Mixc Time丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

本来我是不信的,直到我扶墙出门……

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

Spooky Dusty Springfield - 两杆大烟枪

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

不到40块钱在成都能吃什么吃到撑?街头巷尾小吃当然放下不提,这个价格在同等的西餐厅里大概只能吃一份甜点,可在这家“新大陆”,我居然吃到一份色拉 + 一份意面 + 一杯冰咖啡的搭配,这里就是位于万象城一楼THE OPEN LIFE

什么叫颜值与价格齐飞,美味与品质相随,小风这才算见识了。真的很想为任性老板擦擦眼泪,这样便宜的价格真的赚不到钱吧……

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

/ 餐厅好不好 看颜值就知道 /

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

前两天,小风走过万象城的这家店,透过玻璃窗看见一个身影在做东西,我想都没想就冲进去了……忽然发现,这家餐厅的整体颜值都甩了其他家大腹便便厨师几条街。

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 以在下一米七多的身高来看,这位仁兄大概快一米九了 >

初进店的时候小哥正在做甜品,询问之下才知道原来是这家店的甜品区大厨。作为奥地利人,对于甜有一种近乎执念的狂热,他也是!

最可爱的是,我让他做一个甜品给我看,他居然把挤多了的果酱用餐刀划下,像小孩子偷吃甜点一样放到嘴里,满心欢喜的表情之外还带了一句“好吃”……(这两个字可是他为数不多会的中文,萌die了)

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 呆萌小哥之作品,把盘子作为画板,在上面或描摹或涂抹,小小点缀,非常有创意 >

你可别看小哥长得帅,人又萌,人家的资历也是超一流!美国米其林一星的餐厅、上海ZOTTER巧克力公司中国分部这些工作经历都让他有自己的一套甜品理念。

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

作为THE OPEN LIFE负责甜品的大厨,他对于食材的要求也非常高,比如巧克力就使用的是大名鼎鼎的法芙娜。要知道,在国内很多五星酒店或高级餐厅里都不一定全部用法芙娜的巧克力,THE OPEN LIFE却是铺展到全线都使用最棒的材料来做出精致的料理。

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 还有意大利籍厨师为你做正宗意式披萨 >

这位意大利籍厨师和奥地利小哥可是不同款类型,如果你对披萨难以抗拒,就一定知道意大利披萨在全世界都非常有名。而这位仁兄也是做披萨的一把好手,并且对原料的要求奇高。面粉用的是加拿大、法国专业级烘焙高筋面粉,黄油、动物淡奶油全部新西兰进口。怪不得披萨好吃到想尖叫,原因都在这呢。

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 看到烤披萨的细节就忍不住拍下来了,起司在饼皮上跳舞啊有没有 >

本来以为看看员工颜值之余买买面包就撤了,了解之后才知道,原来这家店除了做面包、甜点之外,还有西餐正餐、热饮冷饮等等选择。而且老板品位也很棒,每个角落的细节堆叠都能显示出主人的巧思。

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 简洁的LOGO,寓意也很不错 >

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 饮品工作区的帅哥纹了花臂,性格也很酷 >

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 饮料或酒,一切交给调酒师吧 >

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 全透明的工作环境让你亲眼见证美食出现的时刻 >

但是其实,和一家陌生餐厅相遇的心情不亚于相亲,是否兴趣相投志趣相等就成了最紧张的问题。一道道菜品上桌,是乍见之欢还是相看之厌,立刻就能见真章。

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

说了那么多,接下来就进入正题,不到40软妹币,我是怎么在这家有品餐厅里吃到饱的呢?

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

/ 我是如何用四十吃到饱的 /

小风去到的时候正值中午,服务员给我递上一份午间套餐菜单之后我惊呆了,由38元起跳,48、68、98符合你各种需求。(我想说,我吃的38元套餐就已经撑得不行了)

38元

意大利面

如果是女生或食量中等,点这个套餐真的就够了

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 笔尖面配意大利传统肉酱 >

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 意大利直面配虾仁、芦笋、圣女果、淡奶酱汁 >

48元

披萨

我自己吃两块就饱了,建议食量大的男生点

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 自家制肉肠披萨,野山菌、蓝纹芝士、芝麻菜、油泼辣子、番茄酱 >

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 黑松露披萨,野山菌、番茄酱 >

这两个披萨光看内容就已经感受到十足的诚意,前者专门为了迎合四川口味加入油泼辣子,而后者居然有黑松露,关键是可以拉出像比萨广告里那样诱人的拉丝!

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

主菜

主菜套餐组合里会送土豆泥作为配菜

68元

烤挪威三文鱼柳

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

98元

烤澳洲安格斯西冷牛排

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

更夸张的是

每一种都赠送当日的例汤色拉做前菜

可乐雪碧干姜水汤力水苏打水热美式冰咖啡一杯任选

15元还能得到当日小甜品一份

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

< 午间套餐大合照 >

/ 不能错过之面包 /

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

丰俭由人的午间套餐之外,小风还想给你介绍一些我试过的好味面包。

虽然成都有无数家面包店,但THE OPEN LIFE家的你一定要尝一尝。不光有港味儿菠萝包,各种精美欧包都在等着被你宠幸!分量不小,用料扎实,而最便宜的居然才7块!

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

- Tips -

目前已经试吃了好几种,给大家推荐几个必买的家伙

芒果芝士

有芒果粒和芝士夹心,真的是一口下去才知道有多软

榴莲芝士

如果你喜欢榴莲这个家伙,千万不要错过,这款长期去晚了就卖完了

巧克力甜甜圈

巧克力口味的最爱,不会过甜,刚刚好的那种,关键很大只

加州阳光

添加了葡萄核桃类的果仁,包体本身不是甜口,但是被一会儿就冒头的葡萄干增添了惊喜感

吞拿鱼酥

吞拿鱼大块,酥皮也很脆

法式修酪

白色的菱形大面包(跟成年人的脸差不多大),点缀蔓越莓,长相十分少女

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

- 小风福利 -

6 / 11 - 20

11:30 - 14:00

午间套餐会在这个时间段和你见面

作为小风的粉丝

现在更有五份38元午间套餐等你领取

想要的话快 加小风微信2261863182留言领取吧

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

酒好不怕巷子深,纵然开得再低调,THE OPEN LIFE 保持一如既往的水准,除面包外还主打一些正餐,西餐厅的有米其林资深主厨打理,也有意大利籍厨师现场制作传统的意大利披萨,有21熟成的澳洲和牛,来自波士顿的大龙虾,所有食材都是健康有机的绿色食品,每一款菜肴都是严格甄选的美味。

地址丨万象城1F

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

吃完之后小风脑中已经把老板膜拜了几千遍

一定是被派来拯救吃货的天使

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到

出品人丨张梦馨

监制丨汪迅

文丨Sunny

编辑丨Kieve

MixcTime丨如何花不到四十软妹币,在一家腔调西餐吃到