虽说现在网上买酒已经非常流行，但还是有不少人，更喜欢去线下的烟酒店。
按他们的话说，线下买酒更直观，更快捷，还能跟老板聊聊天，都是人间烟火和人情味儿。
很多老板看客人到店，也都十分热情，第一句话通常会问：你是自己喝还是送人呢？一般人听见也没觉得什么，但是有高人说，这句话里其实暗含了老板的3个目的，咱接着往下看。
1：万能说话“切口”，跟消费者建立联系
所有开店的人都知道，顾客进门，得赶紧找个说话切口，让彼此产生连接，便于之后的推荐和销售。
只要问出“是自己喝还是送人”这句话，客户就会思考后主动回答，一来二去，店家就知道了客户的需求，心里也就有了底。
2：快速盘算推荐什么酒，能赚多少钱？
如果是自己喝，老板通常会推荐性价比高的酒，而且进货渠道也都正规。因为他知道，这种酒基本买回去就会喝，万一有问题，消费者肯定会找上门来。
如果回答送人，那么赚钱的时候就到了。
他们通常会推荐包装好，价格虚高，利润更高的礼品酒给顾客，并且有些店老板为了逐利，甚至会把只有包装，酒质却不好的山寨酒卖出去。
因为送礼的酒，有时候转手多次，早就不知道是从哪买的了，就算被发现有问题，消费者也无处对质。
3：考虑要不要把“假酒”卖出去
其实不光客人回答的内容，就连说话时的语气、声调，也能被店老板听出门道来。
要是这个人说话洪亮、自信，说明底气很足，或者对酒了解比较多，这类人不好骗。
但如果客人说话唯唯诺诺，没有重点，就可判定为外行，对酒也不懂，这类人最适合把假酒卖给他。
而且现在很多烟酒店，都是真真假假一起卖，店老板当然得挑软柿子捏。
所以，看了这么多，你知道下次面对这个问题，该怎样回答了吗？
其实，如果在买酒的时候，不想被推荐、误导，我们只要平常多留心，看看身边的人都在喝什么好酒就可以了，最后再结合下性价比和酒厂资质，就能买到称心如意的佳酿，下面这2款酒便是如此，值得品鉴。
第1款：张弓酒
它是低度酒鼻祖，河南好酒代表，曾有着骄人的销量和名气。
但是，随着白酒市场竞争愈发激烈，近些年，豫酒接连落寞，张弓酒同样不比当年盛况。
但好在本地很多老酒友，依旧对它念念不忘。它的酒液非常干净纯粹，入口柔和有回甘，窖香浓郁，是一款不错的纯粮酒。
第2款：风云酱父 封藏
这款佳酿产自贵州，酿造人李长寿，是茅台老厂长李兴发的爱子和传人，目前还是茅台特级签约酒师。
李兴发有酱香之父的美称，是因为上个世纪，他还是茅台厂长时，发现了酱酒三大典型体，让茅台质量提高产量上升，立下大功劳，还因此享受国家特殊津贴待遇。儿子李长寿，对酿酒很有天分，并完全领悟了他的“李氏茅酒秘方”。
此佳酿上市后，就在贵州当地备受青睐。原料、工艺和茅台同宗同源，只用贵州红缨子高粱酿酒，历经100余道复杂工序才酿出新酒，然后先窖藏5年，最后加入12年老酒按秘方勾调，滴滴老酒醇香。
入口醇厚丝滑，粮香和花果香等复合香气此起彼伏，诸味协调丰满，茅系风味地道！下咽时暖而不燥，喝罢浑身通透舒畅，不仅唇齿留香，耐人回味，而且空杯留香持久，第二天也不上头。