运城盬街是一条以盐文化、关公文化为主题的商业街，2021年5月正式开门纳客。作为生活在盐湖区的人，我经常路过盬街附近，进去的次数也不少。盬街自开张以来，除了开头的一段时间客流量比较大，后面可以用门前冷落车马稀来形容。经过仔细观察，个人认为盬街在定位、设计、运营方面还是有些问题的。
第一，盬街内的店铺体现不出河东特色、山西特色。招了一些网红餐饮，看似紧跟潮流，实则毫无特色。好比我们去重庆，就是要去体验麻辣，你会跑去重庆品尝粤菜吗？
第二，过分追求整洁，实则赶走了大批消费者。盬街不让汽车进入，这没啥问题，但初期不让电动车和自行车进去，这就过了。不让电动车进去，有一部分人把车停放在盬街入口，一摆一片，另一部分人干脆就转头走了。
第三，店铺太大。店铺面积大了，租金就高，一些体现本地特色的餐饮因为租金原因无法进入盬街经营。
第四，单兵作战，没有和运城丰富的旅游资源联动。
针对上面的几点，个人有以下几个小建议:
1.改大店为小铺，降低单个铺面面积，降低经营成本。这样，我们本地的一些特色小本买卖才能进来。
第二，改变经营项目，淘汰烂大街的网红项目，引进运城特色和特产，乃至山西特色餐饮。比如麻花、石子饼、纽曲莲、油糕、炒凉粉、羊肉泡、胡卜、煮饼、麻片、油酥饼、铜火锅、刀削面、饺子、扯面等等太多了，还有花馍、澄泥砚、剪纸、关公铜像等地方手工艺品。再把山西各地名小吃例如面鱼、栲栳栳、碗秃、拨烂子、丸子面等引进过来，形成鲜明的运城特色，山西特色。特色才具有更强大的生命力，也是吸引游客的不二法门。
第三，与当地其他旅游景点联动，采用与各景点互发消费优惠券，开发联合旅游线路等方式增加客流，同时推动运城旅游整体发展。
第四，追求实效，不要怕乱。人来人往，挤挤挨挨才是真繁华。让电动车自行车畅行无阻，来来往往，人流量是商业根本。
第五，体现店铺特色，百花争鸣，把那些统一样式的招牌都拆了吧，说实话，这种整齐真的一点不好看。可以规定好尺寸，让各家根据自己的经营项目设计制作特色招牌，百花齐放。
个人的一点小建议，难免有偏颇之处，请大家指正。大家有什么好的建议欢迎留言讨论。