说到放糖不要钱，小编第一个想到的就是「无锡小笼包」，那是连非无锡的江浙沪居民、第一口尝到都会觉得齁甜齁甜的地方特色。

无锡人一天吃掉的小笼包，不计其数，光是小笼包店就多达9500余家，数量超过苏州和常州的总和，可见小笼馒头在无锡人民心目中的神圣地位，每天简直就是在用生命吃小笼好咩！

王兴记

那些对无锡小笼包慕名而来的外地朋友，如果在吃完最老牌的王兴记的鲜肉小笼和蟹粉小笼之后，胆敢难掩失望地说上一句“太甜、油腻、难吃”，好脾气、慢性子的无锡人简直可以当场气得跳起来：否可能！无锡小笼简直就是这世上最好吃的东西！

那么，你还吃过哪些容易与人掰头的“甜蜜蜜”地方特色美食呢？

欢迎收看第三期 · 低分美食之「甜到忧伤的“特色美食”」。

1、云南的鲜花饼

甜到马不停啼的忧伤

云南的鲜花饼，初听“鲜花”二字，就给人一种特别美好的遐想之感，女生尤其容易被打动。鲜花饼是用云南特有的可食用玫瑰花入料的酥饼，也是中国四大月饼流派之一的滇式月饼的经典代表作（注： 滇式月饼与广式月饼、京式月饼、苏式月饼并称中国月饼四大流派）。

其实，距今300多年前的清朝，就已经有人开始制作鲜花饼，不仅是宫廷御点，还深受乾隆皇帝喜爱，是钦点的“祭神专用点心”。

虽然鲜花饼制作考究，花香沁心，但还是有人发出了来自灵魂深处的呐喊：

鲜花饼，难道只有我一个人觉得它甜到忧伤吗？

我的云南亲戚每年都会给我带很多鲜花饼，饼皮是真的很粉很软，但吃起来黏得满口都是，真的太甜太腻了。

云南鲜花饼，甜到我怀疑人生！

特别是看到某些推荐“美食”的帖子还推它……我觉得那些人口味也忒重了……

@网友 味博士、moya问

2、天津的*麻大**花

甜鼻屎味，麻花界的Gucci

狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕被誉为“天津三绝”，更被人打趣为“包子界的LV、麻花界的Gucci和炸糕界的Prada”。

天津的麻花，尤其以十八街麻花最为出名，其实本应该叫桂发祥麻花，由于桂发祥这家百年老店坐落于天津一条名为十八街的巷子，叫起来更为顺口，十八街麻花就此口口相传。

对于天津*麻大**花的特点，度娘是这样诠释的：

香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。

那么，最近卖到约60元3条的“Gucci麻花”，真的值这个价吗？

天津特产*麻大**花，

夹着大块冰糖，糖还裹上某种花生仁，甜到让人狗带。

真不知道怎么做到硬到咬不动的同时还面得沾牙！另外，油到不行啊！

网友再补刀：你吃过鼻屎吗？！

@网友 鼎革、永不妥协、大脸猫等

3、什么都是甜的上海

连酸辣粉都是甜的！

作为一位魔都土著，一开始说要“自黑”家乡美食，小编完全是拒绝的，但身边不断有质疑声传来，说上海这个甜、那个甜、连酸辣粉都是甜的，本着公平、公开、公正的原则，周末我们来扒一扒「魔都美食」。

① 南翔小笼

说到上海美食，很多人第一个想到的自然是上海小笼包，常年排队排到人从众的上海城隍庙南翔馒头店更是上海人民心目中“最正宗小笼的发祥地”。

比起烟火气十足的生煎锅贴，小笼像是温柔的“绅士”，笼屉盖子一揭，热气如云四散，一个个小笼端坐其中，薄皮兜着一包清鲜汤汁，看着就让人心痒难耐。

去年11月，城隍庙的百年老店经过历久翻修，终于重新开门迎客，还竖起了“天下一笼”的霸气招牌。从1900年至今，手艺传到了第六代，承载了三代上海人的记忆，不变的始终是舌尖上的鲜香味美。

蟹黄鲜肉小笼、蟹腿鲜肉小笼更是店里的招牌，吃的时候记得加醋加姜丝，蟹蟹~

② 上海红烧肉

红烧肉，最能体现出上海浓油赤酱的特色，靠火候的把握让红烧肉肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸！

但就是这样一道上海人民早已默认是“鲜甜”口的本帮菜，让很多第一次吃上海菜的外地朋友直接泪奔：

作为一个浙江人，都感觉上海本帮菜太甜了。

平时吃红烧肉、炖猪蹄都要放不少冰糖的我，上海菜甜到让我严重怀疑他没放盐！

红烧肉，竟然是甜的？甜的！！

川版红烧肉是咸香口味，不是用冰糖，而是用豆瓣酱和酱油炒糖色，所以一点也不甜。

刚从上海回来，肉是甜的，菜是甜的，包子是甜的，面条是甜的，什么都特么是甜的。

@网友 七徵、同桌的二大爷、111111等

好了，差不多是午饭时间了，小编赶紧去吃二两小笼包外加几块红烧肉压压惊，以告慰自己之前翻阅了若干花式“魔都菜差评”的小心脏……

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