农业合作化的目的和主要形式 (农业合作化的利弊)

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

上世纪60——70年代,我国面临严峻复杂的国际形势,国内刚刚经历严重的三年自然灾害影响。工业生产和农业科技水平较低,化肥、农药供应严重短缺。特別是上世纪六十年代初期,化肥、农药供应微乎其微,甚至可以忽略不计,水稻品种低产落后,严重制约农业生产水平。

毛主席说:穷则思变,要干要革命。一张白纸,沒有负担,可以写最新最美的文字,可以画最新最美的图画。我国亿万农民在毛主席、*党**中央领导下,高举农业合作化的伟大旗帜,自力更生,发奋图强,土法上马,土肥当家,不断取得农业生产丰产丰收。"四灰一磷"就是当时农业生产的致胜的法宝。

"四灰一磷"涵盖了氮、磷、钾三要素和丰富的各种微量元素,是上世纪六、七十年代农民的肥料"百宝箱"和全部的农业投入品,在农业生产,特別是粮食生产中发挥了重大作用,是"端牢中国饭碗"的功臣。哪么,"四灰一磷"具体的意涵是什么呢?

一、磷:以磷增氮

培养地力是粮食生产可持续发展的首辅措施,也是上世纪六、七十年代农民奉为金科玉律,身体力行的重要举措。具体操作是:在上年双季晚稻盈穗前,"切"好环田沟和中间沟(用五齿锄将水稻植株带深土移栽到旁边株距中,使切位形成水沟),利于今后排水。在双季晚稻扬花灌漿期,以每亩7斤优质草子种(浙江以"平湖草子"当家),70斤钙镁磷肥(当年这种"矿石源"肥料可低价保供),掺和适量泥漿拌勻不沾手,均匀撤至稻田。草子长至3——5叶时,晚稻收割;收割后复盖适量稻草,利于草子保暖越冬。第二年春耕时,每亩可产10000斤左右青鲜草子,用刀断茎,牛耕翻入田中。

绿肥作基肥,肥力充盈,地力旺盛,可以滿足两季水稻的底肥需求。

二、秧灰

秧好一半稻。为了培育壮秧,上年入冬前翻耕专用秧田,开沟排水,保持干燥。经过一个冬天的霜雪严寒,杀死了大部分土中的害虫,田土疏松分化。來年春播前一个多月,发动社员从山上砍來"狼衣″,均勻摊在专用秧田土面,上面复盖一层适度的泥土,点火烧秧灰。"狼衣″上的复土厚度、干湿度要把控得恰到好处,使"秧灰"渐渐焖烧,一般要经历3——5天,甚至一个礼拜。通过焖火烧烤,把秧田土焖酥烤透,同时彻底烧杀残余的病菌和蛰伏的害虫,为培育壮秧奠定基础。

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

图片为烧秧灰的"狼衣"

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

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农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

图片为烧秧灰的"狼衣"

三、炉灰:插灰

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

图片为柴火灶烧出的"炉灰

由于沒有尿素、炭酸氢胺等速效化肥打耙面,为了插后秧苗早返青、早起发,只得使上老祖宗的老传统:插灰。

插灰用的灰是老百姓做饭灶膛里烧出的柴火草木灰,质地轻微,细腻柔和,钾含量丰富。用适比的人尿拌和,拍成约模4——5斤一个的"灰团"。社员左手托着"灰团",右手从"灰团"掐下一小撮灰块插到栽后的秧苗根部。"灰团"插完了,只要一声喚,就有专拍灰团的社员把灰团送到你手中。模式虽然和插秧差不多,但是比插秧累,因为托着的"灰团"比"秧把"重几倍。虽然如此,社员却个个争着下田,因为这是一个露身手、"打擂台″的机会。谁快谁慢,一眼分明,谁都想把同行甩到后边。到了情急处,等不及別人送灰团,直接就将灰团象"蓝球"一样抛到手中。你追我赶,热火朝天;男欢女笑,响彻天边。这样的火爆场面,"分田单干″后踏破铁鞋无处寻。

"插灰",把肥料直接送到秧苗根部,肥料起效快,秧苗吸收早,有利早起早发,是老祖宗留下來的好传统。

四、石灰

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

由于大田中翻入了大量绿肥,这些绿肥需要1——2个月的腐烂过程。插秧后,绿肥往往尚在腐烂过程中,发出一股难闻的气味,秧苗植株周围冒出一些水泡,有的水面上还浮现一层油渍似的液体。栽植的秧苗颜色落黄,长期不返青、不起发。这种现象,社员群众叫"冷僵"。

为了避免"冷僵",栽后第一次耘田(当时头季早稻耘田三次)时,每亩撒施石灰80——100斤,(石灰是矿石源肥料,我们浙江江山一带盛产,本地供销社可保足额供应,每斤2——3分钱)。为了保证石灰质量,社员用"劳裙"包住鼻子,不顾灰头灰脸,用锄头把供销社小山似的"灰堆"刨了个遍,专挑没有风化的灰块,挑回生产队风化,将新鲜石灰施入田中。

撒石灰耘田后,加速了绿肥腐烂,中和了某些有害物质,调节了土壤酸碱度,稻苗一哄而起,迅速发根分檗,茁壮生长。

五、焦泥灰

钾肥充盈,水稻茎杆茁壮,抗倒伏,抗病虫害,青杆黄熟,颗粒饱滿,結实率好,千粒重高,优质高产。国家的钾肥供应,別说上世纪六、七十年代,到上世纪九十年代初期,都还少得可怜,甚至可以忽略不计。为了弥补钾肥短缺,老办法,发动群众大烧"焦泥灰"。

山区虽说不乏草源,但行内人都懂,不是什么草泥都可以烧焦泥灰的。草泥中的"泥″是很重要的基础因素,沒有泥,或若带的泥少,一把火烧光,既没有数量,灰的质量也不好。例如,石砾重的地方,草泥的泥带不厚,光是一些毛草,点火一把光,生泥没有烧透,既没有产量,更没有质量。且焦泥灰质量重,一箩筐重100多斤,搬运很吃力。因此,在田片附近的路边、田埂附近就地取材最好。

烧焦泥灰是手艺活,门道很深,技术性很强。草泥曝晒几天后,翻晒一次,等到草面、泥面两面干燥,起堆烧灰。起堆时,中间留一定空隙,草泥堆到二成,在空隙中坚起事先扎好的柴草把,俗称"灰心″。"灰心″高度视灰堆大小而定;草皮围着"灰心"往上堆,堆到"灰心"即将沒顶时,点燃灰心;灰心烧到二成,草皮封顶,直到灰心上面看不见冒烟;然后,将收草皮时抖落地下的草泥薄薄封堆。这样从里往外焖烧出來的焦泥灰,成色透熟,含钾丰富。待到水稻破口抽穗时,每亩30担左右,均勻撒入田中。

"四灰一磷"环环相扣,步步为营;相辅相成,相得益彰;是一个完整的土肥体系,是替代化肥的"百宝箱"。在农业合作化的粮食生产中,出奇制胜,屡建奇功。

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

其实,"四灰一磷"并沒有说完整,后面还有一句叫做"三油一灯"。耕作时,在田水中洒入少量"柴油",在犁耕铁耙中将螟虫杀死;抓准火口,在稻田中滴施适量"桐油",杀死蛀心虫;将烟叶置锅中煎熬成"烟油",稀释后泼入稻丛,消灭蝎稻虱;在螟虫高发期,支锅添柴"造火亮″(灯),诱杀螟虫(因为当时还没有电)。"三油一灯″替代化学农药,既保证了稻禾干干净净成长,又没有农药残留,保证吃得安全,吃得健康;使八亿人民的平均预期寿命,从建国前后的35岁,大幅提高到八十年代初的68岁。

农业合作化的主要原则,农业合作化的实质

图片为笔者96岁的丈母娘

上世纪六、七十年代的农业合作化时期,亿万农民在毛主席、*党**中央的领导下,自力更生,艰苦奋斗,战胜了沒有化肥,沒有农药,没有高产良种的困难,牢牢端住了中国人自己的饭碗;为国家的工业化建设,为以后的改革、开放奠定了坚实的物质基础。

上世纪六、七十年代农业合作化时期的农民,是世界上最杰出的农民,是世界上最伟大的农民!他们的功迹,必将载入史册,彪炳千秋。