正在风靡全球的emoji，是日本人栗田茂（Shigetaka Kurita）在90年代的一项数字发明。这些很小的像素图像，最初只是在日本的移动电话上使用，emoji（絵文字）的意思就是“图片字母”。
今天，手机和电脑上的表情符号越来越多，这些可爱、俏皮的表情符号主要分为人物、物体、自然、位置、符号几个类别。当然，也少不了与食物有关的表情符号。因为表情符号起源于日本，所以很早就有大量与食物有关的表情符号出现。
如果表情包可以吃的话
粉白色的漩涡代表什么？棍子上的彩色球球是什么？接下来，我将对这些符号进行详细解码，希望帮助您进一步了解有趣的日本饮食文化。
日本便当盒
便当盒表情符号
便当盒表情符号非常直观，即使您完全不懂日语，也能看出来它与餐盒有关。日本便当被称为盒饭（弁当）或obento（お弁当）。日本便当的饭和菜分别装在不同的格子里，通常有米饭和几种配菜，比如烤肉、鱼、海鲜、煎蛋、炒鸡蛋、蔬菜和水果。
日本便当精美又方便，是日本人上学或上班的标准自备午餐，但也可以在日本的便利店、火车站、超市和百货公司买到便当。商品化的便当，主要提供给野餐或坐火车的游客。
小贴士：表情符号上米饭中间的红色小圆圈是腌制的梅子，带点酸咸的味道。是搭配日式蒸饭最合适的开胃小菜。
日本饭团
日本饭团表情符号
中心带有深绿色正方形的三角形图标称为onigiri，也称为日本饭团。
饭团是由蒸好的米饭制成的，米饭做成典型的三角形，球形或圆柱状，里面塞满了各种馅料，通常用干紫菜包着。这些饭团便于携带，可制成美味的快餐或外带午餐，是日本三明治的代名词。经常受欢迎的饭团馅料有梅子、腌三文鱼和金枪鱼蛋黄酱。您可以从机场、便利店、火车站、百货公司甚至饭团专卖店买到，因为这是非常方便的旅行食品。
小贴士：饭团不是寿司！饭团是用米饭做成的，而寿司是用米饭、盐、糖和醋调味做成的。
日本鱼饼
鱼饼表情符号
这个可爱的粉红色漩涡形图标，可能是日本料理中最有趣的表情符号之一。它指的是日本鱼糕（なると巻き）或者是火影忍者里的漩涡鸣人，也被称为日本鱼饼。在日本，鱼饼通常作为日式拉面上的浇头。
鱼饼一般在日本的超市和杂货店冷藏区售卖，鱼饼是用纯白的鱼肉做的，经过固化、制模并蒸熟，鱼饼里的粉红色漩涡只是装饰。食用之前，鱼饼都要切成薄片，然后放进汤碗或拉面里。
小贴士：日本鱼饼是以淡路岛和四国之间的鸣门海峡之间的漩涡来命名的。
日本天妇罗
天妇罗表情符号
天妇罗是海鲜、鸡肉和蔬菜裹上薄薄的面糊后，炸成金黄色的酥脆美食。最受欢迎的天妇罗包括虾天妇罗和番薯天妇罗。天妇罗不仅可以单独食用，还经常作为日式便当或日式拉面的配菜。
小贴士：日本有不少只做天妇罗的餐饮店，价格还挺贵的。
日本火锅
日式火锅表情符号
带着热气飘出诱人的汤锅，肯定能让您想到寒冬里的一锅美食。各种火锅菜在寒冷的日本冬季很受欢迎。日本各地有不同的火锅汤料做法，一般用陶瓷或铁锅熬煮，食材包括新鲜的蔬菜、肉类、海鲜、豆腐、豆制品。
小贴士：但若是与别人长辈、公司领导、客户等重要人士一同食用日式火锅的话，自己第一筷不能食用牛肉，要从金针菇或大葱吃起。
日本仙贝（米果）
仙贝表情符号
这种表情符号指的是日式煎饼（Senbei）或米果，在日本很受欢迎的一种咸味小吃。各种大小和造型的米果饼干，通常是刷上酱油再进行烘烤，最后裹上一片紫菜。很多旅游景点、火车站和机场都有卖。
小贴士：米果起源于中国，最初是用面粉做的，但是日本人非常喜欢吃大米，所以他们一般用大米来做米果。
日本咖喱饭
日本咖喱饭表情符号
这个表情符号代表最著名的日式咖喱饭Kare Raisu，浓稠的咖喱酱汁配上蓬松的米饭。带红色的圆圈是腌制的红色萝卜。与印度或泰国咖喱不同，日本咖喱具有炖汤般的稠度和甜味。它也不太辣，适合儿童。咖喱总是和米饭一起食用。
小贴士：咖喱是在1800年末由英国人带到日本的。上世纪50年代，日本食品公司发明了咖喱块和即食咖喱肉汤，之后变成了日本家庭常见的家庭料理。
日本团子
日本团子表情符号
团子是一种传统的日本甜点（和果子），是用米粉做成的，略带甜味，口感类似于日本麻薯，通常会用棒子串在一起拿着吃。最著名的花见团子（hanami dango），一般只在樱花盛开的季节制作。
小贴士：花见团子永远只有三种颜色，依次为绿色、白色和粉红色。代表樱花从孕育到盛开的生命周期。
日本关东煮
关东煮表情符号
关东煮（Oden）可以理解为日式炖煮锅，食材包括鱼丸、鱼饼、炸豆腐、水煮蛋和各种蔬菜，汤料里主要是酱油和肉汤。关东煮是日本冬季最让人放松的美味。
小贴士：许多关东煮就是路边摊，工薪阶层特别喜欢下班后和同事在路边摊上，撸着关东煮喝着小酒聊天。现在连中国的很多便利店也开始现场售卖关东煮。
日本刨冰
刨冰表情符号
夏季，这种清凉的表情符号有很多的用途，这是日本刨冰的象征。刨冰里面会加入糖浆甚至配料，例如红豆沙、炼乳和冰奶油。除了手工做法以外，机器做出来的刨冰更加细腻蓬松，一碗清凉的刨冰是夏天最快乐的美味。
小贴士：日本刨冰有着悠久的历史，在平安时代就已经存在了。皇家*用御**的刨冰师用刀将冰细细的刮到碗中，再浇上金色的糖浆，在当时绝对是一般人吃不到的奢侈品。
日本抹茶
抹茶表情符号
这款茶杯和标准的亮绿色一看就知道是抹茶（MACHA）。这种标志性的日本饮料由精细研磨的绿茶粉制成，将其用竹签用热水搅打，然后在茶道中放入特殊的茶碗中。如今，抹茶粉也被广泛用于调味甜点和糖果。
小贴士：抹茶，又作末茶，起源于中国隋唐时期。后随着茶道一起传入日本。自古以来，文人墨客留下了大量咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
日本清酒
清酒表情符号
清酒（SAH-KEH），也称为日本米酒，是一种由米酒和水发酵制成的酒饮。根据季节或个人喜好，可以在室温，冷藏或加热下品尝清酒。从表情符号上可以看出，清酒存放在一个叫做tokkuri的小烧瓶里，然后用小杯子饮用。和中国烹饪一样，日本清酒也是日本美食里常用的调料。
小贴士：按日本的传统，大家要互相为同桌人倒酒表示尊敬，现在渐渐变了，但在正式的场合最好还是这样，尤其是与年长者或社会地位较高的人一起喝酒的时候。
本期到此就结束了，希望对您进一步了解日本饮食文化有所帮助！如果您喜欢这样的内容，请在评论区告诉我，更多的表情符号以后会陆续补上。