接着昨天的兴盛优选来写,今天的主角是零食很忙,相比兴盛优选400多亿的量体,零食很忙去年也来到了2000多家门店,65亿的销售额,单店一年平均超300万的销售额,不得不说,当下这么难的实体,零食很忙以135%的复合增长率傲视群雄。不管当初作为他的供应商,还是线下的忠实盲粉。我一直都特别看好湖南的这家本土企业。这家企业的成功,我理解为以下几个方面。
第一,从创始人晏周说的,2022年他们就服务好了两个客人,一个是合作伙伴(加盟商),另外一个也是消费者。道理也很简单,就是让加盟商都赚钱了,让消费者真正感受到实惠了。其实晏总还有一个可能没说,估计也不该说。他还有一个客户其实也服务的不错,就是他们的供应商。我在做零食很忙供应商的时候是特别喜欢的,虽然他们有很多要求,备货量也大,日期及质检报告都严格于其他的客户。但是他们能够做到当天送货,当天付款。这个是一个什么概念,就是一手交钱,一手交货。哪怕利润点很低,但是现金为王。整个环节下来,抓住了人性的弱点。消费者喜欢便宜,加盟商想赚钱,供应商喜欢快速回笼资金。为消费者省钱,为加盟商提供赚钱平台,给供应商做大销量。确实把营销和管理做到了极致。把人性拿捏的死死的。
第二,形成了独特的自我体系,上下同欲者胜,同舟共济者赢。现在我们去加盟一家零食很忙特别难,除了80万左右的资金,对于门面的选址,加盟商的思维和观念都是零食很忙考核的部分。把原来的便利店求别人来加盟,转变为加盟商来迎合品牌方。这个也是抓住了网红,排队真香的定律。你的门槛越高,排队的人就越多。所以零食很忙一天可以加盟3到5家店。当然这个速度可能还在加快,是很多同行望城莫及的扩张速度。零食很忙的创始人晏周原来也是做营销出身的,他应该是毛主席思想的很好继承者,说白了就是我们可以一起玩,但是要在我的游戏规则里一起玩。明明是加盟店,管理水平比很多品牌的直营店还要高。也正是因为这种标准化,对加盟商的高度负责。才会让更多的加盟商死心塌地的跟着零食很忙一起成长。很多初创期的零食很忙加盟店老板在赚了一桶金后,会在自己店周围继续开店。加盟老板都拥有几家店。如果不赚钱,肯定就不会继续投入钱,越是投入的多,赚的速度越快。
第三,团队非常年轻,零食很忙的员工平均年龄应该不会超过25岁。很多的重要岗位及股权激励对象都非常的年轻,这个从侧面就反馈了这个公司的成长性和创造力。年轻代表着无限可能,而零食很忙现在的势头也是无限可能。在零食一年一万亿多的蓝海市场里,未来肯定会有精神很忙的一席之地。不知道大家有没有一种感觉,同样的去学校,我们成年人更愿意去大学,小学偏幼稚,初中偏叛逆,高中偏压抑。只有大学开放,自由,充满朝气。这个也是因为大学是进去社会的最后一个窗口。中国在移动物联网时代有很多的创富故事,饿了么,摩拜,*今条头日**,抖音等很多平台的创始人都特别年轻,原来都是专注做一件事,一不小心自己银行卡后面的数字就不知道多了多少个零。零食很忙的高层肯定是实现了财务自由,下半场能不能成就成千上万的富豪我们不得而知。但是我可以肯定的是,未来的零食很忙肯定会培养出这个领域的人才。还有就是这个公司可能会遇到挫折与琴颈,但是在正年轻面前都可以迎刃而解。
说了这么多的好话,我也来吐槽一下零食很忙的问题。首先就是一线品牌的替换问题,最开始零食很忙为了吸引顾客,特意把一线品牌摆在最显眼的位置,把价格也卖的比任何平台都便宜。比如农夫山泉一直就卖一块二。这个问题有他的两面性,确实吸引来了很多的消费者。但是厂家及供应商处就埋下了深深的隐患,如果厂家涨价怎么办,零食很忙确实下架过很多的一线品牌。背后的逻辑就是零食很忙和很多的一线品牌商业模式背道而驰。一线品牌追求的是产品的溢价能力,而零食很忙做的也是缩短供应链,给客户带来超高的性价比。单一的量体在整体大盘面前就会显现的微不足道了。其次就是价格的根深蒂固,很多的产品只要进入了零食很忙,消费者就会给产品贴上标签,这个就是八块八一斤的东西。这个给厂家的压力就会特别大,别的平台也会跟进或者继续压榨厂家,最后进去价格战的恶性竞争中去。最终厂家可能就是大家不一起玩了。从最初的只要买什么就想到零食很忙,到慢慢的买不到了。其实零小忙的贴牌其实也是在做这个替补的工作。零食很忙涨价的情况不多,哪怕是涨价也要做市场上最晚的那个。从某种侧面反馈也是一种文化的不自信。最后就是品牌的脆弱性,今年纳税一个亿。给国家做了很大的贡献,也解决了这么多人的创业就业问题。但是千里之堤溃于蚁穴,当地政府的政策及相关的国家未来走向一定是和企业息息相关的。在国运面前,很难一个人独善其身的。加上现在媒体的传播速度特别快,传播的方式方法特别多,正所谓好事不出门,坏事传千里。这个时候真正能够解决问题和真正能够站台的只有政府。国企改革,国进民退,国家核心竞争力的提升,都是企业应该多去思考的。只有现在国家和人民的一面,这个企业才能越做越好,越做越大。