开年大剧《狂飙》最近的热度只增不减，跌宕起伏的剧情、炉火纯青的演技、身临其境的取景，让人看得入神。
另外，自《狂飙》播出以来，人们对于广东的饮食更加了解。不仅带火了猪脚面和肠粉，还有一种食材也是多次出现。那就是养生界的“新宠”——陈皮，导致其价格翻番，销量猛涨。
剧中的高启强，对陈皮爱不释手，不管什么时候，都喜欢泡上一壶陈皮茶，甚至还用陈皮茶来解酒。曾有话题“高启强给干爹的陈皮到底有多贵”一度登上了热搜榜，这让不少人想要一探究竟。
一位资深人士表示：陈皮“陈久者良”，随年份的增加，一些高年份的陈皮价值不菲。而价值的好的，一般也是十年以上，市场价大约在3000元—1.5万元一斤。若是平日看到10~20左右百元一斤的“老陈皮”，多半不是真的。
那怎么辨别陈皮真假呢？不妨了解一下
一看颜色：高年份陈皮内外表面猪须纹明显，呈棕褐色；短年份陈皮颜色鲜红，内表面呈黄白色
二看外形：高年份陈皮，手感硬且质轻；短年份陈皮皮身软
三闻香气：3-8年的带有浓重果香；9-20年清香扑鼻，没有糖酸味
四尝滋味：高年份陈皮甘、香、醇、陈
这一点，同样要知道——最好不要自制陈皮
不少人喜欢自己制作陈皮，但是这么做并不可靠，养生不成还可能适得其反。为什么如此说呢？
因为橘子在种植、储存过程中，会使用农药、防腐剂等等物质，很容易导致其残留在果皮表面，这种自然是不适合用来自制陈皮的。
再者，陈皮需要经过长时间的存放。而自制陈皮，很容易因为方法不当、储存不当等，导致橘皮发霉变质。
但是，深得“强哥”心的老陈皮，并不是什么人都可以喝的。最近，随着陈皮的“爆火”，一女子为了缓解嗓子的不适感，便连续食用陈皮泡水，半个月后身体却出现了状况。那什么茶老少皆宜呢？推荐这2款，不妨试一试。
1、青驰菊
众多的花草茶中，菊花茶绝对是很多人的首要选择，老少皆宜。目前，市面上的菊花种类繁多，其中品质优质的青驰菊广受好评。
青驰菊，产自河南开封，栽培历史悠久，曾在北宋时期，作为贡品使用。直到如今，品质更佳，是一款色、香、味俱佳的菊花。
青驰菊不管是种植，还是采摘、晾晒，都经过了严格的把控，成品花瓣绵密、厚实，朵型美观、饱满，气味甘甜、清香。取一朵菊花放入透明玻璃杯中，加入沸水，茶汤颜色逐渐橙黄清亮，散发阵阵菊香，小抿一口滋味甘甜，不苦不涩。
另外，青驰菊中含有胆碱、水苏碱、黄酮类等物质，能够润燥解困，缓解疲劳。若是能搭配枸杞食用，可缓解寒性，对身体更好。
2、枸杞茶
枸杞是一款很常见的食材，被称为“滋补佳品”。同时，它也是“甘”味食材中的一种，非常适合现在食用。
若是食用枸杞，可试试华中医红枸杞。从原料开始把控，剔除了小果、坏果，随后经过自然晾晒，无硫熏无染色，使其呈自然的暗红色，果实纤长饱满，白尖明显。
华中医红枸杞泡水之后，茶汤呈橙红色，干净透明，细品带有淡淡的香甜味，十分可口。
另外，用枸杞来泡茶，其中含有的天然精华以及维生素融入水中，既能补充营养，也能缓解因春天气候干燥带来的身体缺水问题。
