。小丸子背包里妈妈的便当也是花样百出,其中厚蛋烧这个营养丰富的东东出境频率超多哦!

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厚蛋烧的蛋香太浓厚,真的快要舔屏了。

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名侦探柯南没吃到的御好烧

柯南的好基友服部君强力推荐的这道关西名吃御好烧,到最后柯南也没能吃到,就是剧场版飞船事件后的事。

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“御好烧”在日语里就是“煎什么随你”的意思,所以用料多种多样,可以加大虾或海鲜,也可以只有小清新的圆白菜。

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动漫中的御好烧vs现实中的御好烧

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VS

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这款御好烧比较随性好做,下面“美食男女”就来教你做一款御好烧

材料

不倒翁真炸酱1袋

面粉50g

鸡蛋1个

卷心菜200g

培根80g

柴鱼片少许

香葱2根

蛋黄酱少量

ㆍ步骤ㆍ

1. 分别将卷心菜、香葱和培根切好,放置一旁备用。

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2. 然后在卷心菜中倒入面粉和鸡蛋,搅拌均匀。

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3. 将真炸酱面放入开水中煮,倒入蔬菜料包。

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4. 拉面煮好后将水沥干,再倒入酱料包,将拉面搅拌均匀。

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5.在平底锅中倒入食用油,先倒入一半的面糊,在面糊上倒入炸酱面和培根,最后再倒入剩下的面糊,煎至两面金华即可。

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6. 将煎好的御好烧盛盘后,先挤上蛋黄酱,再撒上柴鱼片和葱花即可。

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ㆍ完成ㆍ

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这样一份香脆可口、层次丰富的御好烧就完成,so easy!

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