最近，隔壁办公室的王嬢嬢不晓得哪里看到的文章遭吓到咯，买了一堆维生素，天天一把一把的往嘴里面灌，还不停安利我们也跟进，灌上！
我这里就想说，维生素是好，但莫乱补！
本次文章有点长，可以收藏以备不时之需
//首先，我们得搞清楚什么是维生素：
「是 人体必需 有机化合物且 无法自我合成 」
维生素可以帮助人体维持正常的生命活动；
如维持健康的皮肤、骨骼、牙齿、肌肉、神经和免疫系统，促进新陈代谢等。
目前已知的维生素包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。
//维生素主要分为「脂溶性维生素」和「水溶性维生素」
脂溶性： 简单说就是在脂肪中溶解，并且储存在体内脂肪和肝脏中会在身体中累积， 吃多了要遭！ 「包括维生素A、D、E、K」
水溶性： 溶解于水中，多存在于大多数的 蔬菜和水果、全谷物和蛋白质食物 中，可以随尿液排出， 吃多了不得遭！ 「包括维生素C和维生素B族」
//那么这些家伙各有啥子作用？
维生素A「脂溶性」：
是一种脂溶性维生素，主要存在于动物性食品中，如肝脏、乳制品、鱼肝油等。维生素A对维持视力、保持上皮组织正常、增强免疫力等有重要作用。
过量摄入会导致头痛、头晕、恶心、呕吐、脱发、皮肤瘙痒、口干、视力模糊等症状。长期过量摄入还会引起骨质疏松、关节疼痛等问题。
维生素D「脂溶性」：
维生素D在人体中有多种作用，如有助于维持骨骼健康和免疫功能。
人们可以通过食物（例如鱼肝油、蘑菇、鸡蛋黄等）或裸露皮肤暴露于阳光下合成维生素D。每天推荐的摄入量因年龄、性别和健康状况而异，成年人推荐800-1000国际单位/天。
过量摄入会导致体内钙离子浓度过高，出现恶心、呕吐、食欲减退、骨骼疼痛、肌肉无力等症状。严重时还会导致肾结石、心脏衰竭等疾病。
维生素E「脂溶性」：
维生素E是一种抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受自由基的损伤。食物中富含维生素E，如坚果、种子、植物油和叶绿蔬菜等。
过量摄入会导致腹泻、恶心、脱发、疲劳等症状。长期过量摄入还会导致血液凝固时间延长、贫血等问题。
维生素K「脂溶性」：
维生素K在人体内主要参与凝血过程，它能够促进凝血因子的合成，有助于控制出血，同时 还可能对骨骼健康和心血管系统健康有益，多存在于绿叶蔬菜、肝脏、鱼类、肉类奶油。此外，肠道的细菌也能产生维生素K。
过量摄入会导致血液凝固时间过长，出现鼻出血、牙龈出血、皮下瘀血等症状。
维生素B族「 这个娃有点复杂，之后我会专门讲一下 」：
维生素B族，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等。维生素B族对细胞新陈代谢、神经系统功能、心脏健康等方面都有重要作用， 缺乏不同种类的维生素B会导致不同的症状，如维生素B1缺乏会引起脚气病，维生素B12缺乏会导致贫血等！
族过量摄入会导致胃肠道不适、头痛、面部潮红、皮疹、瘙痒等症状，但因为水溶性维生素不容易在体内积聚，所以一般不会引起中毒。
维生素C：
很多食物中富含维生素C，例如柑橘类水果、草莓、花椰菜和红辣椒等。每天推荐摄入量为成年人男性90毫克，女性75毫克「大概就是一个拳头大的橘子就足够了，当然不是沙包大的拳头！」
过量摄入会导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，因为维生素C可以通过尿液排出体外，所以一般不会引起中毒。
最后哟，
从每天的吃吃喝喝当中摄取足够的维生素是最好的方式，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入量来达到目标，不要过分依赖额外补剂。
但对于一些特殊人群，如孕妇、老年人和患有某些疾病的人，可能需要额外补充维生素，但应遵循医生的建议，避免过量。
另外，我们应该注重维生素来源的安全性，尽量选择值得信赖的品牌进行维生素额外的补充！
