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告别昌里路、肇周路、仙霞路…探索君从未想过竟然能在沪西电影院旧址中,找到一条拥有如此规模的美食不夜街!


进门后一秒入夜!整个空间被隔绝成一个小世界,即便外面艳阳高照,依旧能在这里感受深夜的闲适与放松,让人有种时空交错的奇妙体验。

永安百货、申大染织、福兴大酒家…各大老上海霓虹招牌直接砸你头上,立马穿越回20年前。

最吸睛的沿街小铺像极了夜市排档,海鲜、小炒、烧烤、甜品…空气中汇集各家美味,让人又找回了熟悉的感觉。


连上海滩最经典的铛铛车都被完美还原,快跟着探索君乘上这趟时光大巴,去寻找舌尖上的记忆吧…


在这里觅食需要一套完整攻略,不然很容易在庞大街市中迷失方向。探索君特别整理出“四大必吃档口”,帮助大家理清逛吃思路。
★ 海鲜档口 ★

即便是街边小摊,生猛海鲜也永远是当仁不让的餐桌主角,这条夜市街里超多水产品种&烹制方法,让探索君看得直呼过瘾。

绝对称得上整条夜市的c位担当,鲍鱼扇贝大虾黑棕鹅,样样都是实打实的硬货,汇聚成一场味觉烟花秀在口腔里绽放。


只采用新鲜现杀的十头鲍,只只个大饱满,从水柜里拿出来时还在不断收缩打转。看来它们有些冷,赶紧放锅里用火暖一下。

加入十几种天然香辛料,精心烹煮6个小时,几乎所有食材精华全部浓缩进了鲍汁和鱼翅熬出来的醇香浓汤里。用来拌白米饭,鲜美回甘,一人3碗不在话下!

最后重点表扬下锅里的各种食材,无论是散养3年的广东黑棕鹅还是应季小海鲜,在被浓郁高汤宠幸后,滋味上的表现力都瞬间提升了好几个level。

鸡肉与蟹肉展开深度对话,从开锅到结束,滋味一直在不断升华,越煮越香,就没走过下坡路。


精选5-7两印尼青蟹,每只都是活力十足的重量级选手,被挑中时张牙舞爪的样子,看起来比食客还要兴奋。

软滑鸡肉带着浓浓酱香,青蟹一丝丝清甜的肉质纤维用舌尖都能数清,两种独具个性的食材强强联手,组成引爆味蕾的秘密*器武**。

还有专为“嗜蟹星人”准备的经典香辣蟹,满满当当塞满整个砂锅,让你敞开肚皮一次性吃到嗨!


随便拎起一块都壳薄肉满,肥美得不像话。在舌头与牙齿的配合下用力一嗦,雪白蟹肉喷涌而出,幸福感upup~
★ 热炒档口 ★

紧跟在老大哥“海鲜档口”身后的,是夜市街另一大主力军,用各式热菜小炒安抚你躁动不安的味蕾。

一边是川式红油激发出的麻辣鲜香,一边是广式葱油烹调出的细嫩润滑。这道水煮牛肉还曾被国内知名美食家冠以“300元以下美味之最”的名号,完全找不出一丁点拒绝的理由!

身上被扒得干干净净就和裸奔一样,不仅不用剥壳,连腌制也更加入味。吃之前倒入秘制酱汁,细嫩Q弹的虾肉浸足了料,浓浓酱香配合淡淡青花椒味,看起来不显山不露水,刚一入口就惊艳味蕾。

青椒红椒豆豉芝麻面包糠,五颜六色各种配料汇成一道“彩虹”落在“排骨桥”上。外皮焦脆的同时保持内部弹嫩,用刺激口味辅助劲道口感,入口香脆鲜辣,肉香满溢,在痛快撕扯中忘记周遭一切。
★ 小吃档口 ★

在经过海鲜与热炒的洗礼后,探索君的肚子仍有余地,舌尖也依然保持兴奋状态,必须再来点小吃填补空缺。

肉皮外面焦脆,里面充满胶原蛋白,混合肥肉烤出的油脂弹性十足,在与牙齿的对抗中越嚼越香,只要吃上一块就完全停不下来的节奏。

裹上鸡蛋液,蘸上面包糠,下锅炸至金黄酥脆,炸物热腾腾的满足感溢出屏幕,就连最普通的藕条也能被演绎的不寡淡不无聊。

肥肉与瘦肉间的碰撞激发出双倍快乐,最后撒上孜然辣椒芝麻,让香味具有了颗粒质感,增加入口时的味觉情趣。
★ 甜品档口 ★

最后再逛逛各式甜品铺子,为这个热闹喧嚣却又接地气的夜晚,画上甜蜜收梢。

如果只是一味的“*欲肉**暴击”,味蕾也会陷入疲惫。来上碗特色菊花*冰晶**粉,清甜降温,让口腔回归原点,瞬间有了再战一轮的底气。

还能在这里找到上海滩消失已久的乐口福,嘬上一大口,淡淡可可味立马把你拉回那个燥热却不孤寂的童年夏日。



好不容易和许久不见的朋友们相聚在不夜街,哪能光顾着吃!有霓虹灯&复古氛围的加持,必须用相片定格下今晚的喜悦~

检验真假上海小囡的时候到了,现场提供超多标有地道上海话的扇子作为摆拍道具。造型随便拗,在这么好的环境里怎么拍都是大片既视感。


这条美食不夜街就藏在沪西电影院旧址2楼的『宋记1999』中,已经陪伴上海人度过了20年青葱岁月。如今电影院关停,可它却将以全新面貌继续承载大家的回忆…
最后送上探索队专属粉丝福利,限量500张49抵100元代金券即刻开抢!快点击阅读原文,参与活动吧~
『宋记1999』

人均:168元
地址:万航渡后路19号2楼