文 | 纳兰醉天
2019,也许是快消最难的一年,但也可能是未来快消最好的一年。

01 、槟榔致癌
在2019年3·15之前,全国开始了关于槟榔致癌的“科谱活动”,多个自媒体帐号,用详实的数据、真实的图片,掀起了一场关于槟榔的“批判”。
其实,槟榔在中国热销已很多年,但一直悄悄地卖。本身,槟榔就是一个有很强区域特性的产品,没有统一的食品安全条例等,一直处于野蛮生长的状态,同时造就了几家大的槟榔企业。其发展类似于辣条行业,开始的时候,并没有什么行业规范。相较于其它快消行业,槟榔的业务都属于高收入人群。
2017年,因湘潭政府的支持,“要求”槟榔实现3年200亿,5年500亿的销售额,一时间,槟榔企业四处出击,铺天盖地的投入广告。高调的宣传,自然引发了一些人的不满。最后,湖南省槟榔食品行业协会要求:3·15之前,所有宣传全部下架。
由于提前禁止槟榔宣传,3·15晚会当晚,槟榔并没有上榜。反而是辣条因为不卫生,被3·15点名批评。坑了无数在春糖推出辣条的公司。

02 、科迪乳业欠款
2019年4月1日,科迪乳业对31个区域经理进行劝退,这一劝退令科迪乳业后小白奶时代,无新品、小白奶销售遇瓶颈的问题暴露出来。然而,这些还只是问题的一小部分。7月,大量奶农齐聚科迪乳业门口,追讨科迪从2017年12月开始欠的奶款,最高欠款有1.4亿元。
令人费解的是,去年第一季度的时候,科迪乳业财报还显示其在银行帐上明明还有17亿现金,却无法动用。
据相关人士透露,科迪乳业银行的钱是无法动的,里面到底有什么秘密不得而知。而科迪的相关负责人表示:说少了矫情,说多了坏事。所以,不说话是最好的选择。
其后,在商丘政府的协调下,科迪乳业答应分批偿付奶农的欠款,只是,次次都违约。科迪的员工也都在追讨自己的薪水、差旅费。在科迪去年第三季度的财报上,曾经死活不能动的17亿现金也“不见了”,仅剩2720.3万元。
不光是科迪,这两年,河南的食品、农业都在“寒冬”中。2018年曾有一篇揭露河南食品行业寒冬的文章《河南农业企业龙头斩》,回想起来,至今都令人唏嘘。

03 、红牛安奈吉上市
从2016年便传出华彬集团与泰国天丝医药的矛盾;随着矛盾升级,天丝医药停止向华彬提供相应的香料。因为华彬前高管王睿“插手”,导致天丝与华彬关系破裂。得到天丝医药许可的王睿团队,反而采用了“曲线救国”策略,借道并购广州曜能量,并打算推出红牛安奈吉饮料。然而,安奈吉一直是“只闻其名不见其货”。
很多经销商打了款,招了人。但就是看不到产品。其间甚至有传闻称,安奈吉现存的团队要解散,由王睿带领的另一团队燃力士全面接管。传了三年多的“狼”,终于来了。
2019年5月红牛安奈吉正式上线。
第一批喝过安奈吉的经销商、测评人都对其前景不太看好。这主要是因为安奈吉含有一款特殊的产品西洋参,为了压下西洋参的味道,里面加了太多香料,初入口、口感较好,但是过后需要大量喝水。让饮料背离了止渴这一最初诉求。
虽然,安奈吉红牛上市对华彬红牛造成了一定冲击,但对于功能饮料整个盘子来说,冲击并不算大。所以,前几日华彬高调宣布红牛今年业绩:223亿,战马13.5亿。超越了颠峰期销售。
而天丝方自然也不会放弃这块好不容易要吃到的“肥肉”。即然有部分消费者无法接受西洋参的味道,那就改一改口感,直接推出红牛维生素风味饮料。虽然没有“功能”两个字,但消费者还没精确到那个地步。所以,未来主要拼的还是天丝红牛与华彬红牛的铺市率,以及法律对双方的判决。

04 、君乐宝单飞
7月初,震惊乳业圈的,莫过于君乐宝要单飞的消息。蒙牛宣布将40亿出售君乐宝51%的股份。
4亿收购,40亿出售,看似蒙牛比较赚,但实际蒙牛心里苦。毕竟,这几年君乐宝在奶粉行业发展的迅猛势头是有目共睹的。
每年近百亿的销售额贡献,对于冲“双千亿”的蒙牛有着决定性的意义。没了君乐宝这个优质资源,蒙牛重新启动了雅士利奶粉,并收购了贝拉米、澳洲雄师乳品饮料公司,一切只为弥补君乐宝单飞留下的缺失。
此次单飞,对于志存高远的君乐宝来说,是“打开牢笼飞彩凤”了。这家成立于1995的河北企业,这些年的发展一直饱受争议。早些年因为给三鹿代加工,并且与三鹿同处河北省,一直被外界认为其是三鹿子公司,在那个奶粉发展的“疯狂时代”,君乐宝只能看别人楼起高楼。“久居人下”自然不是君乐宝、不是魏立华的志向。
如今,君乐宝拥有良好的奶源地,销售网络,也已经具备独立上市的实力,只差解决与蒙牛的关系。在君乐宝困难时,蒙牛帮了一把;而在君乐宝要前往更大的目标时,蒙牛也放君乐宝自由。这是我们希望看到的、中国乳业团结的局面。

05 、蒙牛赞助奥运会
作为中粮旗下的两大品牌可口可乐、蒙牛乳业,这次来了个“强强联合”。
可口可乐一直是奥运赛事的高级合作伙伴,只是,近些年可乐销量下滑,而奥运赞助对可乐能起到的作用也越来越少,但赞助费用却居高不下。
为了利益最大化以及完成蒙牛的双千亿梦想,蒙牛借道可口可乐“饮料”这一身份,成功避开奥运会保证赞助商唯一性的特权,联合赞助2021年-2032年的奥运会,总计涵盖6个夏季和冬季奥运会。
蒙牛为此付出的是30亿美元,相当于蒙牛7年净利润。为此,伊利实名举报蒙牛破坏伊利享有的权利,成为实时热点话题。然而,这并没有阻止3天后蒙牛、可口可乐与奥运会的赞助合同。最后,蒙牛转发了一条北京2022年冬奥会的微博:伊利是北京冬奥会唯一指定乳制品合作伙伴。
至于蒙牛,应该会以饮料的身份出现。未来,我们将看到两大乳业巨头在奥运赛场的竞争。其实,整个2019年的蒙牛是让人眼前一亮的,这是后牛根生时代,准确地说,这应该是一个全新的、彻底没有牛根生影子的蒙牛,是一个全新的、卢敏放的蒙牛。

06 、加多宝官司
从2012年加多宝与王老吉分家,双方的官司就没停过。只不过,相较于2016年之前,加多宝逢官司必输,到如今,也开始逆袭。
2019年7月,发回重审的案件是广药对加多宝最高索赔14亿案件(广药认为加多宝在2010-2012年属于违法经营王老吉品牌,其利润近14亿),最高法院认为当时的索赔依据有问题,所以,不是加多宝不要赔,而是赔的数据来源有问题。
或许是“胜利”让加多宝有点飘,认为中粮拿不动刀。加多宝自李春林上台后,提出了三年上市的目标,而这目标有中粮的帮助无疑更好完成,但加多宝却想自己上市。为此,加多宝在被中粮起诉后说,要用钱把中粮拥有的股份赎回来——中粮再一次用法律告诉了加多宝:“你大爷还是你大爷”。
加多宝不仅要按原有要求把加多宝品牌注入清远加多宝,还要赔给中粮2.3亿。再一次感受到中粮的温暖后,加多宝开始专心自己的上市之路。

07 、飞鹤上市
从美股退市六年后,飞鹤冲击港股IPO。作为当年鲜有的、没有三聚氰胺的企业之一,飞鹤这些年一直稳扎稳打。
在外企还在想着医院、商超时;在国内企业还想着怎么活下去时。飞鹤却瞧准了中国母婴渠道的崛起,大举出击,派出大量的促销员,成为母婴店最大的红利共享者。而当其它企业意识到这个渠道的重要性时,飞鹤已经成为当之无愧的行业一哥。
有人说,是因为飞鹤定位好,是那句“更适合中国宝宝体质”的广告语,让飞鹤有这样的发展适头。而奶粉从业者都说,广告语只是锦上添花,而飞鹤真正的实力在于对价盘的管控,让每个层级都有钱挣,产品分级清晰,团队作战力强。
然而,这次上市并非一帆风顺。飞鹤很快就遭到国外机构的作空,一日内跌去百亿。然而,就象是这些年中国奶企对外国奶企保持的进攻态势一样,飞鹤并没有被这样的波折吓倒,反而用自己的实际行动回应了质疑。这些年,飞鹤在国内消费者的口碑极佳,反而是一些国外品牌行贿、“第一口奶”等问题,让中国消费者更反感。
可以说,以飞鹤为代表的一些品牌,正在重振中国奶粉行业……

08 、没汇源也过年
自2018年,汇源因运用上市公司资金问题,一直处于停牌状态。两年间,关于汇源何时复牌成为了人们关注的焦点。而与此同时,汇源的执行总裁从崔现国到吴晓鹏再到朱圣琴,换了一波又一波的人,却唯独不见汇源的复牌的迹象。
停牌一年后,汇源终于传来利好消息——汇源将与天地壹号、广州和智成为合资公司,由天地壹号出资36亿,来运营汇源品牌。
一时间,舆论哗然。“当年153亿没卖给可乐,如今却36亿委身天地壹号”。人们虽然在痛惜汇源的贱卖,但却也看到了汇源复牌的希望。然而,才过四个月,7月,天地壹号与汇源分别发通告说:双方合作中止,无法达成重组计划。
进入12月,朱新礼因欠债再次上了热搜,并且被冠上了“老赖”的名头。朱新礼本人被限制消费,朱新礼作为代理人的德源资本旗下41亿元人民币资产遭法院冻结。
企业停牌,资产被冻结,创始人“老赖”,曾经风光无两的汇源是如何在大家的拳拳爱国之情下,走到今天的?很多人在反思朱新礼那句:“企业要当猪养”,若是当年“从了”可口可乐,让朱新礼好好管汇源的上游产业,那,今天汇源会是什么样呢?
只是,一切没有如果。没有汇源的2020年春节,我们还得继续“过”。

09 、伊利做水
为了冲击双千亿目标,伊利与蒙牛真是八仙过海,各显神通。在收购奶源上,伊利、蒙牛全世界买买买。作为以“中国雀巢”为目标的伊利,它也希望中国消费者的一天都是从伊利开始,从伊利结束的。
所以,这两年我们看到伊利在非乳制品行业——确切地说,是在饮料方面下了不少功夫。
从核桃乳到功能饮料都有伊利的身影,而这次,伊利又把目光对准了自己当年没有做起来的项目——饮用水。为此,伊利在长白山搭建了个水厂。在长白山水厂还没有建完之前,伊利便开始生产水——伊刻活泉,这是伊利在内蒙收购的一个水厂,采用的活火山岩矿泉水。
对伊利的这几个项目能否做好不作过多点评,但我们能清晰地看到每个跑道都有很高的天花板,选好赛道,至于能不能成功就看企业团队之后的努力了。其实,这几个项目的发展,我们看到的是伊利的坚持与稳重。当年都不看好的PET装乳制品,伊利做成了。为了保证长白山矿泉水的成功,先用伊刻活泉来练兵,总结经验。这样的谨慎,对于伊利这样的外行来说,是很正确的做法。
在这个快消企业都在裁员的时代,伊利还在大面积解决快消人的就业问题,值得鼓励。而年末,伊利还成立了风投公司,或为更多项目助力。

10 、娃哈哈换代言人
一个不成熟的公关人,会给企业带来多少麻烦。宗馥莉再次用实力像我们证明了什么叫“作的一手好死”。
2019年年底,最大刷屏新闻就是王力宏二十年代言没涨价,为何却被娃哈哈抛弃了。这感觉挺像当年那个鸡汤——“时代抛弃你,连声招呼都不打”。这次娃哈哈抛弃王力宏,不仅打了招呼,作为娃哈哈的大小姐,还给王力宏深深地捅了一刀“他太老了”。
当然,这里我们要有几个辟谣,王力宏不是二十年代言没有涨价,涨过,只是涨的可怜。2012年,王力宏代言绿源电力车的费用1000万,彼时王力宏的对外报价几乎都在2000万左右。而2014年王力宏代言娃哈哈的费用300万,2015年涨到400万,而这些费用据相关人士透露,还包括王力宏要为娃哈哈准备几场粉丝见面会,参加娃哈哈的周年庆等。
2017年,王力宏还出席了娃哈哈的三十周年庆,并接受了宗庆后颁发的荣誉员工的奖牌。可在2018年,宗馥莉出任公关部长后,便与王力宏解约了。
只是,2018年并没有引起什么风波,换个代言人而己,谁家不换。但能在换代言人时没风波,过一年后再引起风波,不得不说宗大小姐真是一个出色的“公关”人。几乎有点常识的人都会说“感谢王力宏过去对娃哈哈发展的贡献,娃哈哈未来会有下一步的计划,双方可能在其它方面有更好的合作”等,类似的场面话。
当然,这样的风格明显不是宗大小姐的风格。就如同网上传的,宗大小姐动不动就要把娃哈哈“搬出”中国一样,这次宗大小姐又一次让人侧目。甚至有网友评论说:“娃哈哈腾飞,从换掉王力宏开始”。
正如娃哈哈一些老人评价宗大小姐时说到,宗大小姐很有美国风格,她认为:“我是老板,我给你工资,你给我干活”。可很多“老人”的回应是:“老子不挣你的钱,老子不干了。”如今,公关部的“老人”越来越少,或许这正是宗大小姐想要的吧。
坊间有传言宗馥莉与新希望的刘畅是闺蜜,可刘畅如今是几家上市公司的老板,我们宗大小姐呢?似乎已经忘记当年买“中国糖果”的痛了……
