——Happy Lantern Festival——
元宵快乐
20
23
上海人对汤团是真爱！
元宵将近
各家的汤团又开始排队了
什么样的汤团对上海人的胃口？
皮和馅都大有奥秘！
皮子韧、糯、滑，馅心丰富
今天小编安利几家老字号汤团
都是手工制作
现做现卖软软糯糯，超美味~
盛兴汤圆 沧浪亭
原址在顺昌路的盛兴汤圆
大家一定不陌生
每年元宵包汤团的师傅
早上五点半到店里
一直忙到傍晚五点下班
包到手指抽筋！
今年，新店在淮海路开出
与沧浪亭合并
不仅延续了经典风味
而且产品更多、环境更好！
大家可以提前预定起来~
而最近店内堂吃的顾客也很多
大家爱点盛兴的 全家福
里面直接包含了店里所有招牌产品。
汤团之所以这么受欢迎
首先是它的个头够大、馅料十足。
手工调制的肉馅锁住了
饱满的汁水
芝麻汤团外皮软糯
满口留香的黑洋酥馅儿甜度正好
甚至连糯米粉都是每天现磨的
一直保持着纯手工制作的原汁原味！
Reunion and family happiness
丰裕
丰裕的每一款小点心都是宝藏！
元宵节将近
店员告诉小海：
“最近汤团外卖特别好，
按照往常，到了元宵节那天还要翻倍。”
丰裕汤团都是纯手工现包
有黑芝麻和鲜肉两种口味。
把猪的“板油”揉到黑芝麻粉里后
芝麻馅儿是流心的！
煮熟之后的汤团皮滑糯，料丰富
热乎乎油滋滋
每一口都是满足！
光明邨大酒家
光明邨大酒家也不用介绍了
淮海路上的“明星”店
他家的各类点心都备受欢迎
元宵节将近
外卖窗口打包买汤团的人也多了起来
圆的是黑洋酥的，有尾巴的是蟹粉鲜肉
非常好认！
所有汤团都是老师傅们手工现做
和超糯的口感不同
光明邨的糯米皮吃口是糯里带着劲道的
招牌的鲜肉月饼做得好吃
其他点心的鲜肉芯子也非常不错！
轻轻用勺子舀起一个
橙黄的蟹油都已经渗出来了
用嘴轻轻咬开一个小口子
蟹粉的香气扑鼻而来，鲜香醇浓！
元宵将近，
淮海路汤团买起来~
